Cách ướp cánh gà nướng là một trong những bí quyết giúp bạn chế biến thịt gà thành một món ăn thơm ngon. Mặc dù mỗi người có một công thức nấu ăn riêng, nhưng nếu bạn yêu thích món này, có thể học cách ướp cánh gà nướng ngon thơm hấp dẫn vị giác của Naungon.com ! Cùng vào bếp nào!
Học cách ướp cánh gà nướng ngon thơm hấp dẫn vị giác

Để dễ hiểu, chúng tôi sẽ hướng dẫn bạn cách ướp gà dựa trên công thức một món ăn. Trước tiên cần chuẩn bị sẵn:

  • Vào bếp học cách chế biến ếch xào lăn ngon đậm đà hương vị
  • Học lỏm cách chế biến cà tím nướng mỡ hành ngon miễn chê
  • Gà ác hầm thuốc bắc ngon thơm bổ dưỡng cho người mới bệnh dậy

Nguyên liệu ướp cánh gà nướng:

Học cách ướp cánh gà nướng ngon thơm hấp dẫn vị giác phần 1

  • 6 cái cánh gà ngon
  • 1 muỗng nước cốt chanh
  • 2 trái dưa leo
  • Một ít rau xà lách
  • Ớt băm
  • Rượu trắng
  • Mật ong
  • Hành khô
  • Gia vị: nước tương, dầu chiên, dầu mè

Cách ướp cánh gà nướng ngon:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế nguyên liệu

  • Cánh gà làm sạch, nhặt bỏ hết lông còn sót. Sau đó khứa ở thân cánh vài đường. Cách này sẽ giúp cánh gà thấm đều gia vị và khi nướng sẽ nhanh chín hơn.
  • Hành khô bóc vỏ, băm thật nhỏ. Lấy ½ (một phần hai) phần hành băm ướp với cánh gà cùng 1 muỗng rượu trắng. trộn thật đều cho cánh thấm gia vị và ướp trong 15 phút.

Bước thứ hai(2): Làm nước sốt

Học cách ướp cánh gà nướng ngon thơm hấp dẫn vị giác phần 2

  • Phi thơm hành băm còn lại rồi trút ớt vào xào nhanh tay. Sau đó vớt ra bát.
  • Cho vào bát thêm ½ (một phần hai) thìa nước tương, 1 muỗng dầu mè, 2 muỗng mật ong, 1 muỗng nước cốt chanh, trộn thật đều.

Bước thứ ba(3): Ướp và nướng gà

Học cách ướp cánh gà nướng ngon thơm hấp dẫn vị giác phần 3

  • Sau khi làm xong nước sốt, bạn cho cánh gà vào trộn chung, ướp trong ngăn mát tủ lạnh 45 phút. Lúc này cánh gà sẽ hút nước sốt nên khi nướng không bị chảy nước nhiều.

Học cách ướp cánh gà nướng ngon thơm hấp dẫn vị giác phần 4

  • Sau 45 phút, bạn lấy cánh gà ra và nướng trên bếp than hoặc lò nướng. Trong quá trình nướng, bạn nên quết thêm phần nước sốt lên gà để món ăn thấm đều gia vị. Nếu dùng lò nướng thì nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong 20 phút rồi mới lấy ra quết nước sốt, sau đó lại cho vào lò nướng thêm 10 phút nữa.

Học cách ướp cánh gà nướng ngon thơm hấp dẫn vị giác phần 5

Bạn có thể thưởng thức món cánh gà nướng với muối tiêu chanh hoặc muối ớt, tương ớt… tùy sở thích. Món này quá ngon khi ăn kèm bánh mì, với “dân nhậu” thì cánh gà nướng phải gọi là số dách. Vì cách ướp cánh gà nướng giản đơn nên bạn có thể thực hiện mỗi khi rảnh rỗi hoặc “thèm bất tử”. Hy vọng bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

salad bo tai chanh thiếu cách nâu xôi dưà tu lam qua Valentine vét bep doc than cơm cuộn kim chi món Hàn Trâm Phạm sakê chiên Hầm salad dưa hấu Nên cach lam sua chua deo san bánh sữa mực ống goi du du ca chua vi Thai Canh cá chua ga kho la que cách làm pudding hùm 6 mẹo phong thủy cho bếp ăn nhất định bánh mỳ chuối canh chua dau ca hoi hao cách làm khoai lang lăc phá lau canh cho bà bầu ga hap Tom nuong trà mật ong chanh Ẩm thực độc đáo lòng heo nước ép cam và thơm Nghieu Bóc xào xay sinh tố đu đủ bánh rán ngào đường rau bó xôi xào tỏi canh mit non lam kem bo nuong cu au ГЃ Bột Ăn Trưa bánh thạch xoài Đĩa bánh kem ngọt mực xào cà ri nau bo kho Thưởng thức bánh kẹp Đà Nẵng cóc món salad món ngon ngày tết cây lam salad cai mam bo cach lam goi thai ngon tra bun ca tôm chiên tỏi ngó salad cá sốt cam Đào kho heo mieng Điểm măng tây xào Măng tây xào tôm mon an Trái Cay Dạ dày vòng cổ măng tây cua dao Cách làm cá viên Tà o AM THUC Nuoc tuong món ngon với nấm trà Bánh chuối dò valentine trắng kem đậu đỏ thit rang nầu quán cà phê bao cấp bánh sandwich Việt bánh chocolate vị mật ong hàm bot loc cach lam ca tim nuong làm sạch lưỡi bò dạy Xuýt xoa bánh trôi tàu phố cổ Hà Nội 7 câu hỏi tiết lộ bạn là người nội chuối chiên cach nâu cac mon ăn ngon cà c loẠi bà nh khà c giản bun xao chay Cách làm trứng muối huong dan lam xuc xich đuông chấm mắm Cach lam banh mi ngọt Lòng trắng trứng hấp sữa tươi kem bạc hà bánh tét chay cÃƒÆ mau cách rang hạt dẻ mì xào giòn cach lam khoai lang lắc ơn bánh cuộn cupcake gừng chè chuối thập cẩm sưởi ấm dau hu chien ngon bánh beo cá chạch duoi heo ham bap non ga kho nuoc mam Tuyết Nguyễn Thịt heo quay rim mặn ngọt Nước Ngoài