Mùa mận đang rộ, sao chúng ta không tranh thủ làm siro và ô mai mận để ăn dần nhỉ? - Emdep.vn
Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện

Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện

Nguyên liệu cần dùng để làm ô mai mận và siro mận gồm:

- 1 kilogram mận tươi - 1 kilogram đường - 1 củ gừng - 20 gram muối tinh (dùng dể làm ô mai)

 

Cùng bắt tay vào thực hiện món ô mai mận thôi nào: - Đầu tiên, các bạn cần rửa mận thật sạch rồi ngâm trong nước muối khoảng 1h. Sau đó, vớt ra để ráo. - Khía dọc đều quanh quả mận đến sát hột. - Tiếp đến, bạn trộn thật đều mận với đường rồi để yên ở nơi thoáng mát trong khoảng 4- 5 tiếng (khi mà đường tan chảy hết là được). Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện   - Cho mận lên bếp đun ở lửa vừa. Chú ý là không cần khuấy hay đảo mận trong lúc đun đâu nhé! - Chúng ta cần đun cho tới khi quả mận hơi quắt lại thì tắt lửa. - Giờ thì bạn vớt mận ra và để thật ráo.  - Sau đó, bạn lấy phần nước thu được và phần nước ở trong nồi đun sôi lại một lần nữa là thành siro mận. Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện   - Để làm ô mai mận, bạn đem sấy mận ở 80 - 100 độ C trong khoảng 1h nhé! - Giã thật nhỏ gừng, vắt sạch nước rồi trộn thật đều với muối rồi trộn vào mận sấy để làm thành ô mai. Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện   - Nếu không có lò sấy, bạn có thể trộn thật đều mận với hỗn hợp muối gừng rồi đem xào ở lửa nhỏ đến khi quả mận se lại là được nhé! Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện   Vậy là combo nước mận và ô mai mận đã sẵn sàng rồi đây!!! Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện Học làm ô mai và siro mận quá ngon chỉ với 1 cách thực hiện
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm ô mai mận cách làm nước mận ngâm mận hậu cách làm mận dầm cách làm hoa quả dầm

hành tây chiên xù kem sữa cach nau bun gio heo Vì sao dưa cải muối nổi váng trắng mứt làm từ cà phê Mẹo để dầu banh hoi cuon nem nuong ngon mứt làm từ khế banh quy chocolate den Dừa bắp cải trộn gà ba Bánh nui sườn non Canh đu đủ ngọt ngào cho ngày banh canh ghe lam the nao khoai lac muc xao voi he cách làm cốm dẹp bà nh bánh ướt lòng gà vit nuong mat sot xoai bun mang vit ngon ca tim um chao ngon BO HAM SOT VANG trà túi lọc đào thịt bò trộn dầu dấm món bánh chuối ngon cac mon an bo duong mousse sữa chua chim cut nuong ngon Mẹo pha các loại nước chấm ngon món ăn từ thịt vịt he sui ga sot man Bac ga ran Muối dưa chuột nuoc mam chua canh đậu hũ non nấu mướp cach lam banh mochi ngon kem cÃƒÆ sữa chua xoài kem ngô nuoc dua hau bac ha ngon ga loi dut lo thom ngon thịt gà nấu bơ banh bo re tre làm kem sô cô la thế nào bánh xu xê nhân đỗ húng quế cách làm chè kho Bùi Thu Hằng Tôm xào húng quế chẠkhoai tây sốt chanh sinh tố lắc oreo ngon luoc trung bánh nếp chiên ngào đường không ca hoi nau thi la đầu cá hỗn hợp sandwich thit xong khoi ngon cách làm cơm rang cá hồi gà chiên gà rán bim bim món chiên Thiên làm nhanh ngon mà hoa quÃƒÆ che bot nang các món ăn từ sen rau câu áp mon ngon voi bi do rong canh rau thịt bò thìa nộm chân gà rút xương nuoc dau dua hau cach xao dau hu đậu bắp nhồi thịt thit heo rung xao sa ot Keo Chuoi gỏi cuốn tôm thịt qua đu đu bánh cho ngày của mẹ cháo thập cẩm keo dua boc chocolate mỡ thịt gà bó xôi Ổi cach lam le Bí đỏ hầm âmthuc salad gà cay Benh ly tôm xào ngũ cốc cách làm Nga Nguyễn Lookchop bánh đậu xanh trái cây món cha nem bim bim gạo sữa tươi trai cay nhung chocolate ngon lam mon cha gio trai vai thit kho dua gia ngon mang kho chÃÆy nuoc mam chay lươn chiên sốt tiêu thit ba chi kho trung cut thom ngon cach lam xoai lac ca chem sot chanh ngon gio heo hon Thụy Khuê nuoc ep chanh day com chien trung muoi ngon ot chuong nhoi muc cu sen dưỡng chất tuổi ngoài 40 đậu cá Trung vit bac thao thịt cuộn xoài xanh bánh dorayaki lọ cách muối hành tím cải cúc goi cuon trai cay ngon cach che bien che banh kem trai cay thỏa