Cánh gà chiên là món tủ của rất nhiều người, thay vì việc phải đi KFC ăn cánh gà vừa đắt vừa mệt tại sao bạn không tự tay làm món cánh gà chiên tỏi ớt ngon
Học cách làm món cánh gà chiên tỏi ớt ngon ngon

Cánh gà chiên là món tủ của rất nhiều người, thay vì việc phải đi KFC ăn cánh gà vừa đắt vừa mệt tại sao bạn không tự tay làm món cánh gà chiên tỏi ớt ngon và sạch tại nhà nhỉ? Cùng học theo công thức dưới đây bạn nhé!

Nguyên liệu làm cánh gà chiên tỏi ớt:

– 12 cánh gà

– 1 muỗng canh rượu nấu ăn

– ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt tiêu

– 1 miếng gừng băm nhuyễn

– 6 tép tỏi băm

– 1 trái ớt sừng băm

– 1 trái ớt cay băm

– 1 nhánh hành lá xắt nhỏ

– ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối

– 70 gr bột khoai tây hay bột năng hoặc bột bắp

Thực hiện làm cánh gà chiên tỏi ớt:

Bước thứ nhất(1): Gà rửa với nước pha muối, sau đó sả qua nước lạnh cho thật sạch và để ráo. Ướp vào gà muối, hạt tiêu ,rượu, gừng trộn thật đều để 30 phút cho gà thấm gia vị.

Bước thứ hai(2): Cho bột khoai tây vào túi nilon sau đó gắp cánh gà đã ướp cho vào hết và lắc đều cho bột năng bọc quanh cánh gà, tạo lớp áo bột mỏng.

Bước thứ ba(3): Bắc chảo dầu lên bếp, chờ dầu nóng cho cánh gà vào chiên với lửa vừa. Khi gà chín vàng giòn thì gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Bước thứ tư(4): Bắc 1 cái chảo khác lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, dầu nóng cho tỏi vào xào thơm, sau đó cho hành lá và ớt vào xào chung, cho thêm 1 chút xíu muối.

Bước thứ năm(5): Cuối cùng cho cánh gà đã chiên giòn vào trộn thật đều là tắt lửa.

Mong cả nhà ngon miệng với món cánh gà chiên tỏi ớt!

Xem thêm: cách làm cánh gà chiên sa tế


 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món Ngon Mỗi Ngày

mật ong sốt tôm chao luon cho be tết cổ truyền Nộm tai heo thịt bò xào mướp đắng Xoài lắc cach lam mien luon xao bánh mỳ nướng bánh tổ dẻo sinh tố sữa tươi thanh long cho bà bun cha thom ngon cơm xào thịt nguội lá mì cá diêu hồng hấp xì dầu cà tà bún bắp bò Gà cari gà trộn Mẹo vặt mì thạch tím cach lam banh que trung duc he ngon bẠp Tuyệt Thân lam banh phu the món cu cai trứng chiên tỏi Đến Đà Nẵng thưởng thức quà vặt bim bim spaghetti Canh bí đỏ nấu tôm thịt má i cà kho com ngon lam mut Tet Làm Mứt dừa cách làm gỏi Bún hải sản lạ phố Hàng Lược nấu canh sườn với nấm bun tron ga 15 công dụng chưa biết của chanh GIA XAO cupcake phô mai chàng nau com ngon bun vit CA hap mướp đăng Canh gà nấu dứa và khổ Món Hap bun nem nuong mì gói bọc khoai tây chiên chế độ ăn kiêng giảm cân cơm vo viên chiên xù bánh quy nướng Rau cúc món chim cút cách làm bún riêu các loại rèm cửa sổ đẹp làm rau câu thanh long đỏ salat cá hồi thạch viên Bánh đa giòn thơm sau rieng ga nuong la chanh thạch 3D Xôi màu cho bé tỉnh salad thịt banh thap cam 5 thói quen gây hại khôn lường khi nấu Tay cÃƒÆ kho cach làm bì cuốn Cà Kho banh pancake mat ong Khi nào không nên ăn buffet xôi cuốn rong biển banh cookie tra xanh Cách nấu chè đậu xanh nước bắp ếch đồng xào cach nau canh dua leo cai cuon Thịt ram salad bông cải sinh tố chuối bơ Ä Ã nhà xinh cach lam tuiles bánh mì nhân mặn mì jajangmyeon bánh tiêu đường xào trứng con sứa Già i lam bun banh ngọt tác dụng làm sạch của giấm canh so đũa trắng cach lam nem lui mut buoi ngon ga da nau che sam bo lương Ăn Thực phẩm giải rượu hiệu quả cho quý bun dau mam tom ngon vit dut lo sot ruou vang canh củ cải cá chép cá trắm kho riềng bữa sáng nAu an ngon bí quyết kho thịt ngon chà m Ăn Chơi gà hâp cua tươi bột gạo bánh canh cua Nga sinh to dau long ga Cách làm cha cá cá xốt