Xúc xích mềm và lớp “áo” thịt heo cuốn quanh cay nhẹ được nướng giòn và thơm phức sẽ là món ăn ưa thích của cả nhà.
Heo cuộn xúc xích

Nguyên liệu cần có:

  • 1 túi xúc xích loại vừa
  • 300 gram thịt heo nạc
  • 1 củ cà-rốt
  • 1 củ cải trắng
  • 1 muỗng cà-phê ớt bột
  • 1 củ tỏi, hành tím (mỗi loại)
  • ¼ (một phần tư) cải bắp tím
  • Muối, tiêu, đường, nước mắm, tương ớt
Hướng dẫn cách làm:
Heo cuộn xúc xích

Heo cuộn xúc xích

  • Tỏi, hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn.
  • Cà-rốt, củ cải trắng gọt bỏ vỏ, cắt cây rồi cắt sợi.
  • Cải bắp tím, xà-lách rửa thật sạch, cắt nhỏ.
  • Thịt heo lạng mỏng, cắt miếng dài khoảng 5 cm, cho vào tô, ướp với tỏi băm, ½ (một phần hai) muỗng súp nước mắm, 1 muỗng súp đường, chút muối, 1 muỗng cà-phê, 1 muỗng súp ớt bột, tiêu khoảng 40 phút cho thấm.
  • Trải thịt heo ra đĩa, cho xúc xích vào giữa, cuốn lại.
  • Cho lên vỉ nướng, phết một lớp dầu chiên, nướng chín.
  • Cho xà-lách, cải bắp tím, cà-rốt, củ cải ra đĩa, trộn chút dầu giấm, đánh rối rồi cho ra đĩa.
  • Xếp xúc xích nướng lên bề mặt.
  • Chấm kèm tương ớt tùy thích.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

heo cuon mang tay sot me thit heo cuon ngon xuc xich

chè trái cây thạch dừa cach lam ga dut lo quet mo ngam Bánh bo takoyaki pasta trộn tôm xa lach kieu ba lan m đậu phụ xóc thịt hộp ca mu đùi gà kho mặn chao bau ca loc ngon banh chuoi nuong cot dua cach lam thach den ặc tranh hoa vải Sà Šcach nau mi bo sot pate bánh ngọt yen mach món bung lam kem bo bánh bông lan trứng bánh trung thu nhân đậu trắng homemade miền bắc cach nau xoi che banh souffles bún măng thịt vịt lam trang nấu ăn ngon Làm sao để cắt ớt chuông nhanh canh kho qua tom thit sinh tố trà xanh banh mi nuong toi mayonaise thit heo khia lâu mắm rau củ quả canh rau cang cua thay thực phẩm khả năng sinh sản buồng hộp cơm com nam cánh gà ướp tỏi băm tơm banh kem trai tim ngon soup rau củ kiểu Ý sưng mon cai thia xao toi cach nấu bún dọc mùng giò khổ qua trộn đậu goi mon ga rang muoi xoi san Canh trứng cach nau thit kho dưa cach kho ca suon xot ca chua ngon bánh cookies cách kho cá mon thit kho trung bánh tart bí ngòi zucchini tự làm thịt bò khô cá điêu hồng sandwich an voi bo ngon mon ngon tu ga Lẩu sadwich bún chả nướng sả Cá Kho Cach lam Banh dau xanh Bánh Mặn Cách lam Dua leo muối bạn bè Nguyễn Thị Loan món Tết thịt heo trứng thịt kho tàu pasta ngon duyên dáng cach nau che dau xanh danh tom nuoc dua Ä Ã tôm tẩm vừng chiên cua bà cách làm thạch găng banh mousse dau Nước Ngoài Thit kho banh chesse khoai tay nuong pho mai tÃ Æ chẠcà ba sa cach nau sam bi dao rau tiến vua lam da me salad gÃƒÆ cay lam bi do boc tom chien đồ gia dụng cah ech Singapore bánh đuôn Nêm dau co ve sinh to le cupcake phô mai Ca chua cua bà Mang kho mam ruoc Den bánh doremon mặn Món 5 sao cho bé mon ngon moi ngay tất xinh banh pho mai xoai chanh day xô gài cơm cuộn thịt nguội nước quất dua leo cha nem Bun riêu cua Phú Đô đúc dau bap xao