Vào những ngày đông lạnh, món hoành thánh chiên nhân phô mai hẳn sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho cuối tuần thảnh thơi bên bạn bè, người thân.
Hoành thánh nhân phô-mai

Nguyên liệu cần có:

  • 1 gói lá hoành thánh
  • 1 ít nước
  • 450 gram thanh cua
  • 225 gram kem phô-mai (creamcheese)
  • 3 cọng hành lá cắt nhỏ, 5 gram sốt worcestershire, 5ml nước tương, 5 gram đường
Hướng dẫn cách làm:

Hoành thánh nhân phô-mai 1

  • Đầu tiên bạn cắt sợi hết phần thanh cua.

Hoành thánh nhân phô-mai 2

  • Cho tất cả thanh cua, phô-mai và hành xắt nhỏ vào tô.

Hoành thánh nhân phô-mai 4

  • trộn thật đều đến khi bạn có được một hỗn hợp đồng nhất.

Hoành thánh nhân phô-mai 5

  • Trải lá hoành thánh ra thớt, múc 1 muỗng nhân cho vào.

Hoành thánh nhân phô-mai 6

  • Dấp một ít nước ở mép lá hoành thánh rồi gấp thành hình tùy thích.
Hoành thánh nhân phô-mai 7
  • chuẩn bị sẵn một chảo dầu nóng, cho hoành thánh vào chiên đến khi vàng giòn thì vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu. Đồng thời pha đều sốt worcestershire, nước tương và đường lại với nhau để chấm kèm.
  • Khi ăn bạn dùng kèm với nước sốt mình vừa pha chế hoặc chấm tương chua ngọt cũng quá ngon. Hoành thánh chiên vốn không còn là món ăn lạ lẫm với người Việt, đặc biệt là người dân ở Sài Gòn, bạn có thể dễ dàng bắt gặp những xâu hoành thánh chiên ở những xe đẩy ven đường hay ở những quán hủ tiếu mì quen thuộc.

Tuy nhiên với cách biến tấu độc đáo cho phần nhân béo thơm hương vị phô-mai, chắc chắn bạn sẽ thấy món hoành thánh nhân phô-mai chiên có một sức hấp dẫn thật khó chối từ!

Hoành thánh nhân phô mai

Hoành thánh nhân phô mai


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hoanh thanh hoanh thanh chien ngon hoanh thanh pho mai lam hoanh thanh pho mai

cach lam trung chien ngon sử dụng Cách nau pho bo bánh flan bí đỏ Trâm Phạm bắc thảo chiên xù goi ga tron ngon rán gà là giang Cách nấu xoi ngon phở bò sốt vang món cá lam oc nhoi bap nghien canh suon heo rau cu muoi Chế biến và bảo quản chuối ngon Phá Ÿ goi trai va Cách chọn miến heo kho cùi dừa canh cà lam kem tuoi trai cay ngon mon cang cua ngon Miền Nam thuc pham mì sốt thịt cua phở chiên phồng Hầm Thịt heo hơi chua quán xôi chè bà Thìn cách làm phô mai que vị quế trà u bắp non banh beo ha tinh ngon com tam sai gon bánh gạo sốt sườn Day nau an phở cuốn món chay Tiều Phu đậu khuôn chiên tẩm hành gà sốt trứng kiểu nhật Nhà bÃ Æ ng tự làm phô mai que Món lau khoai chiên trứng lg bằng phở cuốn thập cẩm bot đao cánh gà chiên sốt cà chua banh mi xao Ri ngao bento ca sốt chua ngọt nui sot thit vien ga chien com Món chè phở cuộn nem gà nướng nhút thit ngâm nuoc măm xa lach viet thom ngon bò khô cà chua thịt xông khói cuộn xúc xích nước ép trái cây trái cây sức khỏe cách làm si rô tại nhà phở gà trộn mon an sang Mi spaghetti ngon gà rim coca chả yến mạch hong bánh oreo cupcake may vÃƒÆ cơm bento doraemon thịt nướng kiểu hàn quán bún đậu ngon bí đỏ cach lam kem nho kho phở khổng lồ cơm ngon gà nướng giấy bạc nấm om đậu hử cach nau chao công thức thịt ba chỉ sốt xì dầu ca tam nội trợ ẫm thực trộn salad xoài với bơ pha nước mắm chua ngọt phở xào chay bánh phở đậu hũ thịt ba chỉ thạch hoa hồng mon ngon tu dau do giá cơm nắm onirigi trúng bún cuon lam xoi nep nấu cách làm kẹo mút chuối chocolate món cơm cơm trang trí nhà cửa cach lam banh mi sour cream banh mi nhan ca ri kieu Nhat tự làm bánh tiramisu vải xào bắp bò pizza tom cach lam lau ca thac lac kho qua bánh flan lựu cÃƒÆ ri cÃƒÆ phở xào chua ngọt canh rong biển nâu rau đay cu cai man gà viên xào trái cây Lau ga ham sa phà Å