Gà sốt cay kiểu Ấn với hương vị mới lạ rất đặc biệt nhưng cũng không kém phần thơm ngon sẽ là món ăn tuyệt vời mà các chị em nội trợ có thể dùng để thay đổi thực đơn cho cả nhà đấy. Sau đây Naungon.com xin chia sẻ hướng dẫn cách làm gà sốt cay kiểu Ấn đậm đà thơm ngon đổi vị cho bữa ăn của gia đình cho các bạn tham khảo!
Hướng dẫn cách làm gà sốt cay kiểu Ấn đậm đà thơm ngon đổi vị cho bữa ăn của gia đình

Ẩm thực Ấn Độ có đặc trưng là dùng rất nhiều loại gia vị khác nhau để tăng hương vị cho món ăn. Nếu bạn thích các loại gia vị nóng, chắc chắn bạn sẽ thích món này đấy!

Hướng dẫn cách làm gà sốt cay kiểu Ấn đậm đà thơm ngon đổi vị cho bữa ăn của gia đình phần 1

Nguyên liệu làm gà sốt cay kiểu Ấn

  • 300 g thịt ức gà
  • 2 muỗng súp bơ lạt
  • 1 củ hành, 1 củ tỏi, 1 củ gừng nhỏ
  • ½ (một phần hai) thìa cà phê bột nghệ, ½ (một phần hai) thìa cà phê bột quế
  • 2 muỗng súp tương ớt
  • 2-3 quả cà chua
  • 1 muỗng súp sữa chua
  • 2 muỗng súp bột hạnh nhân
  • Muối, tiêu, dầu rán vừa đủ
  • Lá rau mùi hoặc hành lá

Cách làm gà sốt cay kiểu Ấn

  • Thịt gà xắt miếng vừa ăn, ướp với chút muối và tiêu.

Hướng dẫn cách làm gà sốt cay kiểu Ấn đậm đà thơm ngon đổi vị cho bữa ăn của gia đình phần 2

  • Cho thịt gà vào chảo rán vàng hai mặt với chút dầu chiên rồi gắp ra đĩa, để riêng.

Hướng dẫn cách làm gà sốt cay kiểu Ấn đậm đà thơm ngon đổi vị cho bữa ăn của gia đình phần 3

  • Hành, tỏi, gừng xắt nhỏ. Cà chua bỏ vỏ, xay nhuyễn.

Hướng dẫn cách làm gà sốt cay kiểu Ấn đậm đà thơm ngon đổi vị cho bữa ăn của gia đình phần 4

  • Làm nóng bơ trên chảo, phi vàng hành, tỏi. Thêm bột quế vào đảo đều.Tiếp tục cho cà chua xay, sữa chua, gừng, bột hạnh nhân, bột nghệ, tương ớt vào chảo, nấu sôi hỗn hợp này.

Hướng dẫn cách làm gà sốt cay kiểu Ấn đậm đà thơm ngon đổi vị cho bữa ăn của gia đình phần 5

  • Cho gà đã chiên vào chảo, đun cho đến khi sốt đặc lại, thêm muối, tiêu vừa miệng rồi tắt lửa. Lấy thịt ra đĩa, rắc ít rau mùi lên trên, ăn nóng với cơm quá ngon.

Hướng dẫn cách làm gà sốt cay kiểu Ấn đậm đà thơm ngon đổi vị cho bữa ăn của gia đình phần 6

Với hướng dẫn cách làm gà sốt cay kiểu Ấn đậm đà thơm ngon đổi vị cho bữa ăn của gia đình mà NauNgon.com vừa chia sẻ trên đây thì chỉ vài bước giản đơn là các bạn đã hoàn thành một món ngon tuyệt cho cả nhà thưởng thức rồi đấy. Tin chắc rằng mọi người sẽ thích cho mà xem. Mong các bạn thành công nhé!

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Com chay chien quà tặng độc đáo quà noel trứng rang me pudding xoai dau tay ngon pudding xoai dau tay rau củ quả sạch ham bơ gơ quýt CÃƒÆ Kho pudding xoai pudding sua chay pudding gao pudding sua caphe ngon pudding dau do ngon pudding dau do Banh bao pudding sua caphe pudding chuoi ngon pudding cà phê món ngon pudding chuoi tiêu chuẩn VietGAP pudding ca phe sua Bún8EE" href="/index.php?q=plan">plan sắc đẹp plan trà xanh pho mát|pizza thit bo ngon goi ca gion banh trang nuong pizza pepperonis ngon bò xào nui pizza thit bo bánh phô mai vị cherry pizza tom kem trộn rau củ pizza pepperonis banh da cha la lot pizza mi goi pizza ngon pizza hoa qua cach lam cha oc nuong ngon pizza hai san ngon thực phẩm pizza hai san nước ép tốt cho da pizza ga salad phomat de hanh muoi pizza de mong bambou pizza cu sen cách pha cocktail mojito nama trà xanh pizza com chay thom ngon cach lam tom nuong pizza com chay Những món chả pink phong bao lì xì phuc bon tu pie cach lam hat sen xao bo canh ca nau dua ngon pho tron công thức thịt gà nấu chanh pho tai Cơm xào hải sản Mimosa pho trai cay ngon gung thit bo tatake pho sot vang nau lau chao pho nai sa te ngon ngà quả dưa lê pho nai sa te salad trộn rau củ quả chả cá basa phú pho nai pho mai chien pho mai pho mai man pho mà t tự chế pho ha noi ngon pho ga ngon thạch viên vị rượu cach lam banh gac boc xoi hap pho ga gia truyen pho ga kho tron kim chi khoai tây cải bắp chiên pho ga bo vieb pho ga cua pho ga tự làm spaghetti pho ga bo vien pho cuon tom chien súp bắp cải hành tây pho cuon thap cam ngon pho cuon ca ngu pho cuon nem nuong ngon pho cuon bạnh bao pho chien gion Bông pho chay ngon cach lam chao pho chay MON CHIEN pho bo ngon Mát lạnh với chè bột báng thơm ngon pho bo vien sa te ngon pho bo vien sa te pho bo Ha Noi phi le ca basa ran phi lê cá sa tế phi le ca basa phi thịt luộc chấm mắm tép phi lê phai món Dê xào Lăn pheo non phan anh massterchef giao luu khan gia am thuc phan thiết