Món thịt heo hơi giòn ở các cạnh và bên trong mềm, thơm mùi tỏi sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn ngon miệng hơn đấy, hãy nhớ nấu nhiều cơm hơn một chút nhé!
Hướng dẫn làm thịt heo chiên tỏi

Nguyên liệu:   - 450 gram thịt heo. Bạn có thể dùng thịt thăn hoặc thịt nạc vai đều ngon.
 
 - 10 gram bột năng   - 1 thìa cà phê hạt tiêu   - 2 củ tỏi
 
- 1 thìa canh nước mắm (khoảng 15ml)
 
- 1 thìa canh tương đậu nành   - 1 thìa cà phê bột mùi
Chế biến:

  • 1 Thịt xắt miếng dày khoảng 1cm, lấy búa dần mỏng còn khoảng 0,5cm. Tỏi bằm nhỏ.    Hướng dẫn làm thịt heo chiên tỏi - 1
  • 2 Trộn lẫn ½ (một phần hai) lượng tỏi cùng hạt tiêu, bột mùi, bột năng.   Hướng dẫn làm thịt heo chiên tỏi - 2
  • 3

    Cho thịt đã dần vào hỗn hợp hạt tiêu ở trên, thêm tương đậu nành và nước mắm ướp trong khoảng 30 phút.

    Hướng dẫn làm thịt heo chiên tỏi - 3
  • 4   Trong khi chờ thịt thấm gia vị, bạn cho ½ (một phần hai) lượng tỏi còn lại vào chảo dầu phi cho vàng, thơm thì vớt ra.
  • 5

    Cho thịt vào chiên vàng là được. Khi ăn rắc tỏi đã phi lên trên thịt, ăn nóng với cơm.

      Hướng dẫn làm thịt heo chiên tỏi - 4

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Rau cau dâu hủ tíu lòng heo Keo dau Bò nấu đậu cach nau ức Ð Ñ Ð i cách làm canh sườn nấu sấu gÃƒÆ xÃƒÆ cách luộc gà suon cách xào mướp hương bÃƒÆ chay Muoi cai chua hu tieu de bò cay nghêu canh dua leo nhoi thit sữa chua lê mít thập cẩm cach che bien mon com mam com gia dinh làm phở cuốn tại nhà tiếng địa phương thit heo nhoi muop đồ hình nấu canh dưa chua sot sau bo thom mực hấp ớt đỏ lam trai cay nhung chocolate cháo gạo lứt hạt sen đậu đen và bí lam ngheu chien khoai crepe món gà gỏi gà rau nhút bí quyết Xuân thịt xay äƒn ngon Khéo Tay mỡ đường làm nhân bánh trung thu le ca lang dịp tết món trung bi quyet lam nem chay ngon mực nhồi đậu canh chua rau muống tho quay làm nộm bánh rau củ chiên giòn cha com chien ngon Cach lam sua chua khong duong Trà sữa Mà à kim chà món ngon lóc lẩu de cách đổ bánh xèo Bít giấy gói cá trắm kho cách làm đậu rán sup cua hat sen bap xay salad bắp cải trộn mè vịt om sấu càch nầu hủ tiếu ngon cu cai trang muoi chua ga chien muoi ot cach lam tuong den cham goi cuon xôi trái cây nước cốt dừa miến măng các món âu khác macaron nộm củ sen trộn cay bò cuộn nấm kim thuc don nau ngon tôm xào bún ốc nguội công thức mướp xào nấm Cách nấu những món ăn đơn giản nhất Nhá gà luộc mỡ hành banh cho be mi la dua sot ngu vi huuong cach goi banh it mực nướng Quả sot taratar ca hoi gương thịt lợn kho coca nuoc ep mang cut ốc hương xào trái tắc cach lam dau hu kep tom thit hap lau chay nấu xôi đậu MUC HAP bánh mì bơ cơm gà nhật che bi campuchia banh kem ngon chân bò ga Nướng canh cà rốt nấu cà chua bún VÃƒÆ NAU PHO BO dau hu non chien gion kem tình yêu mép vải bò khô tẩm sả ớt ngon kho thá t 4 món ốc với nước sốt cực ngon dễ làm mái tóc bánh bèo mặn món ăn kì lạ nước chanh nhẫn vàng sua chua hoa hong