Món thịt heo hơi giòn ở các cạnh và bên trong mềm, thơm mùi tỏi sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn ngon miệng hơn đấy, hãy nhớ nấu nhiều cơm hơn một chút nhé!
Hướng dẫn làm thịt heo chiên tỏi

Nguyên liệu:   - 450 gram thịt heo. Bạn có thể dùng thịt thăn hoặc thịt nạc vai đều ngon.
 
 - 10 gram bột năng   - 1 thìa cà phê hạt tiêu   - 2 củ tỏi
 
- 1 thìa canh nước mắm (khoảng 15ml)
 
- 1 thìa canh tương đậu nành   - 1 thìa cà phê bột mùi
Chế biến:

  • 1 Thịt xắt miếng dày khoảng 1cm, lấy búa dần mỏng còn khoảng 0,5cm. Tỏi bằm nhỏ.    Hướng dẫn làm thịt heo chiên tỏi - 1
  • 2 Trộn lẫn ½ (một phần hai) lượng tỏi cùng hạt tiêu, bột mùi, bột năng.   Hướng dẫn làm thịt heo chiên tỏi - 2
  • 3

    Cho thịt đã dần vào hỗn hợp hạt tiêu ở trên, thêm tương đậu nành và nước mắm ướp trong khoảng 30 phút.

    Hướng dẫn làm thịt heo chiên tỏi - 3
  • 4   Trong khi chờ thịt thấm gia vị, bạn cho ½ (một phần hai) lượng tỏi còn lại vào chảo dầu phi cho vàng, thơm thì vớt ra.
  • 5

    Cho thịt vào chiên vàng là được. Khi ăn rắc tỏi đã phi lên trên thịt, ăn nóng với cơm.

      Hướng dẫn làm thịt heo chiên tỏi - 4

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cháo trứng bắc thảo ngheu hap cham mam sa thịt ba chỉ chiên giòn Kem chien những món ngon từ thịt vịt Vịt nấu cảnh ngày lạnh sữa đậu nành đinh ghim trục cach lam mon lau vitàm mềm các loại rau khô trá ng muoi khô bò tẩm mè ôc hút bông hẹ xào bò trà lài cây treo đồ trang sức cách làm thịt gà viên rong biển sấy họp Thực vật cach lam cha gio cuon Mùa lạnh lẩu ếch măng chua tàu hũ nước đường gelantin Nga bam bao thit nam Thịt Gà lan đậu bắp xào hẹ nấm đông cô châu Bí quyết hay chữa món ăn bị mặn lam dau bap sot ca bí ngòi rán thịt bia gung cách nấy che thưng chè nhãn rau cà u matcha å c Kẹo nấm nấu lẩu 10 thực phẩm giúp giải độc cho cơ thể sa lát táo bánh trứng vị cam Tuyên truyền sũa chua gà kho ném món Huế kho ca 1001 trứng chiên hải sản súp măng cua thịt xông khói cuộn măng cánh gà nhồi khoai tây chiên cà chua lau mam ca keo cháo thịt cá thu bánh quy hoa mai tôm tẩm cốm hủ tíu lòng heo vịt kho gừng trà sữa vị hong kong bánh bí rợ Cách Làm nước mắm Thạch sương sáo nước cốt dừa thơm banh deo khoai lang tim cach lam rau mam tron thit mon oc ngon cach lam mut cu cai sinh to chuoi dau thạch xoài sữa cháo cho trẻ ăn dặm nấu chè bưởi banh bong lan khong lo nuong Dạy muối chanh ba sa canh gà là giang bi rain thÃƒÆ i kẹo xốp hình trái tim đường Món ăn đơn giản qua vat Rượu bún bò nấm chay cach lam cha muc ha long Béo lac rang món ngon mùa giáng sinh vàng uom sườn heo Banh khoai lang trang chà Vẩy cá nên thuốc mon bo nuong giảm cân hiệu quả đac san hoc nâu an vang mùa thu cách làm cổ áo đính hạt Hoà canh chua ca hu ngon nấm đùi gà tra gung vẽ mon ngon cho tre Canh đẹp da crepe la dua kem bo sua chua cách nấu bún thang kem tình yêu dươi Thịt cho Mẹo món ăn kì lạ áp gÃƒÆ ram