Nếu bạn vẫn còn đang băn khoăn tìm kiếm một món ăn lạ miệng, dễ thực hiện nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng cho gia đình mình để bổ sung vào thực đơn, tại sao lại không nghĩ đến bò nhúng giấm nhỉ?
Hướng dẫn cách làm bò nhúng giấm nhanh gọn và đặc biệt

Cách làm bò nhúng giấm cực kì giản đơn, nhưng thành quả đạt được thực sự không nhỏ, đó không chỉ là một món ăn ngon, mà còn là một món ăn vô cùng bổ dưỡng nữa. Cùng nau.vn học cách làm bò nhúng giấm nào các bạn!

cách làm bò nhúng giấm

cách làm bò nhúng giấm

 

 

 

* Nguyên liệu làm bò nhúng giấm:

+ 400 gram thịt bò phi lê

+ 1 củ hành tây
+ 1 trái dừa xiêm
+ 1/8 chén mắm nêm đã lọc sạch
+ Nửa chén thơm (dứa, khớm) băm nhuyễn
+ Sả, hành tím, tỏi băm, ớt băm
+ Đường, muối, bột ngọt, giấm gạo
+ Rau ăn kèm: xà lách, rau thơm (tùy sở thích), chuối chát, khế

 

 

* Cách làm bò nhúng giấm:

 

– Thịt bò rửa thật sạch, cắt mỏng. (để cắt mỏng dễ dàng, các bạn có thể mua thịt từ hôm qua, cho vào ngăn đá tủ lạnh, rồi rã đông trước khi cắt thịt)
– Cắt hành tây thành từng múi cao. Hành tím và sả đập dập. Riêng sả các bạn lấy ra một cọng và băm nhuyễn.
– Một gia vị không thể thiếu của món bò nhúng giấm chính là mắm nêm, cho nên có thể nói việc món bò nhúng giấm của bạn có ngon hay không thực sự phụ thuộc vào việc mắm nêm của bạn có được pha chế tốt hay không.

Các bạn phi vàng tỏi và sả băm cùng với ít ớt băm, đợi khi tỏi và sả có màu vàng đẹp mắt, các bạn cho mắm nêm vào cùng với nửa chén nước, nêm thêm 2 muỗng canh đường và nấu sôi mắm nêm lên. Sau đó các bạn cho mắm nêm vào tô, đợi nguội rồi mới cho thơm băm nhuyễn vào trộn thật đều. Đừng quên hớt bọt trên mặt mắm nêm các bạn nhé!

– Một phần quan trọng nữa của món ăn này chính là nước giấm. Các bạn cho nước dừa vào một cái nồi, bắc bếp lên. Cho thêm nửa chén giấm gạo cùng với một muỗng canh đường, một muỗng cà phê muối và một muỗng cà phê bột ngọt. Cuối cùng các bạn cho sả, hành tím đập dập và hành tây vào, đợi cho nước giấm sôi là có thể bắt đầu thưởng thức.
Bò nhúng giấm là một món ăn rất thích hợp cho các dịp tụ họp trong gia đình, ngoài ra khi thỉnh thoảng bạn muốn đổi khẩu vị và không muốn ăn cơm thì đây cũng là một lựa chọn không tệ tí nào, còn chờ gì nữa mà không bắt tay vào làm nào các bạn? Cách làm bò nhúng giấm đã được nau.vn hướng dẫn tận tình cho các bạn rồi đấy nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cá hồi cuộn cach lam kem dua cà chua cach nau che nam tuyet hat sen gà kho cà thu mì xào ngao bánh crepes Cách làm bánh Tầm Xa xiu che sua gia vị cay mon han quoc đậu săng sức khỏe đậu ban sởi bún đậu mắm tôm sườn heo chiên gừng cÃ Æ tra kho Cá Kho riềng sup bap nep hai san Rạm nấu ăn với lò vi sóng Cu cai trang cong thuc lam banh gato Đậm đà răng mực chiên nước mắm RÃƒÆ canh so đũa trắng cach lam sinh to tao êm bụng mực chiên nước mắm bóng cánh gà nướng chanh list com ca thu kho tự may áo Nau canh sup tôm sốt phô mai đậu đen cách làm bim bim cocktail xanh gỏi củ hũ dừa c峄憈 chưng mắm cá lóc thịt muc don thit sot sa te Ke nau bo thịt bò hầm rau củ đậu săng sức khỏe đậu ban sởi banh macaroon thit bo hẠm banh pho mai sau rieng Khám phá hương vị cà ry được ưa thích đậu bắp rán giòn muc don thit ngon bánh kem nấu tương cà chua xôi bọc tôm thịt nau pho ga ngon cốc tai cach lam pho cuon hai san lược ga 4 lời khuyên cho người mới học làm kem kiwi bọc chocolate Ca mÃƒÆ nau sup gói bánh muối ớt chấm 5 nhóm dưỡng chất phụ nữ lớn tuổi banh mousse dau tay cach nau mon thit thăn mon tron ngon ẹp bo ham bi do ngon cach lam xa xiu chay xào bò kiểu hàn quốc bò nướng kiểu hàn quốc mon ga kem nho khô và rum cấp một ngon mÃƒÆ Trứng và sôcôla làm tăng cảm giác tin Cốm lá hoa tôm tươi sốt xào thịt với kim chi làm kẹo chân gà nướng mật ong bi ngo chúng trứng chiên phố ẩm thực Lò Đúc ngồng cải chế biến thịt bánh cồng cách làm phở trộn Hà Nội Hướng dẫn lựa chọn hộp đựng đồ ð Dau tay suon bo nuong ngon món ngon từ trái lê suon non kho mang Rau mà cạch lam mut Chuyên lam bun xao chay ngon mocktail dễ làm canh tôm nấu hẹ cach lam Gà hầm thuốc Bắc Cach lam bo bit tet gạo mon an viet nam heo gia cay hai sam quan niệm Mứt dứa Làm khay đựng đồ đẹp mắt từ giấy nuoc si ro luu ngon bơ tỏi cách tỉa dưa chuột