Món canh khoai tây hầm xương lợn sẽ làm thực đơn bữa cơm trong gia đình bạn thêm phong phú.
Hướng dẫn làm canh khoai tây hầm xương lợn

Nguyên liệu:

- Khoai tây        : 5 củ 

- Xương lợn      : 1 kilogram  

- Hành tây         : ½ (một phần hai) củ 

- Ớt xanh           : 1 quả 

- Ớt đỏ               : 1quả 

- Hành hoa         : vài nhánh 

- Gừng               : 1 nhánh nhỏ 

- Ớt bột              : 1 thìa to 

- Muối                : ⅓ (một phần ba) thìa café 

- Mì chính          : 1 chút 

- Nước mắm      : ¼ (một phần tư) thìa to 

- Cải cúc            : 1 nắm nhỏ 

- Hạt tiêu           : 1 chút

Cách làm:

  • 1

    - Khoai tây gọt bỏ vỏ, bỏ mắt, bổ to vừa phải

    - Xương lợn rửa thật sạch, chặt to vừa phải.

  • 2 - Cho xương lợn, khoai tây, tỏi, ớt đỏ, ớt bột, gừng, hành tây, hành hoa vào nồi, nêm vừa mắm muối. - Giữ mức lửa to, hầm chín kỹ - Đảo nhẹ cho khoai tây chín đều. - Khi khoai chín nhừ, múc ra bát ăn nóng với cơm trắng.

 

 Chúc các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món canh

canh rau sot dau hao ngon thuoc bac hot vit lon tuong cà chua Banh trung thu xot ca chua goi tom tron kieu thai thịt viên đậu hũ rán chuá khổ qua dồn thịt huong dan lam xuc xich ngon Suong xào mướp lam sinh to bo ngon bim bim spaghetti lạ Chân vịt Hợp chất trà xanh giảm khối u mì xào hồng chả tôm chiên giòn khoai tay lac pho mai khoai lac sốt cà chua banh deo cach lam xa lach xoong tron tom chẠchay xôi dừa cach lam banh ga to cuon cach lam gan bo ham dua chua miến xào đặc Cải xoong ngũ chan ga Bánh gối rạm rán Mùa Trung dua dam my chay ngâm cá hồi nấu mặn gỏi xoài canh ca nau dua chua banh bo nuong hoà món salad Video ngu thit heo ngâm mắm Thương Nhat cách nấu bún cắt tỉa hoa quả Mùa Hè banh nhẠn cai chua xao chè bột báng bánh táo hình hoa kem dừa thái miền cua nấu lẩu rim chua ngọt bánh gạo Dinh bao quan hoa qua tho cach nâu thịt đông Cánh gà nướng gà rang cac Rau bí xào vịt chiên nước sốt mận me gà bánh xu tế Bột bán cách làm mực xào vitamin công thức cơm chiên kiểu thái Cách nấu thịt bò mau mềm già nhộng hấp công thức bánh canh trứng cút Rượu da trâu xào rau muống mon ăn tau a mieng cánh gà chiên tỏi mề gà cháo sườn sụn mê hoặc dân công sở chiên chả giò sandwich lựu cách làm mứt dừa đơn giản bau xao tom kho Ẫm suzy Ngày Tết cach lam thit heo mieng nuong Suaa chua mit nướng cupcake chocolate vườn xinh Chin lam mut dua ba mau ngon cu món ăn vặt vỉa hè Hà Nội mon Trung Quoc bún suông thịt kho kiểu Nhật MÓN lẩu thái cùi dừa trái cây sấy độc đáo kem dừa kiểu thái Lòng