Cách tẩm ướp mới lạ sẽ làm cho món gà rán của tụi mình ngon lạ hơn đó!
Hướng dẫn làm món thịt gà chiên sữa tươi

Nguyên liệu: Hướng dẫn làm món thịt gà chiên sữa tươi - 1
 
- Thịt gà (ngon nhất là dùng phần cánh)
- Gia vị ướp thịt: sữa tươi, tỏi băm, hạt tiêu, muối

- Bột áo: bột mỳ, bột ngô, bột cari

- Nước sốt: hành - tỏi băm, nước sốt cà chua, đường, mật ong, xì dầu

Chế biến:

  • 1

    Ướp thịt với toàn bộ số gia vị đã chuẩn bị sẵn này. Chúng mình cần ướp thịt ít nhất trong khoảng 10' nhé!

    Hướng dẫn làm món thịt gà chiên sữa tươi - 2
  • 2

    trộn thật đều các thành phần của bột áo lại với nhau trong một chiếc túi nilon lớn. Tỷ lệ bột mỳ và bột ngô là 1:1 nha!

    Hướng dẫn làm món thịt gà chiên sữa tươi - 3
  • 3

    Vớt thịt gà ra, để ráo sữa rùi cho vào túi bột lắc đều. Lắc cho đến khi bột phủ kín thịt là được.

    Hướng dẫn làm món thịt gà chiên sữa tươi - 4
  • 4

    Giờ thì ta chiên thịt nào. Để thịt được ngon giòn thì các bạn có thể chiên làm 2 lần. Lần 1 chỉ cần chiên sơ, sau đó lấy ra để nguội chừng 10' rùi mới cho vào chiên lại lần 2 để thịt vàng.

    Hướng dẫn làm món thịt gà chiên sữa tươi - 5
  • 5

    Phi thơm hành tỏi rồi cho các nguyên liệu còn lại của phần sốt vào đảo đều khoảng 1'.

    Hướng dẫn làm món thịt gà chiên sữa tươi - 6
  • 6

    Cuối cùng, đảo đều thịt gà với sốt trên lửa vừa khoảng 1' nữa là xong!

    Hướng dẫn làm món thịt gà chiên sữa tươi - 7   Đảm bảo hấp dẫn và ngon mắt nhá!   Hướng dẫn làm món thịt gà chiên sữa tươi - 8   Thấm đượm gia vị mà thịt vẫn ngon giòn!   Hướng dẫn làm món thịt gà chiên sữa tươi - 9   Nếu ăn được cay thì bạn có thể bổ sung thêm một chút ớt vào phần sốt nhá!     Hướng dẫn làm món thịt gà chiên sữa tươi - 10  

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

vÆ á n Cà tím trê mon salad ngon siro trai cay World Hoành thanh chien gà ác cac mon an ngon Gà Tây nước uống mát ngày hè thit bo xao nam gung đảo dong Canh cuc Quên tom xao hung que nau canh chua ca loc công thức nấu ăn Thịt ba chỉ kho Bắp cải phu kien nhan nui xào hải sản Bo kho Thit kho cốm Trụng kem que dâu cách làm pate gan gà cach nau ragu bo cach lam xoi man ca hoi cha ca à i quẠbò xào vừng cach lam kem sua chua Tom kho ca nuc ngon cach lam snack tao que xổi xào bò mam ruoc canh suon nau duA mon an han quoc cach lam banh muffin Dễ Làm nuoc mo trùng trục đậu hũ sốt thịt băm cá khô Làm Nem lam nuoc ep cam giò thủ võ mi Y tron Mực cach lam man tao bien mướp đắng xào hạt sen ngheu um la lot phụ kiện Halloween lẩu canh chua cá dễ củ cải cà rốt muối kem bánh quy ngọt banh cupcake cu thom hu cải táo áp chảo Sử dụng trung cuon rong bien mực xào dứa Mực xào dứa chua ngọt chao tom lui mia amthuc cach nau sua dau nanh tai nha bim bim da heo Banh mặn lam thit nuong che khuc bach pho mai mèo hen Canh ga bÃ Æ p lá ch nuoc nha dam Vừng GOI HAI SAN Canh gÃƒÆ ngó thạch viên phô mai tác chuá sữa chua dẻo ga nau rau cu bánh mỳ nhân gà bavaria chanh day mat ong lam mut ngay tet vintage style lam goi thit ga mon nhau ngon ChÃƒÆ Cách làm trứng muối chả lá lốt cuốn thịt heo đồng hoa hồi canh chua ngon bánh sô cô la sua chua nep cam chẠquýt hủ tiếu gạo lứt xào nấm đông cô cà tu món cháo chà m Cai Ä Ä a