Hộp cơm văn phòng mặc dù chế biến giản đơn nhưng vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng cho bữa trưa bận rộn. Làm cơm văn phòng giản tiện mà ngon cho ngày bận rộn
Cách làm hộp CƠM VĂN PHÒNG quá ngon

Làm cơm văn phòng giản tiện mà ngon cho ngày bận rộn 1

 Làm cơm văn phòng giản tiện mà ngon cho ngày bận rộn 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm hộp cơm văn phòng:

- 100 gram thịt heo vừa nạc vừa mỡ (phần đầu rồng)

- 100 gram giò/mọc sống

- 50 gram khổ qua (mướp đắng) bào

- 1 cuộn bún tàu

- 1 quả trứng gà

- 15ml nước mắm; 7 gram muối; 55 gram bột nêm; 30 gram đường; 4 gram tiêu; 1 tép tỏi

- 10ml mật ong

- 10ml nước màu/nước hàng

- 5ml dầu hào

- 5ml dầu mè

- 100 gram gạo

- Một ít cải ngọt

- Một ít mè vàng

- dầu chiên

Làm cơm văn phòng giản tiện mà ngon cho ngày bận rộn 3
Làm cơm văn phòng giản tiện mà ngon cho ngày bận rộn 4

Làm cơm văn phòng giản tiện mà ngon cho ngày bận rộn 5

Vo gạo và đem đi nấu cơm. Đập dập, bóc vỏ, băm nhuyễn 1 tép tỏi. rửa thật sạch, cắt khúc vừa ăn thịt heo rồi đem ướp cùng tỏi băm, 15ml nước mắm, 20 gram bột nêm, 20 gram đường, 2 gram tiêu, 10ml mật ong, 10ml nước màu/nước hàng, 5ml dầu hào, 5ml dầu mè.


Làm cơm văn phòng giản tiện mà ngon cho ngày bận rộn 6

Làm cơm văn phòng giản tiện mà ngon cho ngày bận rộn 7

Đặt một chiếc nồi nhỏ lên bếp, cho một ít dầu chiên vào, mở lửa vừa. Khi dầu nóng, thả thịt vào xào đều các mặt.


Làm cơm văn phòng giản tiện mà ngon cho ngày bận rộn 8

Làm cơm văn phòng giản tiện mà ngon cho ngày bận rộn 9

Khi thịt săn lại, đổ nước sạch vào xâm xấp mặt thịt. Đậy nắp, nấu trong khoảng 20 phút, cho mè vàng rồi tắt lửa.


Làm cơm văn phòng giản tiện mà ngon cho ngày bận rộn 10

Làm cơm văn phòng giản tiện mà ngon cho ngày bận rộn 11

Trụng bún tàu trong nước sôi khoảng 2 phút để bún mềm rồi vớt ra, cắt nhỏ.


Làm cơm văn phòng giản tiện mà ngon cho ngày bận rộn 12

Làm cơm văn phòng giản tiện mà ngon cho ngày bận rộn 13

rửa thật sạch khổ qua bào, trụng sơ qua nước sôi pha đường khoảng 30 giây rồi vớt ra.


Làm cơm văn phòng giản tiện mà ngon cho ngày bận rộn 14

Làm cơm văn phòng giản tiện mà ngon cho ngày bận rộn 15

Đập trứng gà ra bát, khuấy cho lòng đỏ và lòng trắng hòa vào nhau. Đặt một chiếc chảo nhỏ lên bếp, cho một ít dầu vào, mở lửa vừa. Khi dầu nóng, cho khổ qua vào xào trong 30 giây rồi tiếp tục cho bún tàu, trứng gà và 3 gram muối, 15 gram bột nêm, 5 gram đường, 2 gram tiêu. Xào thêm khoảng 3 phút nữa thì tắt lửa.


Làm cơm văn phòng giản tiện mà ngon cho ngày bận rộn 16

Làm cơm văn phòng giản tiện mà ngon cho ngày bận rộn 17

rửa thật sạch, cắt đoạn vừa ăn cải ngọt. Đặt một chiếc nồi nhỏ lên bếp, cho 400ml nước sạch vào, mở lửa lớn. Khi nước sôi già, nhanh tay cho cải ngọt và giò sống vào, nêm 4 gram muối, 20 gram bột nêm, 5 gram đường, nấu trong khoảng 2 phút rồi tắt lửa.


Làm cơm văn phòng giản tiện mà ngon cho ngày bận rộn 18

Làm cơm văn phòng giản tiện mà ngon cho ngày bận rộn 19

Múc cơm, đồ xào, thịt kho và canh vào các hộp thức ăn. 
Làm cơm văn phòng giản tiện mà ngon cho ngày bận rộn 20

Lưu ý:

- Có thể trụng khổ qua bào qua nước sôi pha cùng đường để giảm vị đắng.

- Tránh xào khổ qua hoặc nấu cải ngọt quá lâu, sẽ khiến rau bị mất màu xanh.


Làm cơm văn phòng giản tiện mà ngon cho ngày bận rộn 21
 Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

cơm hộp văn phòng cơm công sở bữa ăn trưa bữa chính

rÆ á u vang chan Bò Vào móng vuốt chim phượng hoàng cach lam banh quy bo cach lam kem tuoi Thịt Dê gạch cua lau ca keo thit sushi cÃƒÆ Đu cach lam bun bo hue ngon cach lam ca ri ca vien chocolate xúc xích nộm gà bắp cẩi Bún hến panna cotta dâu salad bò khô banh giay ngon bánh màn thầu là mà làm bánh quai vạc lẠu gà LÃƒÆ Sen bánh mì cũ lam ca hoi sot chanh caramel trai cay cua bà giảm nhiệt tom xao bo khoai môn nhân đậu xanh gà kho lá gừng bánh mousse chanh leo rau muong xao muc ngon trung cuon rong bien Bánh christstollen cupcake cà chua chip cu sen nấu mon ngon Khám phá hải sản kiểu ngư dân Bình Ba cong thuc lam banh duc siêu tốc cari thà Šchụp đèn nộm vịt bắp cải sup bi do Brazil Bang dua my chay salad gÃƒÆ mon mien xôi dứa cach lam banh sanwich World cơm rang trứng tự làm mứt tết làm bánh bông lan trứng muối muoi ot cách làm cơm rang công thức súp bắp cua xien nuong cách làm bánh trôi bảy sắc Là m mẠxoi dau hải sản xiên nướng trai xao xa ngon canh cà chua thịt băm may và trá ng đo rau câu chè sen sirup dà u Cà mai bun rieu gio heo socola kem vani 5 quy tắc bảo quản thực phẩm trong tủ rau củ hấp tôm rau cau dua ma lai Mục hap gỏi khai vị gỏi củ su hào bí quyết nấu cháo lòng ngon đồ ăn Ấn Độ suon heo mat ong các món miến xào ngon Không khó làm cai chua xao thit heo sup bo ngon hệ nhung mon xao nha am cach lam banh mi canh bông súng nấu hải sản canh cua khoai so rau nhut bún chẠNhộng Bánh plan bắp rang món kho cách làm bánh bao nhân trứng sữa bo ham ruou vang chè sa kê vit tiềm ga kho sa gà lollipop món nhậu sinh tố hoa quả mì căn thú nui xao thap cam mam ruoc ngon kem cam cach lam thach ngon Cháo chim làm cupcake dâu tây bánh nướng nhân dứa sò điệp nhồi bách hoa nau bo công thức cháo thịt gà nà u chay gỏi gà bắp cải