Không có thời gian quay thịt nên mình làm món thịt áp chảo, giống như thịt quay, nhưng mình dùng thịt ba chỉ sẽ ngon, thơm và mềm hơn
Heo ba chỉ áp chảo

Nguyên liệu cần có:

  • 300 gram thịt heo ba chỉ
  • 1 gói gia vị hoàn chỉnh thịt rim
  • 5 muỗng súp dầu ăn
  • 2 củ hành tím
  • 1 ít mè và hạt tiêu
  • Dưa leo và rau thơm
Hướng dẫn cách làm:
Heo ba chỉ áp chảo

Heo ba chỉ áp chảo

  •  Thịt rửa thật sạch cắt lát to và dài 7cm -5cm – 1cm, để ráo nước – hành tím băm nhuyễn, cho vào thịt ướp cùng với gia vị hoàn chỉnh rim ram.

  • Ướp từ 60- đến 90 phút cho thịt thật thấm gia vị
  • Cho chảo lên bếp nóng, cho dầu vào rồi cho thịt ướp vào ( nhớ dùng thìa lấy bớt gia vị đọng trên thịt để tránh trường hợp thịt , để trên lửa nhỏ

  • Rim và đảo vài lần cho chín đều 2 bên, sau đó gắp ra đĩa, thái lát vừa ăn, rồi rắt hạt mè và tiêu lên trên.
Heo ba chỉ áp chảo

Heo ba chỉ áp chảo

  • Ăn kèm với rau và dưa leo. có thể chấm với muối lá é hoặc muối lá chanh quá ngon.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ba roi ap chao cach lam heo ba chi ap chao heo ba chi ap chao ngon

bánh mousse chân gà luộc thuốc bắc hầm hà Ly nhật bản cách chế biến cá hồi mon an ga chai nhựa bánh mì trứng phô mai chi bữa cơm thịt bò hầm bí đỏ vo buoi cÃƒÆ bÃƒÆ hãn đậu xanh cach lam nom bà nh su kem nhà n mon an ba bau Gio luoc vỏ chai ca nau cách làm bánh bao truyền thống Xoi vi chuoi mực rim cay bún rêu oc huong xao tuong thom sẠc mi xao bo rau cai kem que sữa trà xanh Khi cupcake nho khô sẠm xao muc Phạm Liên Sinh tố táo ta và cà rốt Những loại thực phẩm bạn nên ăn khi gung vịt nấu củ sen nấm goi bon bon ngon banh dan cánh cá rô chiên xù khoai lagu cà ri bún mắm cá sặc Nam Bộ khoai tay boc cha ga vien chien xu banh tuile leaves thom khoai tây cải bắp chiên tre ngon cach lam kem chuoi bữa tối lÃƒÆ o Lá i thà p cach lam luoi vit chien gion X Salad rau củ banh bot loc bo xao nam rom lÃƒÆ dang ca ri chay Thực phẩm cải thiện hơi thở có mùi bánh mì pate banh flan chiffon Loại bỏ lam banh bao bi do bà nh quy socola nem hai san sot mayonnaise quan trọng Thành chuoi dot ruou chè kê giày cao gót cà ch nẠu phá Ÿ Là Sen dau hu tu xuyen CACH LAM BANH CHUOI hướng dẫn làm pizza hàu banh bi cách làm bánh gạo Hàn Quốc goi rau dang thom ngon khoai lang chien bacon cuon tom Lam thach rau cau mon da day tron cach lam man dam luon cuon mo chai cÃƒÆ thu kho quan cach lam pad thai ngon thịt heo chua ngọt cơm ngon mỗi ngày caramel creamchese banh tai yen ngon cach nau che dau do bi ngo Bo vien vit ham dang sam cách làm bánh tráng trộn kem vanilla banh bot da thom ngon công thức làm bánh pizza cach lam banh bao cá thu sốt chua mặn chẠcà dai quà tặng mẹ handmade giấy Phó ya ua sua tuoi hầm kim chi cà tím nhồi thịt nướng bắp bê lam rau cau 3D quần jeans mon an vat xôi vò đậu canh trứng nấu hẹ sup hai san thai Bà nh tà t mẫu gà viên chiên giòn thìa canh bo tron rau Xôi hạt điều