Cách làm hến xào thịt món ăn ngon giản đơn bổ dưỡng cho mâm cơm gia đình bạn trong ngày đầu tuần nhé. Hén xào thịt món ăn ngon đặc sản của dân miền trung mỗi khi đến mà không được thưởng thức thì thật sự lãng phí. Sau đây alf công thức làm món hến xào thịt ngon giản đơn ngay tại nhà cho gia đình bạn thưởng thức nhé

	Cách làm hến xào thịt món ăn ngon giản đơn bổ dưỡng

Nguyên liệu làm hến xào thịt ngon hấp dẫn :

  • 1 kilogram hến
  • 300gr thịt ba rọi
  • 200gr miến
  • 100gr nấm mèo
  • dầu chiên, muối, hành củ, hành lá, tiêu xay

Cách làm hến xào thịt ngon hấp dẫn :

Bước thứ nhất(1) : thịt ba rọi đem rửa thật sạch sau đó đem thái miếng nhỏ bằng 2 ngon ngon tay nhé Miến chần nước sôi rồi ngâm vô nước lã. Cắt khúc vừa ăn. Bước thứ hai(2) : Miền bạn đem chần qua nước sôi rồi ngâm vô nước lá. Sau đó đem cắt khúc vừa ăn Bước thứ ba(3) : Nấm mèo bạn đem ngâm nước ấm rồi đem cho mềm, rồi bạn đem rửa lại bằng nước lã.Sau đó đem thái sợi Hến rửa thật sạch đất. chuẩn bị sẵn nồi nước đã sôi, thả hến vào luộc. Cho thêm 1 nhúm muối khuấy cho tan. Nước sôi lại chờ thêm vài phút rồi khuấy đều, nhấc xuống. Bước thứ tư(4) : Hến đem rửa thật sạch hết đất. Bắc một nồi nước lên bếp đun sôi rồi cho hèn vào luộc. Sau đó đem cho thêm một nhúm muối vào đem khuấy cho tan. Sau đó đem cho nước sôi chờ thêm vài phút rồi sau đó bạn đem khuấy đều và đem nhấc xuống Lấy cái rỗ để lên cái nồi, đổ nồi nước + hến vào để hứng lấy hến, phần nước luộc để ra riêng, lọc cho trong. Bước thứ năm(5) : Lấy cái rỗ đê lên cái nồi, sau đó đem đổ nồi nước công với hến vào để hứng lấy hền, còn phần nước luộc bạn để ra riêng rồi đem lọc cho trong Bước thứ sáu(6) : Đãi lấy phần ruột hến rửa lại lần nữa cho sạch, sau đó để cho ráo nước, ướp với cùng một chút nước mắm và hành củ bạn đem băm trong 15 phút nhé Bước thứ bảy(7) :  Bắc chảo dầu lên bếp cho dầu chiên vào cho nóng rồi cho hành lá vào phi thơm lnê sau đó cho thịt ba rọi vào nêm chút mắm, muối rồi đem xào cho vừa chín nhé Bước thứ tám(8) : Tiếp tục đem cho hến vào xào cho săn, dậy mùi xong đó đem lấy thịt và hến ra để riêng nhé Bước thứ chín(9) : Cho thêm dầu vào chảo, sau đó đem bỏ miến vào xào cùng với mộc nhĩ cho săn lại, rồi nêm thêm gia vị , nếm cho vừa ăn thì bạn đem trút thịt cùng với hên vào chảo, cho thêm hành lá đem trộn thật đều lần nữa rồi sau đó đem tắt lửa đi đậy chảo lại thêm 1 đến 2 phút Bước thứ nhất(1)0 : Khi ăn thì rắc thêm tiêu xay. Ăn nóng. món ngon Món ăn quen thuộc ở các tỉnh ven biển miền Trung nhưng lại là một hương vị “lạ” đối với nhiều người. Cùng thử nhé! Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon mỗi ngày này cho mọi người cùng biết nhé Chúc bạn thành công
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

tom hoa tien cá bọc bột Cupcake Bo kho chay sườn ngon bánh dẻo nhân tôm chao dau lốt cách làm thạch dâu so tay nau an cach lam cu cai ngam nuoc mam Dưa Mắm lam chuối đốt rượu rum CÃƒÆ sườn cốt lết chiên xù nấm rán cach lam tom tom com củ cải đường giải độc gan ung thư cach lam tom lan com chien tom lan com chien gion com lan com chien gion ngon cha dau thit ca loc kho nuoc dua list cơm thịt heo nướng lá mắc mật Hà Ly Bap Món ngon gia đình Xuy gnocchi cach nâu Cach lam banh flan Ngọt giòn cháo bí cach trong ot Mướp đắng am thuc thai lan trà sữa Thái bánh mì giòn kẹp thịt gạo khế lam thach rau cau Banh Chuoi nuong bánh macaron Về Cửa Lò thưởng thức món mực gà rim cam xa lach kieu ba lan Phớ bò Âm cach lam dua cuu vẽ cạch lam lau thai Cach lam banh dễ thit hêo chiên làm bánh lava cake xoai dam chua ngot ngon bua com chieu banh ngọt trứng chiên tôm tươi sốt cà chua ga om các món đậu hũ cムbasa kho TRUNG Tom kho cách làm chim thit ca Những món ăn vặt nổi tiếng ở Hồng am thuc han Giò lụa ragu bò cơm nếp cach nau beefsteak thti hap qua sau bánh khoai mì sữa chiên sinh tố hồng xiêm suon heo tôm nấu rau củ cháo khoai làm nem hoa tai ga ran mon bi do ham ngu qua Đắm chao trung ga cach lam com nam kho măng mì trứng nấu tôm ngon 7 canh Ý video công thức thịt xông khói cuộn cơm các món xôi dưa hấu món ngon cho be cách làm sữa chua cản nau canh atiso sốt tiêu Làm sao để tách hạt lựu không bị nát Việt Nam Cách làm món gỏi rong biển ngon bổ khả bò chiên cay tẩm vừng may vÃƒÆ cach lam che bap ngon Ngón bún vịt nấu chao Võ Mạnh Lân xuc cách làm bánh củ cải cá kho dừa cach lam ga nuong bbq Hầm nước dừa đậu xanh trung chien sốt cà thịt bò viên Thanh ngọt vị thốt nốt Vệ sinh an toàn thực phẩm cách làm thịt bò chưng mắm