Nguyên liệu: - 40 gram tỏi khô (mua 50 gram, sau khi bóc vỏ còn chừng 40 gram - 100 ml rượu trắng 45 độ (tốt nhất là rượu Lúa mới) Cách làm: Thái tỏi thật nhỏ Cho tỏi vào lọ đã rửa thật sạch Cho rượu vào Ngâm 10 ngày, thỉnh thoảng lắc chai để tỏi thấm rượu cho đều Quan sát: Mới đầu rượu có màu trắng, sau chuyển dần sang màu vàng, đến ngày thứ 10 thành màu nghệ.
Tổng hợp & BT: Ngọc Hương (NauNgon.com)