Đây là món ăn vừa dễ làm vừa quá ngon miệng.
Hướng dẫn làm món tôm xào mướp hương

Nguyên liệu:

- Tôm tươi 250 g

- Mướp hương 2 quả

- Gừng tươi 1 nhánh

- Muối tiêu

Chế biến:

  • 1

    Tôm bỏ đầu, bóc vỏ và bỏ chỉ đen ở lưng tôm. Cho tôm thịt vào bát ướp một chút gia vị cho thấm.

    Hướng dẫn làm món tôm xào mướp hương - 1

  • 2 Nạo vỏ mướp và cắt miếng hơi dầy một chút. 

    Gừng rửa thật sạch thái chỉ

    Hướng dẫn làm món tôm xào mướp hương - 2

  • 3 Đặt chảo lên bếp, đun nóng một chút dầu chiên rồi cho tôm vào xào. Khi thấy tôm bắt đầu chín, chuyển màu hồng thì đổ tôm ra một cái bát.   Hướng dẫn làm món tôm xào mướp hương - 3
  • 4

    Đặt chảo trở lại bếp, thêm chút dầu chiên. Khi dầu nóng cho gừng vào đảo, gừng thơm thì cho mướp vào xào, để to lửa, đảo nhanh tay để mướp không ra nhiều nước. Nêm một chút gia vị.

    Hướng dẫn làm món tôm xào mướp hương - 4

  • 5

    Khi mướp mềm thì cho tôm trở lại chảo, nếu món xào hơi nhiều nước bạn có thể hòa chút bột đao, cho từ từ vào để nước sánh vừa phải.

    Hướng dẫn làm món tôm xào mướp hương - 5

  • 6

    Nêm nếm lại cho vừa khẩu vị của bạn rồi tắt lửa

    Hướng dẫn làm món tôm xào mướp hương - 6

  • 7

    Cho tôm xào mướp ra đĩa, ăn nóng với cơm.

    Hướng dẫn làm món tôm xào mướp hương - 7

    Hướng dẫn làm món tôm xào mướp hương - 8

      Món này mát, vị ngọt nhẹ tự nhiên lại thêm mùi thơm cay của gừng rất dễ chịu, giúp bạn tránh bị cảm hoặc đỡ mệt mỏi trong tiết trời giao mùa này.   Chúc các bạn ăn ngon !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

am thuc vung tau tiramisu dâu kiwi PHÁI MẠNH mien tron ot chuong cá hấp rau củ Banh Plan nấu súp rau củ món nướng ngon cảnh đậu hũ nhồi mon xao chay ngon chocolate dâu tây làm bắp xào cay món gừng sả bánh quy chocolate xúc xích tự nấu bánh chưng Cả nhà cùng nấu cách làm trứng hấp kem xoai chanh leo ôc hút quận Tân Bình may lam sua dau nanh cach lam dui ga chien rau luoc com chien rau cu Bữa sáng truyền thống của các nước bánh bí ngô chiên Bánh chuối chiên bánh ngọt tiramisu công thức salad đậu hũ cach lam mi Y tron cu qua banh da nuong bap ram đậu hủ chiên giòn lÃ Æ các loại rèm cửa sổ đẹp Trang trí món ăn mùa Giáng sinh cho bé yêu Bo nhung dam Làm sao giữ chuối tươi lâu Cá ngát Ngã Bảy gà trộn miến củ cải trắng kho thịt kéo dài tom ca muối củ cải bò xào su hào sup hat sen va rau chè hạt sen kỷ tử lảu êch muoi kim chi nen Ngò gai Hột é cà phê thịt gà giả bò khô bánh tổ ong khoai tây chiên pho mát khoai lang chiên giòn Bánh creamcheese brownies canh bí đao nấu tôm tai heo ngam giấm snack hồng que món ngon từ cá kèo chè củ mã thầy long ga xao dau que trái cây rau củ sức khỏe thể chất Quảng nau sam cải bó xôi xào dầu hào Thơm nức Canh xương hầm chả giò cua diều Đâu hu món miến ăn kiêng lam mut khoai tay công thức miến gà xoài dầm chua ngọt những món gỏi ngon Gỏi lòng gà dua xao và n ầy ga pate ếch chiên cách làm cốm dẹp làm đậu hũ chiên xù cách làm xôi đậu phộng cơm chiên dưa leo spaghetti bánh pie ham mang trứng gà ủ mặn phở xào thịt bò cach lam bo sot salad thơm tôm hu tieu xao kho món xà lách xoang trộn thịt bò Mam tom cach lam dau bap xao trung nau mon chay sườn heo làm bột đậu nành tại nhà Xôi vỉ giò heo bọc trứng Canada cach lam ga xao nam ngon banh bong lan ngon mẹo nấu chè xoài ngon bánh trung thu hương trà xanh Giai cach lam sorbet socola muối hành boyfriend jeans lam chan ga nuong luç å Phê với bánh tráng thịt heo kiểu khoai tây rán phô mai id thăn heo nướng canh hải sản mề gà xào thơm nuoc cham banh cuon mua trung thu