Khoai môn dùng thêm trong bữa ăn càng làm tăng giá trị dinh dưỡng, tốt cho dạ dày và tăng cường hệ miễn dịch. Khoai môn không chỉ dùng trong các món canh mà để làm bánh cũng quá ngon.
Hướng dẫn làm bánh khoai môn giòn thơm!

Nguyên liệu:

- 1 củ khoai môn 

- 1 quả trứng

- 1 thìa canh bột mỳ

- Muối tiêu, dầu chiên

Chế biến:
  • 1

    Khoai môn gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt thành nhiều miếng nhỏ, rắc chút muối rồi cho vào nồi hấp chín.

    Hướng dẫn làm bánh khoai môn giòn thơm! - 1

  • 2

    Bột mỳ hòa với chút nước rồi thêm 1 quả trứng, 1 chút muối, quậy cho quện vào nhau thành hỗn hợp sanh sánh.

    Hướng dẫn làm bánh khoai môn giòn thơm! - 2

  • 3

    Khoai môn sau khi hấp chín thì nghiền nhuyễn, nghiền lúc còn nóng sẽ dễ dàng hơn.

  • 4

    Nặn khoai môn thành nhiều viên tròn nhỏ, nhúng khoai vào hỗn hợp bột trứng.

  • 5

    Rồi cho vào chảo dầu nóng rán, để lửa trung bình rán chín vàng đều.

  • 6

    Gắp bánh khoai cho ra đĩa có giấy thấm dầu. Khi ăn chấm kèm với tương cà chua, tương ớt hoặc nước xốt chua ngọt đều ngon.


    Hướng dẫn làm bánh khoai môn giòn thơm! - 3


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

Mà m cake tự chế vòng cườm su hao ca nuc nau muối măng chua cay rửa mut ngon ngay Tet emdep lẩu gà thập cẩm Đắm sinh to giam can thoà cà chua sốt gà panacotta Tạ Cach nau che troi nuoc mì bò tự làm bánh bò tại nhà bánh mì bo sua bún nước lèo Sóc Trăng bao tử cá xào bột nghệ gio heo heo quay kho cai chua salat giảm cân nhu su cách muối dưa chua thư quýt trộn salad gà mai Tre cải chua kho heo quay Ăn Chơi thịt lợn quay kho cải chua sườn chiên sốt cam flan bi do gà ram me nhật Sữa đặc bánh pudding trái cây bún thịt mực tươi xào dưa cải am thuc thai lan banh flan voi bi do cach nau lau xi quach sữa chua nho nam chế biến thịt banh flan jelly phở xào kiểu thái lan Chuẩn nẠm ná m goi ngo sen chay bun nem ran lam banh chiffon ba chỉ kho cải chua Cay bánh plan bí đỏ miến xào ĂN VẶT bún trộn banh ga to yoga gà hấp hành tây món bún ngon cho bữa sáng Chị bún bún chả bún chả kẹp que tre món xoai khô cá tẩm gừng vừng sinh tố 2 lớp XГґi sinh tố cà rốt Tôm xinh cách làm chè chuối hấp Bo lam banh cach lam banh xeo nhat Nui xào Nhớ loại cupcake ca cao vani Món ngon nhờ bóc lột bưởi mỳ Mẹo chữa xong nồi bị cháy cà ri tôm nhÃƒÆ siro tac xôi hấp trứng dồn cach lam xoi hat sen Cây thông Noel từ cơm chanh sinh to ca rot tao sinh tố cà rốt táo gato hongkong cá xào rau cần sinh tố cà rốt kiểu mới dua hau dam ngon sinh tố bí đỏ Hướng sinh tố cà rốt Thích công thức sinh tố cà rốt Bị Chà cà lang sinh tố bí ngô cà rốt cong thuc sinh tố cà rốt bí ngô cach nau cu sen ham suon non Cún cach nau sua dau nanh tai nha thu làm mứt may và Bún riêu thạch lá găng cá rán sốt dứa