Thao tác thực hiện món bánh bí đỏ Hàn Quốc khá giản đơn. Bạn hãy vào bếp trổ tài món bánh bí đỏ để chiêu đãi cả nhà nhé
Hướng dẫn cách làm bánh bí đỏ Hàn Quốc siêu dễ mà quá ngon

Bí đỏ là một thực phẩm bổ dưỡng và khá dễ chế biến, bạn có thể dễ dàng làm một món ngon góp mặt trong bữa ăn gia đình hay món ăn cho bé trong giai đoạn ăn dặm… Với bí đỏ, bạn còn có thể chế biến thành những món bánh ngon, vô cùng hấp dẫn. Ở bài viết trước mình đã chia sẻ với các bạn cách làm món bánh bí đỏ hấp kiểu Thái Lan với vị thơm, ngọt mát. Ở bài viết này mình sẽ tiếp tục gửi đến các bạn một ngon nữa đó chính là món bánh bí đỏ Hàn Quốc. Cách làm món bánh này rất giản đơn nhưng trông rất yêu và xinh xinh, ăn ngon mê luôn nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món bánh bí đỏ Hàn Quốc:

  • 500 gam bột gạo
  • 250 bí đỏ
  • 100 gam đường
  • 6 gam muối
  • 8 gam táo tàu (2 quả)
  • 8 gam hạt bí (khoảng 16 hạt)
  • Ngoài ra bạn chuẩn bị sẵn thêm khuôn làm bánh và nồi hấp bánh nhé ^_^

Các bước thực hiện món bánh bí đỏ Hàn Quốc:

  1. Bí đỏ bạn rửa thật sạch và để ráo, có thể dùng khăn sạch để thấm khô nhé.
    Bột gạo bạn cho ra tô, rắc muối lên bột gạo và sàng đều.
    Hạt bí và táo tàu bạn lau sạch. Về táo tàu bạn có thể lọc thịt táo theo kiểu hình hoa ( hoặc 1 hình dễ tạo nào đó, phần này bạn có thể thỏa sức sáng tạo).
  2. Bắc nồi hấp lên bếp, bạn cho nước vào và hấp chín bí đỏ. Sau đó bạn cho bí đỏ ra ngoài và nạo lấy phần thịt bí, bạn có thể dùng thìa mỏng, cứng để dễ thực hiện ở bước này. Về nồi hấp bạn đổ bỏ nước đi nhé.
    nạo thịt bí đỏ bánh bí đỏ Học nhanh cách làm bánh bí đỏ Hàn Quốc quá ngon nao thit bi do
  3. Tiếp đến bạn cho bí hấp vào tô bột đã được sàng + 100 gam đường, trộn và nhào đều hỗn hợp bột.
    nhào bí đỏ với bột bánh bí đỏ Học nhanh cách làm bánh bí đỏ Hàn Quốc quá ngon nhao bi do voi bot
  4. Bạn bắc lại nồi hấp lên bếp, cho khoảng 2 lít nước vào nồi và nấu sôi. Sau đó bạn lấy 1 khăn sạch lót ở đấy khay hấp, đặt khuôn bánh lên trên. Bạn cho bột bánh bí lên khuôn, dàn đều mặt phẳng, lấy dao và chia nhỏ phần bột bí thành những miếng vuông nhỏ chừng 5cm rồi bạn cho táo tàu cắt hình hoa vào, dùng 2 hạt bí ghép thành lá cho mỗi ô (hay 1 kiểu dáng nào đó nhé).cho bột vào khuôn bánh bí đỏ Học nhanh cách làm bánh bí đỏ Hàn Quốc quá ngon cho bot vao khuon
    trang trí mặt bánh bánh bí đỏ Học nhanh cách làm bánh bí đỏ Hàn Quốc quá ngon trang tri mat banh
  5. Đậy nắp và hấp chín bí. Thời gian làm chín món bánh bí đỏ sẽ phụ thuộc vào kích thước của khuôn và độ dày của bột đấy, thời gian áng chừng 15-20 phút.
    Bánh bí đỏ Hàn Quốc bánh bí đỏ Học nhanh cách làm bánh bí đỏ Hàn Quốc quá ngon banh bi do Han Quoc

Bánh chín, bạn nhấc bánh ra và để nguội. Xắt thành miếng theo những ô vuông và thưởng thức, bạn có thể dùng nguội hay ăn mát đều được nhé. Vậy là với 1 vài thao tác khá giản đơn, bạn đã biết thêm công thức cho món bánh bí đỏ ngon nữa rồi, những miếng bánh xinh xinh khoác lên mình sắc áo vàng nghệ, điểm lên mình những dáng hoa nhỏ xinh, khi ăn có vị ngọt thơm tự nhiên của bí đỏ rất hấp dẫn đấy nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công món bánh bí đỏ siêu ngon và dễ làm này.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

vÆ á n Cà tím trê mon salad ngon siro trai cay World Hoành thanh chien gà ác cac mon an ngon Gà Tây nước uống mát ngày hè thit bo xao nam gung đảo dong Canh cuc Quên tom xao hung que nau canh chua ca loc công thức nấu ăn Thịt ba chỉ kho Bắp cải phu kien nhan nui xào hải sản Bo kho Thit kho cốm Trụng kem que dâu cách làm pate gan gà cach nau ragu bo cach lam xoi man ca hoi cha ca à i quẠbò xào vừng cach lam kem sua chua Tom kho ca nuc ngon cach lam snack tao que xổi xào bò mam ruoc canh suon nau duA mon an han quoc cach lam banh muffin Dễ Làm nuoc mo trùng trục đậu hũ sốt thịt băm cá khô Làm Nem lam nuoc ep cam giò thủ võ mi Y tron Mực cach lam man tao bien mướp đắng xào hạt sen ngheu um la lot phụ kiện Halloween lẩu canh chua cá dễ củ cải cà rốt muối kem bánh quy ngọt banh cupcake cu thom hu cải táo áp chảo Sử dụng trung cuon rong bien mực xào dứa Mực xào dứa chua ngọt chao tom lui mia amthuc cach nau sua dau nanh tai nha bim bim da heo Banh mặn lam thit nuong che khuc bach pho mai mèo hen Canh ga bÃ Æ p lá ch nuoc nha dam Vừng GOI HAI SAN Canh gÃƒÆ ngó thạch viên phô mai tác chuá sữa chua dẻo ga nau rau cu bánh mỳ nhân gà bavaria chanh day mat ong lam mut ngay tet vintage style lam goi thit ga mon nhau ngon ChÃƒÆ Cách làm trứng muối chả lá lốt cuốn thịt heo đồng hoa hồi canh chua ngon bánh sô cô la sua chua nep cam chẠquýt hủ tiếu gạo lứt xào nấm đông cô cà tu món cháo chà m Cai Ä Ä a