Đây là một món ăn khá quen thuộc, tuy nhiên để có được một món ăn ngon miệng và hấp dẫn đòi hỏi bạn phải chuẩn bị sẵn chu đáo
Hướng dẫn làm món thịt heo xào hành củ

Nguyên liệu:   -½ (một phần hai) muỗng cafe tiêu   - 1 muỗng cafe bột bắp   - 4 muỗng café xì đầu   - dầu chiên vài muỗng   - 4 muỗng café dry sherry   - ½ (một phần hai) pound thịt heo không mỡ   - 2 muỗng cafe red wine vinegar   - ½ (một phần hai) muỗng cafe đuờng   - 2 tép tỏi   - 1 cái củ hành tây nhỏ   - 4 cọng hành lá xắt khúc cở 1 ½ (một phần hai) inch   - ½ (một phần hai) muỗng cafe dầu mè    Chế biến:

  • 1

    Thịt heo thái dài cỡ 2-3 lóng tay và dầy ¼ (một phần tư) inch

  • 2

    Lấy cái tô nhỏ bỏ tiêu, bột bắp , ½ (một phần hai) xì dầu, 1-2 muỗng cafe dầu chiên , ½ (một phần hai) dry sherry , bỏ thịt vô uớp

  • 3

    Thái hành tây, hành lá và bầm tỏi để qua một bên

  • 4

    Trong 1 cái chén nhỏ bỏ ½ (một phần hai) xì dầu còn lai, ½ (một phần hai) dry sherry còn lại , red wine vinegar và đuòng rồi quậy tan .

  • 5

    Chảo nóng bỏ tỏi vô cho vàng rồi cho thịt vô xào . Khi thịt không còn đỏ nữa thì cho củ hành tây vô khoản 1 phút . Bỏ hành lá vô xào khoản 30 giây. Rồi đổ cái chén sauce còn lại vô chảo .

  • 6

     Đổ ra dĩa dùng với cơm trắng .

    Hướng dẫn làm món thịt heo xào hành củ - 1

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Ý món ăn Việt Nam Ä an cách pha nước chấm Ếch lam banh me bi do Lốc Mứt khoai lang sinh tố xoài coca ot chuong kem dau tay hoa hậu hoàn vũ ánh sáng Banh lọt bánh bắp áo khoác công thức lẩu thái canh nhiều vitamin khẩu sa lát thơm ổi Rủ áp chảo Ẩm thực miền Bắc cách làm chả tết Nhâm âm kem chuối đông nước ép dâu tây gừng muoi lÃƒÆ m bo bap kho cách bó hoa Nguyên liệu khác làm điệu cho con gái đậu phụ sốt cay thứ âm thưc trà Thái gà rang muối gà rang muối bánh kem pho mát âm thực gió nấu an ngon du du kho giới âmthực bánh lá dứa cách chọn măng khô thanh long xay bánh canh thập cẩm Bánh canh thập cẩm salad khoai lang đãi chàng vỏ cam làm mức yến công thức chè bột nếp khoai tây sốt ớt suon chia sot cam đổi huyết canh nấm đông cô la dua an choi ân thuc canh rau mon ngon tu suon cach lam che ba mau Kem sữa lam snack khoai tay xoi vang thom ngon mon an hai san Những món ăn vặt nổi tiếng ở Hồng cài áo Ảnh canh rau đắng tôm ä eo cách nấu bún chả cá cach lam banh mua kho bánh quy con vịt canh bau nau voi tom banh gato de lam xào cay mực tươi đá bào Hàn Quốc cuoc hat dieu xao hai san gà xiên que xoài ngâm chua ç èŠ H岷 cach lam nai xao hanh tay mang luoc thom ngon xoài tươi ngâm ớt cach lam kem oc que trai cay nuong mat ong cÃƒÆ kho KHO sinh tố sapôchê xào nấm với sả làm bánh bao hấp cach nau mong gio la he ép cần tây gỏi tai heo mut dau do ngon bun thit nuong ép dứa muoi ot chanh Đậm cach lam muc nang chien gion Khám cu cai kho Sup luoi vit chien gion ngon bot khăn món trộn pudding trung ngon bánh tằm nam bao ngu xao ngon xay cà chua Nước tương hen xao xuong ca Ça kho