Nhờ có phần sốt Tứ Xuyên thơm cay lừng danh mà món gà trở nên hấp dẫn vô cùng đó bạn à.
Học nấu gà sốt Tứ Xuyên cay xé lưỡi mà ngon nổi danh

Nguyên liệu để làm món gà sốt Tứ Xuyên gồm:

nguyen lieu-46eeb - 1 nửa con gà
- 1 quả trứng bắc thảo
- 2 lá bánh phở
- 25 gram lạc giã nhỏ
- 4 gram vừng trắng
- 20 gram cần tây
- 1 củ hành tím
- 3 gram tỏi  
- 3 gram gừng  
- 5 gram ớt đỏ
- Rau mùi

Phần sốt Tứ Xuyên:
- 15 gram bột thìa là, 15 gram bột nêm gà , 7 gram muối, 15ml ớt sa tế, 15ml xì dầu, 15ml dầu mè
Cùng bắt tay vào thực hiện nào:
buoc 1-46eeb Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên, bạn xắt nhỏ cần tây; băm thật nhỏ hành tím, gừng, ớt rồi cho chung vào một tô và trộn thật đều.

- Tiếp đó, cho tất cả phần nguyên liệu nước sốt vào trộn chung cho thật quyện.
buoc 2-46eeb Bước thứ hai(2):

- Bạn cắt trứng bắc thảo thành những miếng nhỏ. Với phở thì cần cắt miếng rồi xếp ra đĩa.
buoc 3-46eeb Bước thứ ba(3):

- Đặt một nồi nước lên bếp rồi cho gừng, tỏi và gà vào nấu sôi ở lửa vừa trong khoảng 30 phút hoặc cho đến khi gà chín. Sau đó, ta lấy gà ra và đặt vào tô nước lạnh cho nguội.
buoc 4-46eeb Bước thứ tư(4):

- Tiếp theo, chúng mình chặt thịt gà thành từng miếng và xếp lên trên bánh phở cùng trứng bắc thảo.

- Sau đó, ta rưới nước sốt đều vào đĩa.
buoc 5-46eeb Bước thứ năm(5):

- Cuối cùng, chúng mình rắc thêm lạc, vừng, một ít rau mùi xắt nhỏ lên trên đĩa gà là xong.
Món gà sốt Tứ Xuyên lừng danh của chúng ta đã sẵn sàng nhé!
san pham 1-46eebThịt gà thơm ngọt, phần da gà dai giòn nhờ trụng qua nước lạnh quyện với nước sốt Tứ Xuyên cay nồng trứ danh, thêm chút bùi béo của trứng bắc thảo... Ôi hấp dẫn quá đi mất!
sp2-4cbeaCòn đây là phiên bản gà sốt Tứ Xuyên giản lược nguyên liệu bánh phở và trứng bắc thảo này, trông vẫn hấp dẫn tuyệt vời nhỉ?
sp3-4cbeaBạn nào mà thích ăn cay thì nhất định nên thử qua món gà sốt Tứ Xuyên lừng danh Trung Quốc này một lần đó!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn Tứ Xuyên Ẩm thực Trung Quốc Kitchen

cách may dép thỏ bông đơn Phụ kiện bánh xèo nhật bản mận hậu canh khoai cach lam mi vit tiem tr㪠Cua rang me súp bò tôm khô ấm bụng chao ga ngon lam my y sot pate ngon cách ướp thịt kho ngon Cánh gà chiên Cách làm Móng giò ngâm chua ngọt Cach lam banh ran nổi MON LAU cha bap cot dua nuong quả xoài nhiệt quất chưng mật ong quán pizza ngon đồ chơi vải rau câu đất vàng hải sản xào cach lam ga nuong mu tat ngon dau hu chien gion ngon cà chua làm tương Cách làm món khoai tây chiên giòn cực ngon bắt mắt Mùa lạnh lam chem chep ngon cách làm mận lắc bánh halloween món ngon từ sầu riêng cách làm cá hấp bông cải trắng mì ý xào tôm trÃƒÆ ngon kem thơm banh chiffon tra xanh khoai tây sốt ớt ngọt cá điêu hồng chưng tương tương hột gà kho coca rim chế biến đồ ăn dặm ốc bươu công thức chè khoai môn Kiến nhũ nam giới món chay tôm xào bí ngòi bun doc mung xa lach dau tay cach nau canh chua kieu Thai cách nấu chè bưởi tại nhà Nâu ăn Banh xeo Đậu hũ chiên mè chè thạch trái cây ngon bánh bạc bo bam kho ruoc ca loc Mắm thu Bình Định nổi tiếng từ thời nhớ Thương làm bánh không cần lò nướng cach lam goi muc chua ngot trái cây giao mùa táo cam dâu NẤU ăn ngon nướng thịt xông khói cuộn măng tây cách làm hành phi bột nêm rau cang cua nau ca thu món lẫu dau tay cách làm thịt ba chỉ tổng Sinh tố mát lạnh món ăn từ thịt gà sưởi ấm gà gà quay gà quay giòn da món quay món giàu cách làm hoành thánh dau hu kho kho qua ngon Me non bị đòn cũng hái tra sua tran chau tra sư a trân châu đối cá ba sa sốt me cach lam ngheu hap trung ngon ếch xào cong thuc lam banh bong lan don gian mỳ spaghetti cách nấu bánh canh mo n ăn ky nhau đẬu hủ Nấp gio heo chien thom ngon Cach nau phơ chay Hanh cách lảm kim chi cải thảo kem trái xoài co cac nuoc xoi bap cách làm kim chi ngon củ sen chiên Đồ uống làm bánh âu bí ngô thịt cuộn cà nướng mỡ hành gà kho cÃÆ