Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:- 8-10 múi mít chín- 65 gram bột mì- 40 gram bột ngô- 1 xíu bột ớt- 1 nhúm muối- 1 nhúm bột nghệ- 1 nhúm đường; dầu để chiên
Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1):Trộn bột, muối, đường, bột nghệ và bột ớt với khoảng 120ml nước để làm hỗn hợp bột áo bên ngoài mít. Thêm dầu vào chảo, nấu nóng. Sau đó tách các hạt mít ra khỏi múi. Cắt dọc các múi mít thành 8 miếng bằng nhau. 

Bước thứ hai(2):Sau đó nhúng các lát mít vào bát bột áo. Bột giúp cho món bsanhs mít trở nên thơm giòn hơn rất nhiều. 

Bước thứ ba(3):Kiểm tra xem dầu chiên đủ nóng chưa, nếu dầu đã được, thả các miếng mít vào nồi dầu, không nên chiên quá nhiều cùng một lúc sẽ làm nhiệt độ của dầu giảm xuống. Chiên cho đến khi vỏ bột bên ngoài phồng lên và có màu vàng sáng là được. Chiên cho đến khi hết nguyên liệu. 

Bước thứ tư(4):Vớt bánh mít ra để trên khăn giấy cho thấm dầu rồi thưởng thức. 


 
Chỉ cần vài bước giản đơn là các bạn đã hoàn thành một món ăn vặt ngon rồi đấy. Còn chờ gì nữa, hãy tham khảo và thực hiện theo cách làm bánh mít rán nóng hổi thơm lừng quá ngon nhâm nhi cùng bạn bè. Chắc chắn mọi người sẽ tấm tắc khen ngon cho xem.
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với bánh mít rán này nhé !
Tổng hợp & BT: Ngọc Hương (NauNgon.com)