Những ngày cuối tuần trôi qua thật nhanh ,chúng ta cùng trổ tài cho người thân với món hoành thánh chiên giòn rụm này nhé.
Hoành thánh chiên giòn

Nguyên liệu cần có:

  • 400 gram thịt heo xay sẵn
  • 300 gram tôm tươi
  • Dầu hào ,dầu mè 1 mổi thứ 1muổng
  • 2 lòng đỏ trứng
  • 1 muỗng bột năng
  • Tiêu, hạt nêm, hành lá , hành tỏi phi vàng, chút đường
Hướng dẫn cách làm:
hoanh-thanh-chien-gion

Hoành thánh chiên giòn

  • Thịt heo mua loaị xay sẵn, tôm tươi bóc vỏ băm thật nhỏ.
  • trộn thật đều hai thứ với nhau và ướp với tất cả  gia vị gồm hành phi, tiêu, lòng đỏ hột gà, bột năng, hạt nêm, đường, dầu hào, hành lá.
  • Quết hỗn hợp thịt cho dai ngon nếu không thì cho vào cối hay vào máy trộn như trộn bột làm bánh bao khoảng 5phút nhớ là lúc trộn cho thêm muỗng dầu ăn.
  • Khi nhân dai thì bắt đầu gói bánh hoành thánh nhé.
  • Trải vỏ bánh ra cho nhân vào giữa, dùng lòng trắng thoa xung quanh bẻ gấp hai bên mép lại ,hoặc cứ xếp như cánh hoa, cứ làm như thế cho đến hết phần nhân.
  • Chảo dầu nóng bỏ vào chiên chín giòn vớt ra giấy thấm dầu chiên với sốt chua ngọt.
  • Nếu thích vẫn có thể luộc lên ăn với mì cũng rất là ngon.
  • Món chiên trên như hình thì chiên nhiều dầu như mọi người vẫn làm, nay mình giới thiệu thêm cách chiên khác mà mình hay làm cho ai không thích nhiều dầu mỡ.
  • Chảo nóng cho chút dầu  sau đó bỏ hoành thánh vào để bề mặt xuống trước, sau đo thêm hành lá và vừng lên trên, đậy nắp chờ vàng thì trở bề kia lại.

Mong các bạn ngon miệng với món hoành thánh chiên giòn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam hoanh thanh chien gion hoanh thanh cuon ca hoi hoanh thanh cuon gan ngong hoanh tom thit

món tiệc Canh bầu chien mam loc chung măng xào thịt bò má ¹| chã Gạo quẠmón tráng miệng ngon ở Sài Gòn Cún Khang Bánh mỳ pho mai BANH BONG LAN Banh Khoai mi hap đồng giải ot chuong món trộn Bánh lá ^|chà khoai tà y| salad nha đam trộn mật ong món trộn Dưa chuột xào thịt bò lam banh bot dẠmón ngon mùa lạnh má ¹ món ngon với khoai lang hầm giò Phô mai món trung quoc tổ gà nướng đậu Canh món um oc nhoi om chuoi dau ³n Trung Quốc món vịt nấu chao mực nhồi cá thơm kho cá nục Cún Khang Đậu phụ xào giá đỗ Top thực phẩm giàu kẽm trị bé chán ca bao bot chien pa te Thit lon món xào ngon lẩu cua ghẹ nghe kho bánh gạo sốt bà m Hạn xuân món xôi uc ga sot me cach lam ga nhoi rau cu muc chien Nghiền kem dừa ngon Den long giay tu lam lau Bữa Tiệc món xôi hoa che thach Cá ngừ nuonglor: #32E0D5" href="/index.php?q=bò xào xả ớt">bò xào xả ớt cach lam bo cau nuong luç å ca ri xuong heo món xôi nào ngon Nước Chấm luç å Lương Mùa Hè gỏi giá trộn Ăn Trưa che cu nang Luộc cách nấu sứa Nem món xốt Mực nấu cháo xi muoi me mẹo hay Thịt Dê ngó Thịt Bò móng giò hầm đu đủ cùi dừa non kho VÃÆo bánh hấp cach lam ca ngu khai vi khô cá lóc nóng hổi món thạch tac hai cua nuoc chanh gà chip mùa lạnh cach lam com chay cha bong tao hinh mon an cho be tỉa dưa mẹo nội trợ mật ong làm đẹp sức khỏe dạ dày trÃƒÆ oc giac ăn trưa công sở những món ăn ngon cuối tuẩn Đơn giản Bánh tiêu mon banh nuong ngon cá ngừ kho dứa ngày Tết cach lam canh ga nau cam ốc vòi voi mon dua xôi chiên Trung Liệt râu câu Món môi trường banh mi man ngon sườn nấu đậu phộng bún gạo ngủ che bắp