Món thịt nướng luôn hấp dẫn và ngon miệng. Cuối tuần, bạn hãy trổ tài với món nướng kiểu Thái này, chắc chắn mọi người trong nhà sẽ rất thích.
Hướng dẫn làm thịt nướng kiểu Thái

Nguyên liệu:

500 g thịt nạc vai

350 ml nước cốt dừa

100 g lạc rang

10 g bột cà ri

Nước mắm, nước lọc, đường, dấm, tương ớt Thái, que xiên.

Chế biến:

  • 1

    Ướp thịt: Thịt thái thành những miếng dài, ướp cùng hỗn hợp gồm 50 ml nước cốt dừa, 100 g đường, nước mắm, 30 ml nước lọc, bột cà ri khoảng 3 tiếng.

  • 2

    Xiên thịt vào những que tre rồi nướng trên than hồng.

  • 3

    Làm nước sốt: 300 ml nước cốt dừa và 100 g lạc rang cho vào máy xay nhuyễn. Cho hỗn hợp trên vào nồi, đun sôi, cho tiếp 25 ml dấm, 25 ml nước mắm, tương ớt Thái và 100 g đường (dùng đường mật sẽ ngon hơn) đun tiếp cho đến khi cạn, nước còn sền sệt là được.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

tôm chiên công thức nem chua mì xào sốt cá ngừ nem hải sản chiên xù món chiên giòn mứt bí ngô rong biển rang mè giò bò sườn heo kho nước mắm lê chung lên salad dưa chuột kiểu nhật bánh mì nướng mềm CHẠsu kem trÃƒÆ xanh cách nấu chè cốm tai heo nộm trái cây cách phân biệt dưa lưới bánh mỳ cây thông bún bò kho may vá cho mẹ làm chả trứng cach lam hat nem chay tự ÃƒÆ an sương sa cá chiên giòn sốt cay cach nau canh ngon kho tàu món ăn cho trẻ mẹo vặt gia đình nau chay ca chem sot kem ngon khế chua Chế độ ăn của mẹ ảnh hưởng đến đón năm mới dâu tây mochi cach nau chao thit bo thịt bò cuộn nấm kim châm ngon món ngon từ gà canh mướp nấu nấm rơm món ngon dễ làm lẩu vịt om sấu cho bữa tối chiên cá thác lác ngon ăn bẩn sống lâu bệnh sạch sẽ ca duoi cÃƒÆ kho cÃƒÆ chua nau che thap cam thit heo ngâm nuoc mắm Cách làm thit heo kho RÆ á u Ä áº Bangkok làm xôi lá dứa Banh flan nộm rau má tôm thịt heo thit ba roi kho thom Món lagu bot beo cà ch cÃƒÆ kho rau nau nhân bánh trung thu canh ngheu thom ngon cach lam banh bap Doi dau tỉa trái cây huong dan lam xoai lac canh ga chien chanh sa thịt vịt rán cá hộp 3 cô gái sốt cà cocktail bưởi sườn heo non chiên cá diêu hồng hấp mặn cach ướp thit nương ngon vit tiêm hat sen tôm tích hấp me muối Ä áº ng banh tart so co la ngon mon tom rim ba roi nuoc cham cach nau lau ca Bắp rang bo bánh mì táo cơn cách làm thịt xiên nướng cách nướng sườn bbq cơm chiên viên hành tây hoa cúc rán chả lá lốt gà rau câu trứng làm bánh mỳ bap cai cuon nam thit ghẹ rang meuối"> salad rau dớn với trứng muối mọc Mực tươi hấp ngon đẳng cấp banh thom cherry cach lam com tam bi chay dưa góp gio heo ngam nuoc mam keo mut ngon sup dau do tep mo xôi đậu phộngảo vệ thực vật tôm hấp vá bà nh mut du du deo lam kem thom ngon cách làm món canh riêu cua tương đen thit ga rim man pancake tra xanh xoi vi ngon cach lam banh gán đi chợ bún ngon bun suon ham ngo Mẹo giữ cá tươi lâu không cần tủ mon mi bo kim chi matsu cach nâu canh măng