Không phải chỉ có gỏi gà xé phay trộn rau răm là ngon đâu nhé, món gỏi gà bắp cải mà Naungon.com sắp chia sẻ dưới đây cũng đậm đà không kém đâu. Cách làm gỏi gà này siêu nhanh, siêu tiết kiệm thời gian. Bạn có muốn học cách làm gỏi gà ngon tuyệt cùng bắp cải cà rốt không? Nếu có thì tham khảo công thức này nhé!
Học cách làm gỏi gà ngon tuyệt cùng bắp cải cà rốt

  • Mặn mà đậm vị với gà hấp muối ngon đến từng thớ thịt
  • Cách nấu chè đậu trắng ngon mềm dễ dàng bằng nồi cơm điện
  • Bí kíp làm mực chiên giòn ngon ngất ngây nhai rồm rộp

Nguyên liệu làm gỏi gà bắp cải:

Học cách làm gỏi gà ngon tuyệt cùng bắp cải cà rốt phần 1

  • Nửa kg thịt gà (độ nửa con)
  • ½ (một phần hai) bắp cải
  • ½ (một phần hai) của cà rốt
  • Vài trái ớt
  • 1 trái chanh
  • Hành lá, rau mùi
  • Đậu phộng rang sẵn
  • Gia vị: đường, mắm, tiêu…

Cách làm gỏi gà bắp cải:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế nguyên liệu

Học cách làm gỏi gà ngon tuyệt cùng bắp cải cà rốt phần 2

  • Bắp cải xắt nhỏ, ngâm với nước muối khoảng 15 phút rồi rửa thật sạch, vớt ra rổ để ráo nước.
  • gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch cà rốt, xắt sợi chỉ nhỏ.
  • Ớt rửa thật sạch, lượt bỏ hạt, băm thật nhỏ.

Học cách làm gỏi gà ngon tuyệt cùng bắp cải cà rốt phần 3

  • Chanh xắt miếng.
  • Hành lá, rau mùi nhặt rửa thật sạch, xắt nhỏ.
  • Đậu phộng rang sẵn giã hơi dập.
  • Thịt gà tùy sở thích bạn có thể chọn phần nhiều thịt về làm như ức, đùi. Mua gà về rửa thật sạch, luộc chín, vớt ra để nguội. Sau đó xé miếng vừa ăn, không to quá cũng không nhỏ quá.

Học cách làm gỏi gà ngon tuyệt cùng bắp cải cà rốt phần 4

Bước thứ hai(2): Làm nước mắm trộn

  • Cho một chút mắm, đường vào chén, vắt chanh vô (lược bỏ hạt), khuấy đều, nếm thấy vị chua chua mặn ngọt vừa ăn đổ ớt băm vào.

Bước thứ ba(3): Làm gỏi gà

Học cách làm gỏi gà ngon tuyệt cùng bắp cải cà rốt phần 5

  • Cho thịt gà đã xé, bắp cải, cà rốt vào âu to, rưới nước mắm trộn gỏi vào, trộn thật đều tay.
  • Khi thấy các nguyên liệu sầu lại, có vị vừa ăn thì rắc chút tiêu lên, nêm hành lá, rau mùi và rắc thêm ít đậu phộng vào.
  • Bày gỏi gà ra đĩa, thưởng thức với nước mắm chua ngọt, ăn kèm bánh phồng tôm chiên giòn hoặc bánh đa nướng là đúng bài nhất.

Học cách làm gỏi gà ngon tuyệt cùng bắp cải cà rốt phần 6

Như vậy, chỉ với các bước giản đơn trên, bạn đã có thể sở hữu một món gỏi thơm ngon lừng danh từ gà. Cách làm gỏi gà bắp cải không hề khó, chỉ cần bạn pha nước trộn gỏi cho vừa miệng là món ăn xem như đã thành công 60% rồi. Mong bạn thực hiện thành công! Nếu muốn làm mới thực đơn thường xuyên, đừng quên truy cập Naungon.com mỗi ngày để khám phá những bí quyết nấu ăn mới nhất, hấp dẫn nhất nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

cách làm tàu hủ ky cá lốc che com ha noi Bánh Mặn súp cua cách làm cá kho món gỏi nhúng cách làm bánh gato cach lam dau phu xao rau cu luộc trứng hình lá cây cha gio bún vịt ngon rau câu sữa đậu nành muối hành tây hành lá cách làm Sữa đá bào dưa lưới làm xúc xích che com ngon tran chau cà ri thái sốt gà viên Dò ca hoi sot ca chua goi Mà mon chay chuà cách làm lươn khô Làm kem dứa che cu nang hap dan cách làm bánh cupcake NAU PHO BO bột gừng làm bánh mỳ bơ đường món ăn ngày Tết ca ri tom cang mì bò hÃ Æ ng Rau cau 3 mau thức uống giải nhiệt nước dưa leo m㪠thịt bò xào cach trong rau cai an sang banh mi ngon xay trái dưa hấu che cu nang ngon lam cÃƒÆ chả mộc ha cao bach tuoc nghệ tươi cach lam banh chuoi ran ga khong loi thoat trÃƒÆ kim chi tiramisu canh tôm nấu cải xanh độc đáo thịt lợn nướng ca ri ca che cu sen bánh chocolate sữa áp chảo Sup 10 bí quyết để thức ăn không cháy cach lam tom nuong sot chanh day lo tai heo pha lau ngon nau sup cách làm bánh không cần lò nướng gỏi bò rau má che cu sen ham nuoc mia cá sốt bơ chanh dây hạt sen chè sikhye hướng dẫn cocktail dưa hấu chậu hoa đẹp Panna cotta cá quả banh nut biscotti thom ngon chân gà bóp gỏi nau chao chè táo xọn sinh to mam bong cai bo kho quả chanh Đồ ăn Tây Nau xoi mon canh ngon cach nau canh khoai lang ngon cach lam trung cut boc thit sinh tố đu đủ chùm Cún Khang Bánh mỳ pho mai công thức khoai môn kẹp thịt chiên giòn ngũ vị hương cách làm chả cá meo hay nau bun cach lam ga tam bot chien giòn ớt nhồi kho thit ngon nấu ăn siêu tốc che dau den bot san ngon hong cá chim sốt cam món chiên Trâm Phạm xôi dừa đậu phộng ga vien boc chien nui chien ca pha cafe phin lam pho che dau do xôi đỗ xanh hạt sen nau bun bo chay bánh waffle chè nha đam nấu long nhãn banh chuoi nep dua lam ga namban ngao xào bánh bông lan phủ caramen Canh bầu mì ý tôm quần tất gio heo thom ngon Nem cham Phân cong thuc lam banh bong lan bang noi bánh cốm nhân đậu thịt tôm viên che hat sen thịt viên kho