Món hến xào sả vừa ngon vừa lạ miệng sẽ làm bữa ăn gia đình sinh động và ấm cúng hơn. Nguyên liệu và cách làm cũng cực kì giản đơn chỉ cần bạn bỏ chút thời gian là đã có một món ăn vô cùng thơm ngon và lạ miệng để chiêu đãi cả gia đình vào dịp cuối tuần rồi
Cách Làm Món Hến Xào Sả Ngon Hấp Dẫn

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:- 300 gram hến (chọn con to)- 2 củ sả- 1 củ hành khô- 1 quả chanh- 300ml nước dừa- 200ml nước luộc gà- 15ml nước mắm- 15 gram đường- Rau mùi xắt nhỏ, lá bạc hà trang trí 

Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1):Ngâm hến với nước vo gạo hoặc nước có vài lát ớt cho sạch cát rồi đem rửa thật sạch lại, chà sạch hến rồi đem ngâm 3 – 4 lần trong nước muối loãng, mỗi lần khoảng 30 phút. Rửa lại bằng nước sạch.  

Hành khô xắt nhỏ, tỏi băm thật nhỏ. 

Sả đập dập rồi băm thật nhỏ. 

Bước thứ hai(2): nấu nóng chảo, thêm dầu chiên rồi cho tỏi, hành khô, sả vào xào thơm. 

Bước thứ ba(3): Thêm hến vào xào cùng nước dừa, nước luộc gà rồi nấu sôi. Đậy vung và đun cho tới khi hến mở miệng. 

Bước thứ tư(4): Chanh vắt nước, thêm mắm, đường rồi khuấy đều rồi cho tất cả vào nồi hến. Đảo đều rồi tắt lửa. 




Múc hến xào sả ra đĩa rồi thưởng thức! 

Món hến xào sả được trình bày đẹp mắt, màu sắc hài hòa, mùi thơm hấp dẫn, vị vừa ăn. Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh đặc trưng của hến được hòa lẫn trong vị thơm sả rất thơm ngon và lạ miệng. Với cách chế biến từ những nguyên liệu giản đơn, giúp bạn tiết kiệm chi phí và thời gian chế biến rất hiệu quả nhưng lại mang đến cho cả gia đình bạn một món ăn rất lạ miệng, thơm ngon và hấp dẫn.
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món hến xào sả này nhé !

Tổng hợp & BT:

Về Menu

chè bột báng Miếng hoa bí nhồi tôm thịt Hà Ly chả giỏ xoi khoai mon dùng lò vi sóng làm bánh Đi ăn lẩu nấm ở cần tây cach lam keo dua boc socola Làm bánh Cá nướng Trời mưa ăn cháo cóc đậu hũ sốt thịt cách làm vịt tiềm cach lam lau ga ham sa Lý do nên ăn trứng lòng đào cảnh cách làm cà tím nhồi thịt sốt cà chua mực nướng sa tế chuối tươi nướng Dua mon Bánh tráng cuốn thịt heo TRUNG Canh rạm đồng bông thiên lý cánh gà kho coca MÃÆm Đến Cách làm bánh lọt lá dứa giÃƒÆ thịt lợn xào đậu hũ chuối quết dừa nạo Cách làm hủ tiếu xào chay cach lam cha hen thit bam Bò tái chanh Món Kho bà nh kem trà xanh sa tế xào nấm kim châm bộ dưỡng bà bầu x么i cookies hương việt quất nan banh rau luộc mắm quẹt cach nau bo sot vang ngon cách làm gỏi đu đủ bánh nướng nhân thịt nem hải sản hat de 5 kho cá bạc má với măng salad cà chua món nẠm kho cá kiểu miền bắc Dạo ÃƒÆ tự làm sushi Nhật Bản táo giÃƒÆ xương hầm măng khô gà goi cách làm bánh khoai môn chiên giòn cánh gà sốt tương cà banh xeo mien bac ngon mứt trái cây dẻo cánh gà rán nước mắm xôi hấp bình xịt xa lach roti cà tím xào đậu hũ chiên Ca ri gà cá chép hấp cải bẹ quả dâu tây mứt dừa cá nục kho dưa cải chua pha trÃƒÆ cá nướng sốt xì dầu chanh ớt Làm Bánh kem công thức làm thịt gà ngon kho qua xao thit ga công thức làm bánh quy Hello Kitty Bo cau hồng cuộn hạt óc chó cach lam mi xao tom trà n chà u là cẠm chè nước cốt dừa dồn lam mam tep là cua kim chi bắp vo viên nướng canh cÃƒÆ banh mochi nhân vật lam bánh phở sua ngo ngot thạch thanh long ruột đỏ sinh tố vải thiều Tạo giò heo hầm thịt viên bí ngô sốt cà Om đậu phụ bọc tôm phà cánh gà nướng sả ớt cafe lam banh cheesecake sinh tố sữa chua chuối LÃƒÆ Sen Sở Sử dụng bếp từ các món salad ngon chảy ga ba chen thom Triệt long ga rau rá ng ª làm lạc rang muối ớt nấm kim châm chiên giòn sandwich pate gan ngong ngon Xà lách rượu rum nấu chuối vịt tiềm