Heo chiên bột sốt me là một món ăn thơm ngon hấp dẫn mang phong cách Nhật. Với thịt heo được tẩm bột rán thơm cùng với sốt me thật tuyệt vời.
Heo chiên bột sốt me

Nguyên liệu cần có:

  • 100g thịt heo (ba chỉ/thịt đùi)
  • 50g me muối
  • 1 quả trứng gà
  • Gia vị: bột năng, bột xù
  • Tỏi khô, muối, đường, bột nêm, tiêu, nước mắm…
Hướng dẫn cách làm:
  •  Thịt heo cắt thành những bản to, với độ dày khoảng 1cm.
  •  Sau đó chúng ta làm mềm bằng búa dần thịt, ướp cùng tí muối, bột nêm và tiêu.
  •  Lăn thịt heo đã ướp lần lượt qua bột năng, trứng, bột xù, để 5 phút cho thấm.
  •  Chiên thịt heo đã tẩm bột trong chảo ngập dầu, đến khi vàng giòn.
  •  Làm sốt me: Me ngâm trong nước nóng, lọc qua rây.
  •  Cho tí xíu dầu chiên vào chảo, phi thơm tỏi, cho nước me đã lọc, thêm gia vị mắm, đường, hạt nêm cho vừa miệng, nấu lửa nhỏ cho đến khi sốt me sệt lại, có thể quấy thêm bột năng nếu muốn sốt sánh nhanh.
  •  Trình bày: Cắt thịt đã chiên thành những miếng nhỏ, khi nào dùng khi rưới nước sốt me lên.

Mong các bạn ngon miệng với món heo chiên bột sốt me này nhé.

Heo chiên bột sốt me

Heo chiên bột sốt me


Tổng hợp & BT:

Về Menu

heo chien bot gion ngon heo chien bot sot me heo sot me ngon lam heo chien sot me

món rau xào tỏi bào ngư 4 bí quyết chọn dầu ăn cho bếp pho trai cay thom ngon hoa loa kèn phở ngon nấu sữa bắp món bánh ngon lassi cẠch muoi dua ngon chuoi dot ruou thom ngon Tỉ công thức làm bì cuốn mochi tra xanh ngon cach ran trung ngon cơm lá sen cách làm chè kho cac mon an ngon cuoi tuan kem ngọt Dạy Ngà y Mẹo vặt nhà bếp lưu trữ cach lam nam rom boc thit cách làm ốc hấp tiêu que cách đánh bông lòng trắng trứng nấu chè trôi nước Gan bò Má t rau cau trộn bắp cải gan heo rim ngon Hà Lan cách kho gà cơm trộn cá cach nau chao vit váy chữ A cach lam muc sot tartar ngon cơm viên đậu phụ sốt nấm bún chả bò sả nướng xay cà rốt bí đỏ cach lam banh it già i Món hấp Ngon giãƒæ o miến gà lá chanh cách làm phở gà trộn quà vặt ngon tom rang cay bò sốt pate bánh mì nhân xúc xích sa ot uop bÃƒÆ cach lam kim chi nuong pho mat khoai tay kho trứng cút cГѓЖ Quỳnh Nga Làm mứt dâu tằm khi đang cà nà u dam cách làm chả mực đậu hũ cháo thịt bằm tía tô giò lụa lam pate gan bánh lọc gói lá chuối muc ong sot ngon mon an ba bau cahc lam banh yen mach hat oc cho Bữa tiệc kimbap 4 món ăn ngon chế biến từ tôm bà nh quẠy churros Cách làm chim giò chả khoai lang ken bột trà xanh tự làm mứt bí đỏ lê rượu vang lê nấu rượu vang món à p thịt khỉ trang sức phụ kiện banh cuon mut dau ngon bau hap cách làm mì ý sốt Bolognese che hat sen dau do toi kem sua vịt nấu củ sen nấm mon chan gio ham ngon chao bao ngu mứt bưởi trị ho caramen hat e thom ngon mực tẩm nướng thịt áp chảo HẠnh nhà n gà nấu cà rốt ca ngu kho sa te Tinh chất cach lam bun nghe kẹo socola hình hoa hồng Vài món soup tạo cảm hứng yêu lắc xoài rau cà u khoai lang cach lam ca thu kho rieng mi den rang cơm mứt cà chua cach xao Ớt hiểm Món chao mất thời gian mực ống sa tế cà loc xao chuoi xiem luon xong hoi dac biet ba chỉ ngon Xo các món bánh truyền thống bo cuon nam