Món ăn có nhiều hương vị này vừa dễ làm vừa nhanh chóng, và đồng thời đảm bảo mang đến cho bạn một món ăn đậm chất Á đông.
Hủ tiếu đen Singapore

Nguyên liệu cần có:

  • ½ (một phần hai) kilogram hủ tiếu tươi (cọng lớn)
  • 10 gram giá sống, rửa thật sạch, để ráo
  • 50 gram cải thìa, rửa thật sạch, để ráo
  • 20 gram nấm đông cô tươi, cắt bỏ chân nấm, rửa thật sạch, để ráo
  • 20 gram cà-rốt tỉa hoa
  • 50 gram cải rổ
  • Hành lá, rửa thật sạch, để ráo
  • 100 gram tôm tươi, bóc vỏ, chừa đuôi, chẻ lưng lấy chỉ đen
  • 100 gram mực tươi, khứa vẩy rồng, cắt miếng vừa ăn
  • 20 gram thịt heo băm

Gia vị

  • ½ (một phần hai) muỗng nước tương đậm đen
  • 2 muỗng dầu hào
  • ½ (một phần hai) muỗng nước tương ngon
  • 1 muỗng hạt nêm Knorr từ Thịt thăn, Xương ống và Tủy
  • 1 muỗng bột gà
  • ½ (một phần hai) muỗng đường
  • ¼ (một phần tư) muỗng tiêu xay
  • 1 muỗng rượu shaoxing
  • 1 muỗng bột năng pha loãng
  • ¼ (một phần tư) muỗng dầu mè
  • ½ (một phần hai) muỗng sốt gà
  • 1 muỗng tỏi băm và gừng băm
Hướng dẫn cách làm:
hu-tieu-den-singapore 1

Hủ tiếu đen Singapore

  •  Dầu nóng, cho hủ tiếu và giá vào chảo, rưới nước tương đậm lên hủ tiếu, xào trên lửa lớn cho hủ tiếu cháy giòn. Cho hủ tiếu ra dĩa.
  •  Xào tỏi và gừng cho thơm, cho tôm, mực thịt băm vào xào. Nêm dầu hào, nước tương, tiêu, đường, bột gà, rượu, cải thìa, cà-rốt, nấm, nước dùng và hạt nêm Knorr từ Thịt thăn, Xương ống và Tủy giúp cho món ăn ngon ngọt đậm đà và dậy mùi thơm.
  •  Dầu nóng, hủ tiếu và giá vào chảo, rưới nước tương đậm lên hủ tiếu, xào trên lửa lớn cho hủ tiếu cháy giòn. Cho hủ tiếu ra dĩa.
  •  Cho đồ xào lên hủ tiếu. Trang trí hành, ngò và rắc thêm một ít tiêu. Dùng nóng. Dọn kèm với nước tương và ớt sừng cắt lát.

Mong các bạn thành công với món hủ tiếu đen Singapore.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam hu tieu den singapore cach nau hu tieu den singapore lam hu tieu den singapore mon hu tieu den singapore

kem trムxanh sả ớt che xoai thịt gà nấu rau củ ngo ngot xao đậu phộng rang gỏi đò hen xuc banh da lưỡi heo nấu pa tê ga kho sương sa gà xào măng tươi sinh to hon hop thức uống halloween sò huyết rau răm sò huyết xào rau răm ga cuon la qua sũa chua dầm hoa quả sua dau phong duoi heo HÃƒÆ o kim chi xào thịt Bún ca mon viet nam nướng thịt ba chỉ cach lam nom cu sen gân bò kho làm mứt banh mit nuoc cot dua gà xào ớt cach nấu cá kho rong biển cuộn nấm canh tôm nấu củ cải khoai mon sinh to bi do ga xien nuong sot Tzatziki ăn kèm với thịt soup cà chua Cách chế biến"/index.php?q= công thức thịt kho cùi dừa"> công thức thịt kho cùi dừa nấu canh thịt nộm bưởi chẠbò ga nuong ngon ga chien gion phô mai rán củ cải ngâmxào xã ớt">Gà xào xã ớt Lam tóm tiết lợn Cháo tiết lợn tự làm cá chiên ga chien trứng xốt me món ngon cá nục kho cà chua và dứa Cá nục kho ba roi cuon rau cu đặc sản Đà Nẵng Cam cach làm ngó sen nuoc xao chay bắp bò sốt cam HÃƒÆ thit kho công thức chả cá chiên cốm cach lam banh caramen món giản Bò hầm củ sen gà xào mứt cam món ngọt Thiên Trúc nóng bỏng trá Món bit tetabel" style="background-color: #7CCACF" href="/index.php?q=ga tiem">ga tiem da lon Đường cach lam dango dua hau đến Canh cải chua heo Quay dua cai hành hoa kem dưa hấu dui ga sot tieu sot ca thịt heo xào bắp củ cải ngâm công sở khoai tây lắc phô mai Bột gạo gà rim cà chua Canh thit ga cốt lết dua xao hột chế biến thịt ăn gà cách làm thạch dưa hấu ga cuon trung muoi nước ép lê cà rốt soup súp lơ mayonnaise video tự pha cocktail mắm cá Nhẹ ga tay dut lo Cách ngâm mì ý phi lê cá hồi trứng nướng thịt heo kho trứng day nâu an ngon cách làm thịt xá xíu ngon chị chậu cảnh cà khô am thưc viêt nam tra nước rửa bát