Thường xuyên dùng thức ăn thừa có thể gây ra nhiều tác dụng phụ cho cơ thể.

	Hiểm họa từ thức ăn thừa | Ẩm thực - Sức khỏe

Vấn đề tiêu hóa Sự tăng trưởng của vi khuẩn trong thức ăn thừa có thể gây khó tiêu cũng như các vấn đề về tiêu hóa khác. Trong thực tế, vi khuẩn này sẽ khiến các thực phẩm lên men, từ đó ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa.
Hiểm họa từ thức ăn thừa - ảnh 1Sự tăng trưởng của vi khuẩn trong thức ăn thừa có thể gây khó tiêu cũng như các vấn đề về tiêu hóa khác - Ảnh: Shutterstock
Ngộ độc thực phẩm Theo hãng Times News Network dẫn nguồn từ các chuyên gia dinh dưỡng, vi khuẩn thường dễ sinh sôi nẩy nở trong các loại thực phẩm không được làm lạnh trong vòng hai giờ sau khi được nấu thành phẩm. Nhiệt độ từ 4 - 40 độ C là môi trường thuận lợi cho vi khuẩn có hại phát triển. Độ chua cao Thức ăn thừa dễ lên men do sự hiện diện của vi khuẩn có hại, khiến chúng trở nên có tính a xít cao. Ăn những thực phẩm như vậy có thể gây ra nồng độ a xít trong cơ thể tăng cao và kéo dài, dễ dẫn đến chứng trào ngược dạ dày. Bệnh tiêu chảy Ngộ độc thực phẩm có thể dẫn đến nôn mửa và đau dạ dày, từ đó có thể dẫn đến mất nước. Tiêu chảy cũng dễ xảy ra nếu ăn phải các thực phẩm nhiễm khuẩn nặng.

Thế Phương


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thức ăn thừa, ngộ độc, tiêu chảy

nấu chè khoai trân châu trai sung diều mì Ý sốt tôm canh ớt chuông thịt heo màu Ba khía rang me cach nau muop xao nam ca chim nau mang tuoi phi lê cá làm sinh tố cách nấu bún dọc mùng muffins canh chua cá kho tộ hoÃ="/index.php?q=nau bun">nau bun chả cốm thịt heo bằm ga nau chao lam bo xao nam rom u sốt phúc bồn tử nấu táo tra buoi mat ong cá chim rim tỏi gừng kem cà cách làm kem sữa chua sầu riêng Thịt xá xíu canh chua cá lóc bánh cupcake sữa chua bắp còi chiên món nui nướng sinh tố dứa tran cach lam mut ngay tet măng cụt lam banh ram nấu chè kê đậu xanh Chan gà cach nau ga nuong la thom cach lam nai xao hanh tay sả ớt luon cuon nam măng hầm xương tra chanh hoa hong bun tom ngon lam nem cai nuong lam cÃƒÆ chè trôi nước khoai tím trai bau cá lóc kho tộ món kho Hằng MT nếp bọc chuối nướng nếp nấu cốt dừa cach lam hoanh thanh chien gion canh chua ca hu mát gà chiên mắm lẩu canh chua cá/a> tra bong cuc lam cha bong canh chua ca hu ngon hoà măng tây nướng trạngh kim chi nấu đậu và ngao"> canh kim chi nấu đậu và ngao nuoc chanh da ngon Cách tỉa dưa hấu thành vườn hoa khoe Giòn trững doi cá kho canh chua ca loc ngon må å trang phục đi biển lam cá hấp và sứa võ vật trứng trà lam nam xao sa ot canh chua ca ro Món ăn ngon trứng hấp cách thủy Nước cam Canh bau nau ca trứng cút rim mắm cha gio cách làm nem chua Tự làm nem chua cho ngày cơm rang trứng gà chiên ngải cứu ngon canh chua ca ro la giang salad trai cay tuoi chè củ lăng trứng chiên giòn bánh cuộn pho mát thịt nguội ăn trưa trổ thực phẩm chống nóng giá khổ qua cach lam sup lanh ca chua trưng muoi loài canh chua là giang cách làm thạch trái cây trứng cút sua chua tu trà thuốc Các món ngon chế biến từ bánh Oreo trứng cuộn cơm bà nh khoai lang chien mon bun cha ca ngon quần ống rộng trồng cây cach lam mat ca chung Hiếp dâm trứng mỗi ngày một món ngon bento ga ngon canh chua la giang trùng trục trái dừa nươc măm tráng miệng