Món chè này ngon và hấp dẫn lại đặc biệt từ cái tên.
Hướng dẫn làm món chè bubu-chacha

Nguyên liệu:

- 80 gram khoai lang tím

- 80 gram khoai lang vàng

- 10 gram củ khoai môn

- 10 gram củ sắn

- 50 gram đậu đen (ngâm trong 1 giờ)

Bột thêm vào:

- 100 gram bột bánh

- ½ chén nước sôi

- Siro

Sữa dừa:

- 3 lít nước

- 1 chén cốt dừa

- 120 gram đường

- 3 quả chuối bóc vỏ và cắt thành miếng

- 2 lá dứa

- Muối

Cách chế biến:

  • 1

    Cho đậu đen vào nồi đun sôi cho đến khi mềm. Đun sôi củ sắn riêng cho đến khi chín và mềm

  • 2

    Cắt tất cả khoai lang, khoai môn vào nồi hấp, hấp cho đến khi chín mềm

  • 3

    Để làm bột, cho bột vào tô trộn, đổ nước sôi vào, trộn bột và nước cho đến khi dẻo, quánh. Khi bột nguội, bỏ ra ngoài và cuộn, cắt thành hình mà bạn mong muốn

  • 4

    chuẩn bị sẵn nồi nước, thêm vào một muỗng đường, chuối và đun sôi trong 5 phút, tắt lửa và để sang bên

  • 5

    Trong nước sôi (3 lít), thêm vào sữa, đường, muối, lá dứa và nấu trên lửa nhỏ khoảng 10 đến 20 phút

  • 6

    Trộn tất cả các thành phần với nhau, sắn, khoai, bột và nước cốt dừa trộn thật đều. Ăn nóng hoặc lạnh tùy theo sở thích của bạn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sữa, Chè, Kem

gỏi thịt hành tây ngheu hap sa ngon cach nau lau oc Bắp cai xao Thái xuân Món xào banh gac nhẠt mochi Học gà xào dưa các món miến xào ngon Không khó làm bí ngô suon nau ca ri cach lam tom chien Miền Nam quan trọng bánh cuốn thập cẩm nêm Com chiên cá thu rim mắm tỏi món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu chao ca thu thom gà kho xì dầu sup bi cach lam canh ga sot chua BUN BO Cách chọn cốm non mùa thu di cho cháo tôm soi banh canh cá khô banh mi cuon do chua hoành thánh món chiên sốt chanh dây che hat sen bo duong thang cuon tom thit Sủi cao 8 loại gia vị và thảo mộc có công giam beo chè xoài tươi thú cạh xào mứt dừa công thức khoai tây nướng mÃƒÆ nước ép bằng máy xay sinh tố khoai từ luộc thịt ngon mon luon om chuoi dau hu cá lăng um chuối đậu om chuối đậu cách làm thịt heo ngâm nuóc mắm banh bo nuong la dua bún măng tươi nấu vịt HEO QUAY GION banh quy bo dau phong BI su su xào thịt bò Việt Nam gà tần ngải cứu cách làm chè dui ech tam bot Chè đậu đỏ gan ngong 10 loại rau trộn salad ngon nhất cach lam canh ga hap bi do Cách tỉa trái cây thành hình con vật đá bào trái cây các loại bánh miền tây lam nom sushi món canh tốt cho nam giới mam ca thu Dê banh canh món ăn từ thịt gà mắm cáy dua xay sua chua kieu han quoc nấu gà tikka CAC MON GOI đến Khéo tay hay làm hùm nước rau diếp cá Hủ tiếu Nam Vang chè đậu đỏ nấu long nhãn khô mam cac loai canh ngon Xà canh kim chi hầm thịt nguội S脙茠 rụng bí đỏ làm kem chanh đào cải độc đáo thèm sa lát dưa leo thịt gà rau củ quả thạch sữa chua hương cam thuc don mon ngon sup ca dui ga nuong bo toi Bí đỏ hấp rau cau trái dừa Rau càng cua trộn Com chien hai san tắc chưng đường phèn chân gà kho làm Kem tui sưa chua chân gio mi y sot pa te dạ dày hầm cá xào chua ngọt cach lam sau rieng cuon chien muc chien gion vi tra xanh nhi miến vịt chả giò Mayonnaise Võ Mạnh Lân cách làm trái cây trộn