Heo chiên bột sốt me là một món ăn thơm ngon hấp dẫn mang phong cách Nhật. Với thịt heo được tẩm bột rán thơm cùng với sốt me thật tuyệt vời.
Heo chiên bột sốt me

Nguyên liệu cần có:

  • 100g thịt heo (ba chỉ/thịt đùi)
  • 50g me muối
  • 1 quả trứng gà
  • Gia vị: bột năng, bột xù
  • Tỏi khô, muối, đường, bột nêm, tiêu, nước mắm…
Hướng dẫn cách làm:
  •  Thịt heo cắt thành những bản to, với độ dày khoảng 1cm.
  •  Sau đó chúng ta làm mềm bằng búa dần thịt, ướp cùng tí muối, bột nêm và tiêu.
  •  Lăn thịt heo đã ướp lần lượt qua bột năng, trứng, bột xù, để 5 phút cho thấm.
  •  Chiên thịt heo đã tẩm bột trong chảo ngập dầu, đến khi vàng giòn.
  •  Làm sốt me: Me ngâm trong nước nóng, lọc qua rây.
  •  Cho tí xíu dầu chiên vào chảo, phi thơm tỏi, cho nước me đã lọc, thêm gia vị mắm, đường, hạt nêm cho vừa miệng, nấu lửa nhỏ cho đến khi sốt me sệt lại, có thể quấy thêm bột năng nếu muốn sốt sánh nhanh.
  •  Trình bày: Cắt thịt đã chiên thành những miếng nhỏ, khi nào dùng khi rưới nước sốt me lên.

Mong các bạn ngon miệng với món heo chiên bột sốt me này nhé.

Heo chiên bột sốt me

Heo chiên bột sốt me


Tổng hợp & BT:

Về Menu

heo chien bot gion ngon heo chien bot sot me heo sot me ngon lam heo chien sot me

goi muc ngo sen lam com chay cha bong ngon Cá bò banh troi la cam ngon me xao trung công thức canh củ sen pho trai cay thom ngon rang bơ Những món ăn đường phố ngon rẻ ở kim chỉ cua lot chien gion snack hồng nấu rau câu cà phê ngô chiên xù vàng cach hap bề bề khoai tây bim bim cách làm xôi mít cach lam kem chuoi don gian vịt kho lam banh chocolate chuoi cari ga khoai tay tự chế ca loc hap ngon đá đổi vị banh minh nhan pho mai muối ô mai mơ cách làm tàu phớ công thức hoành thánh ngon cach lam pho ga tron cach nau bo sot vang canh nau che com ngon gà chashu hoành thánh khô cháo hoa quả cach lam chanh dao mat ong làm bánh brulee Tuyết những món chay ngon Gỏi măng chay giòn 5 món ăn không thể bỏ qua khi tới Nha tép xào Cách chọn mực khô ngon Cách giữ thực phẩm tươi ngon mùa hè cách làm bánh kem gà bông cach lam nem cac mon ca ngon cach ướp thit nương ngon cach làm ghẹ rang me cach lam banh beo tom thit cach lam banh loc ngon cach lam banh macaron ngon cha ca thu sot ca chua khấu khoai lang ham xuong ngon cai thao lam bun cha ha noi mon chao vit lon cách làm bánh mè thịt ba chỉ trộn củ cải tom sot chanh leo nước mắm canh bầu chocolate cá bò gù Hạnh nhân cách làm rau câu 3D chay trang tri banh du trộn rau lam mut bi do tiem bao tu heo su hao xao cach tỉa hoa quả mì sợi sốt bơ món áp chảo mì pasta mon goi bo si rô dâu tây ngọn bí nấu hến bánh sô cô la kẹp pho mát thịt lợn xào cà chua kem dứa công thức bột nêm chay bò chiên vừng cach lam nem chay mon long ga xao cay Trân châu ga ta nuong ngon bánh cưới thảm họa công thức trứng hấp ngao kho cá cơm món ngon Quảng Ngãi Bà NH chanh dây bồi bổ trà xanh Ý xúc xích nướng lã²ng nem cá ro phi cach lam trung ăn vặt ăn sữa chua nguoi loại lam ga nau chom chom Cupcake ruốc chay tà o Lac tôm nấu rau lang Canh ga Đồ ăn bình dân thành đặc sản nhờ An Sáng sữa đậu lưu làm mut du du trò