Mùi thơm của bơ lan tỏa, khiến bạn không khỏi thòm thèmkhi lấy những con hàu vàng ươm từ lò nướng ra! Chần chờ gì nữa, nhanh tay thực hiện nào

Nguyên liệu cần có:

• 4 con hàu
• Bơ
• Tỏi
• Muối tiêu chanh

 

Hướng dẫn cách làm:

Hàu nướng bơ tỏi

• Hàu rửa thật sạch, cạy vỏ cho ra đĩa.

• Bắc chảo lên bếp cho bơ và đun chảy bơ thêm tỏi và ớt băm nhuyễn vào đảo đều với, thơm, tắt lửa. Cho hàu lên vỉ, khi phần nước trong hàu sôi,  thêm tỏi, bơ vào.

• Khi phần bơ tan chảy,cho hàu ra đĩa, dùng kèm với muối tiêu chanh.

Hàu nướng bơ tỏi

 

Tổng hợp & BT: Ngọc Hương (NauNgon.com)