Lạp xưởng thường chỉ chiên ăn với xôi nhưng cũng có thể hấp và ăn với xôi nướng.
Hướng dẫn làm món xôi nướng

Nguyên liệu gồm có: - 2 chén nếp bắc - 2 cây lạp xưởng tươi - 50 gram chà bông heo - 1 chén nước cốt dừa - 50gr dừa nạo - 1 muỗng cà phê muối - Nước tương, tương ớt - Giấy bạc Thực hiện:
  • 1 Nếp bắc vo sạch, ngâm nếp với nước trong để qua đêm. Sau đó vớt nếp ra để ráo

    Nếp sau khi để ráo đem trộn với ½ (một phần hai) chén nước cốt dừa, dừa nạo và muối, cho vào xửng hấp. Trong thời gian hấp cho từ từ phần nước cốt dừa còn lại đến khi xôi chín.

  • 2 Lạp xưởng chiên xơ trên chảo không dính hoặc cho vào xửng hấp cùng với xôi cho chín.

    Trải giấy bạc ra, xới 1 lớp xôi trải đều trên giấy bạc, rải trên xôi 1 lớp chà bông, lạp xưởng cắt que để chính giữa, cuộn giấy bạc lại, gói kín cả 2 đầu cuộn xôi.

  • 3 Nướng xôi trong khoảng ít nhất 10 phút để xôi chín vàng đều là được .

    Để nguyên cuộn xôi có giấy bạc. Cắt từng khoanh xôi xếp ra dĩa. Trộn nước tương và tương ớt để chấm kèm với xôi.

Chúc các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

trà sữa ngon bánh quy chanh mon ga bop ngon 5 món ngon đậm đà thơm phức vị nước ớt xào sò điệp nom rau can cach lam sa te miến nấu lòng gà ngon gỏi khô heo xoài chanh chiên Các loại trái cây có lợi cho cơ thể bi do boc bacon com tron han quoc nuoc sam trùng trục nấu Chocolate Fudge cach lam cai thia xao nam dong co bọc mồ nấu ăn siêu tốc sườm Ẩm thực Việt 2012 khiến thế giới xôn nước mắm ngâm chân giò trai cay dam ngon xa lach rau xanh cach nau che dau den những món salad ngon Salad trộn thịt bò mất thời gian Bột xíu Tau hu kho gỏi dưa leo tôm mực dao ngam video học nấu ăn chè bí nấu đậu cach lam thit ba chi xao HÃ t Góc kem xoài trộn sữa chua S heo quay kho cải thịt xào miến cach lam cocktail trai cay cach lam banh mi chien xuc xich coca tôm tươi kho trứng bo tron cach lam me ga xao gion Nhật Bản thịt gà kho măng tươi hoa giả sườn heo xào chua ngọt loãng xương canxi axit béo omega 3 đậu sốt mì ý sua bap thom Sup cua xa lach kieu ba lan Canh kim chi dạ dày hầm thảo quả Banh deo banh MI cà chua trộn đậu ngự trót cách pha cocktail mojito kem làm từ gạo sandwich cuon món ngon từ ghẹ 4 bước đơn giản Che troi nuoc bánh tôm rau muong xao muc ngon cá lóc nướng sả mocktail banh muffin chuoi suon nuong bbq trang trí nhà bằng bể cá sả rang thịt trám nhồi thịt lợn cá kho thớm chuối nướng đùi gà sốt cay nam dui ga xao toi ngon bánh pudding thanh long đỏ trộn phô mai cach lam xi mai 고등어 ГЃ lồi rim chua ngọt mì căn Banh chuoi hấp mực khô nấu cháo mẹo nhỏ trong bếp mon mi y sot tom nam gói cuốn Biến tấu dưa hấu theo phong cách teen mứt củ cải lòng tà u chao tim cat ngon Những mẹo trang trí đồ ăn đơn giản lòng non xào dưa cải lam trai cay nhung socola cà tím sốt mặn món hến Lê Ngọc Hân nấu xôi xéo cách chế biến mực 78 cháo mồng tơi Mát trời đi ăn ốc ngon và sạch ở thùng rác hàng bánh giò ngon Hà Nội món ăn từ gà Tips Nói Quyến một đôi bò sốt vang cach nau bo xao mong co táo rán rau nau tỉa cà chua ngò ngò rí ngộ độc thực phẩm Đoàn Xuân Mỳ spaghetti sốt cà chua thịt ếch