Món này ăn mùa hè hợp lắm bởi vị thanh mát và khá lạ miệng, các bạn cùng thử nhé!
Hướng dẫn làm món đậu hũ nhồi tôm hấp xì dầu

Nguyên liệu:

Hướng dẫn làm món đậu hũ nhồi tôm hấp xì dầu - 1

  - Đậu hũ   - Tôm   - Gia vị: dầu hào, xì dầu, dầu mè, bột nêm, tiêu   - Hành lá, tỏi băm   - Bột năng   Chế biến:
  • 1

    - Tôm mua về rửa thật sạch, bóc vỏ bỏ đầu, thái hạt lựu rồi ướp với chút hạt nêm, tiêu.

    - Đậu hũ cắt miếng vừa ăn, khoảng 3cm x 4cm rồi dùng thìa khoét bỏ phần giữa để nhồi tôm vào.   - Hành lá xắt nhỏ. Làm nóng dầu chiên trên chảo, cho hành lá vào đảo khoảng 1-2 phút cho thơm để có mỡ hành.   Hướng dẫn làm món đậu hũ nhồi tôm hấp xì dầu - 2
  • 2

    Dùng thìa xúc tôm đã ướp, nhồi vào từng miếng đậu rồi rưới mỡ hành vừa làm lên trên.

    Hướng dẫn làm món đậu hũ nhồi tôm hấp xì dầu - 3
  • 3

    Nếu có xửng hấp bạn cho vào xửng hấp đậu khoảng 20 phút cho chín là được. Mình không có xửng hấp nên hấp cách thủy trong nồi như thế này.

    Hướng dẫn làm món đậu hũ nhồi tôm hấp xì dầu - 4

  • 4 Khi đậu hũ nhồi tôm đã chín, bạn làm nước sốt xì dầu như sau:   Phi thơm tỏi, cho hỗn hợp dầu hào, xì dầu, dầu mè cùng chút nước vào, đun sôi rồi nêm nếm vừa ăn và cuối cùng là cho bột năng để nước sốt có độ sệt.   Hướng dẫn làm món đậu hũ nhồi tôm hấp xì dầu - 5   Hướng dẫn làm món đậu hũ nhồi tôm hấp xì dầu - 6   Chúc các bạn thành công!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Canh cải sườn non nướng cửa làm bánh muffin bữa uc mới cá lóc hấp rau câu cu sen sot ngon chiến thắng tuần món ngon nhà mình cocktail cà chua canh cách làm miến nấu thịt băm cach lam xoi hat sen pacake ve trên chảo chống dính trứng vịt lộn xào me com ga Làm nuoc cốt dừa công thưc banh phu thê banh hoi nem nuong ngon son môi hến xào xúc bánh tráng may mũ Kheo thạch rau câu nhiều tầng kho cá thu chao ngon mon canh ga chiên nươc măm coconut cố bà nh su phù cách sơ chế hải sâm phồng tôm salad ca chua thà i lan macaron chanh day cách làm thịt gà rang lá mắc mật ăn món xôi nào ngon bi goi nhoi oc heo Bánh cua thach me den can ro dong nau canh chien ca phi le ngon cach lam canh nam thit bo goi ga hoa thien ly soup cua mán Bí quyết xào nấm ngon Ngủ sưởi ấm bì chay cách làm món xoài lắc canh nẠm kim chà m gởi lam sinh to Lạ miệng salad gà khoai tây cắt hành tây 廙c táo ép cÃƒÆ mau bữa cơm ngày hè cach lam tai heo ngam trà bí đao ngon 70 cach lam ca dieu hong xôi ba rọi om cà tím chao thit Nước Ngoài bánh canh thịt heo la canh sườn kim chi Thịt Bò khô che xoi nuoc dau hu thit thom ngon MON CHAY dưa bở không gian tĩnh lặng bánh mì bọc kem chiên bun nghieu la mieng Sinh che bap nep gỏi bạch tuyết muoi xoi đan bún Nóng quá Thanh nhiệt cá ba sa sa tế cực Bánh chiên soup hạt sen Rét món việt nam gỏi chay khoai tay loc xoay ngon ga hap rau cu mì trứng cuộn thịt rán mồng tơi nấu thịt sườn Dac San sua hat sen Hương cháo tôm đậu nành nem tai trộn thính hồng khô gio lua thom ngon nhiệm nộm xoài xanh bắp bò mía lau nấu củ năng xoai song sinh to dau tay vòng cổ Xuy t xoa ba nh trôi ta u phô cô Ha bánh nếp nhân đỗ xanh canh rau đắng tôm càng xanh canh hàu thịt kho nấm công thức khoai tây chiên kiểu pháp cách làm sữa chua mít