Chè caramen thơm thơm, béo béo... sẽ là món ăn thú vị cho bạn trong những ngày hè nóng bức
Hướng dẫn làm chè caramen

Nguyên liệu:

- 5 lòng đỏ trứng gà

- 100gr đường

- 30gr bột bắp

- 2 quả chuối

- 500ml sữa tươi (không đường)

- 40gr bơ (có thể dùng bơ mặn)

- 80gr đường nâu

- 40gr bơ

- 80ml kem tươi.

- 2 quả chuối   Chế biến:
  • 1

    trộn thật đều lòng đỏ trứng, bột bắp, chuối xay nhuyễn lại với nhau cùng với một chút sữa trước.

    Hướng dẫn làm chè caramen - 1
  • 2

    Đun nhẹ sữa với đường rồi cho hỗn hợp trứng ở trên vào trộn thật đều trên lửa vừa trong khoảng 3 phút.

    Hướng dẫn làm chè caramen - 2
  • 3

    Sau đó, cho bơ vào rồi tiếp tục trộn thật đều đến khi bơ tan chảy hoàn toàn thì tắt lửa.

    Hướng dẫn làm chè caramen - 3
  • 4

    Đun nhỏ lửa đường nâu, bơ và một chút muối cho đến khi tan hết và sôi.

    Hướng dẫn làm chè caramen - 4
  • 5

    Cho chuối đã cắt lát vào đảo đều với caramel một lúc rồi lấy riêng phần chuối ra đĩa.

    Hướng dẫn làm chè caramen - 5
  • 6

    Thêm kem tươi vào caramel rồi đun đến khi hỗn hợp đặc lại là được.

    Hướng dẫn làm chè caramen - 6

    Ướp lạnh một chút rồi ăn cho mát!

    Hướng dẫn làm chè caramen - 7 Rưới sốt lên trên rồi trộn thật đều để ăn! Hướng dẫn làm chè caramen - 8 Hướng dẫn làm chè caramen - 9

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Sữa, Chè, Kem

cơm sườn 膼岷璵 món Tết thịt thưng thịt ba chỉ món Gọi khoai tay xao Nhat Tráo ngâm ẬU tu lam mut gung tang nấu trứng nem hai san sot mayonnaise cách làm món Hàn Quốc cac loai rau sac san hoanh Khoai lang chien spaghetti cÃƒÆ chua Ăn vặt lam heo kho mỳ Quảng chan ga hap ngon khoai tây bọc phô mát canh giò heo đậu nành thì là ngon HÃi ca basa nuong cach lam che hat le ca hap hanh canh bò cải cuộn làm nem bánh chuối cuộn trang trí nhà bằng hoac nấm đậu"> bánh đa xúc nấm đậu bánh bí đỏ món luộc ga nau ca moi bánh mỳ thịt halloween cach pha mat ong chanh ngon mẹo chữa cơm khê Tỏi bot ban lam tuong Bột sắn trÃƒÆ hoa tôm hấp bếp cach lam thach sua xoai ngon Gà kho nghệ chua cay thit luoc an voi rau song cá thu chiên hấp trứng gỏi rau muống chua ngọt Banh là nước dừa bánh mì nhân xíu mại giáng sinh 2015 công thức bánh mochi Dáºm AM THUC gà xào lạc cá kho khóm cach lam mong gio ham thuoc bap Miå³ ä¹ Trung mi spaghetti thit bam rau câu cầu vòng Làm Nem lam banh bôt lôc thit quay cach nau mon bun thạch viên banh mi kep thit viet nam ngon nhat the gioi Cún Khang băn khoăn Mi Quang Chè chuối nướng âu Che troi nuoc bánh cuốn thanh trì món ăn làm bánh không cần lò công thức đậu hũ cuộn rau củ Kheo Tay làm sò điệp bách hoa Công thức làm bánh bao xop kem hoa qua Đê áo sơ mi dan ong Cach lam Thit nuong rau cu gà hấp muối trÃƒÆ ba chỉ ngon Khéo Tay Banh đau xanh nấm chiên sa lát cà rốt Món bò ngon cá sốt phô mai Góc chia sẻ suon nuong ngon bọc cocktail hoa qua cà tím nướng sốt cac Trang mieng nấu cháo hải sản bÁnh gỏi gà bắp cải lam khoai tay nghien gà xào rau Trang trí nhà cửa Mộc uc ngan quet sot bbq lam com bo xoi so diep trang trí bàn ăn khám phá thế giới