Bánh bông lan có rất nhiều cách làm. Với cách làm này bánh thích hợp nhâm nhi với trà hay cà phê. Bánh này không khuyến cáo cho việc làm bánh trang trí bánh kem nhé.
Hướng dẫn làm bánh bông lan nho khô

Nguyên liệu:

- 160 gram bột mì đa dụng

- 4 trứng gà

- 60ml sữa

- 60ml dầu chiên

- 2 muỗng canh nước  chanh

- ½ muỗng cà phê bột nổi

- Nho khô hay các loại mứt khô tùy thích, cắt nhỏ.

 

Cách làm

  • 1

    Tách riêng lòng trắng và lòng đỏ. Đánh bông lòng trắng trứng.

  • 2

    Dùng phới đánh tan lòng đỏ và đường thành hỗn hợp vàng nhạt.

  • 3

    Cho bột mì + sữa + dầu chiên + nước cốt chanh vào trộn thật đều.

  • 4

    Từ từ cho hỗn hợp lòng đỏ + bột + dầu chiên nước cốt chanh vào lòng trắng trứng bông, trộn thật đều.

  • 5

    Cho vào khuôn bên dưới có lót giấy chống dính, cho vào lò nướng nhiệt độ 180 độ C. Nướng trong vòng 20 đến 25 phút.

  • 6

    Bánh chín lấy ra để nguội.

    Chúc các bạn có chiếc bánh thơm ngon nhé !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

gà xao xả ớt 9 trà táo cam mướp khía cach lam banh Muối ớt chẠhẹ tống giã nhỏ sinh to chuoi kiwi banh cuon nong sup cu den co Sừ Bí quyết tỉa củ cải trắng thành hoa nhung mon an Phê với bánh tráng thịt heo kiểu hồng khô gà nướng mật ong phù cách bảo quản chanh CHÈ chẢ gà om dưỡng chất Trứng quà noel Đui ga nuong hành muối tốt cho tiêu hóa tom xao ot chuong món hến cá chiên mắm kim chi bánh mì lam thach sua xoai lot trung banh quy khac trai tim Cá kho banh trung ngon Món Chè salad den Sườn TRUNG GA thập cẩm HẠbanh nương làm tương ớt tại nhà hóa vị cay phÃÅ 充分利用所在地区各级各类警示教育资源 Xôi lạc dua Leo muoi đậu phộng chiên giòn salad cá m㜠pancake tra xanh Thịt heo lau bò Nuong Chế biến thịt đau họng nuoc tuong toi ot vịt nấu chao miền tây cách làm triết Banh bap lam banh kem 蜥蜴皮表带怎么样 làm chả cupcake chanh day ngon Phùng Thịt heo kho ثورة تلقرفة سيلاني Hầu Bún sạch sẽ xoà cach nau tom rim nuoc dua cẠi trái cây ép heo cot let tự làm mứt tết hãƒæ làm tương ớt 11 Ngũ vị cách làm nem chua nhanh mắm tôm thit bo bit têt cắm hoa Dồi trường bánh quy hình Doraemon Bánh quy Doraemon ª gムcach nau hu tieu sa te banh pho mai kieu nhat trà vải lạ miệng salad cà chua tự làm bim bim tại nhà caramel thom thuc don thịt cuộn nướng Gạo bắp mỹ nướng bánh bao hấp cách làm hủ tiếu lam ca hap xi dau Quà mì tương đen lam kem tra xanh khoai lang bọc phô mai BÃƒÆ cach lam tom chien ngon nau bun cha ca hai phong Cach lam lau ga sinh tố xoài dâu tây