Cách làm hạt lựu bằng bột năng cực giản đơn. Hạt lựu bằng bột năng cho chè hạt lựu sương sa.
Cách làm hạt lựu bằng bột năng cực giản đơn, hạt lựu bằng bột năng.

Mình đã từng giới thiệu với các bạn cách làm chè sương sa hạt lựu, trong quá trình nấu món chè này thì việc làm hạt lựu vô cùng quan trọng. Trong bài công thức làm chè sương sa hạt lựu, mình đã giới thiệu việc làm hạt lựu từ củ năng, nhưng nếu bạn không có củ năng mà vẫn muốn nấu món chè này thì hãy làm bằng bột năng. Các bạn tham khảo cách làm hạt lựu bằng bột năng của mình nhé!

Nguyên liệu cho món chè sương sa hạt lựu:

  • Bột năng: 200gam.
  • Vài giọt màu thực phẩm (màu hồng) hoặc nước si rô dâu để tạo màu.

Cách làm hạt lựu bằng bột năng

  1. Các bạn hòa tan giọt màu thực phẩm hoặc nước si rô dâu vào thố nước sôi nóng.
  2. Sau đó đổ bột năng vào thố đổ từ từ nước sôi đã được nấu nóng  vào,  khuấy đều vì hỗn hợp bột cho nhanh nguội, đợi cho bột nguội một chút bạn dùng tay nhào hỗn hợp đến khi mịn.
  3. Lót một tờ giấy nến hay giấy không thấm nước xuống dưới, đặt miếng bột lên, cán dài ra. Sau đó cắt thành từng lát thật nhỏ. Hoặc các bạn có thể làm bằng cách vo bột thành những dải dài, rồi ngắt thành từng viên tròn nhỏ.
  4. Đun nồi nước thật nóng, thả từng viên hạt lựu vào nồi nước sôi, luộc đến khi hạt lựu chín trong, nổi lên trên bề mặt nước.
  5. Cuối cùng, bạn vớt ra ngay thố nước lạnh để chống dính, rồi vớt ra để lên rổ cho ráo nước.
    cách làm hạt lựu bằng bột năng cách làm hạt lựu bằng bột năng Cách làm hạt lựu bằng bột năng cach lam hat luu bang bot nang1

Đây là cách mà không có củ năng, các bạn vẫn có thể làm hạt lựu cho chè sương sa hạt lựu. Các bạn cứ yên tâm là hạt lựu làm bằng bột năng vẫn ngon như thường không ảnh hưởng đến chất lượng đâu.

Mong các bạn làm thành công hạt lựu bằng bột năng để có món chè sương sa hạt lựu thật ngon!

P/S: Bạn hãy chia sẻ cách làm hạt lựu bằng bột năng này cho người thân, bạn bè để ai cũng có thể trở thành chuyên gia đầu bếp của gia đình. Nếu bạn có những câu hỏi thắc mắc hay muốn chia sẻ những bí quyết nấu ăn ngon với amthucgiadinh.net thì hãy để lại comment phía dưới nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cách nấu chè vải thạch dừa Giò Cong trộn thính mÃƒÆ tôm hấp thịt salad mi bánh lưỡi mèo bún gà pha trà banh khoai lang ngon Cún Khang tam ä eo rang tom ý nuoc dua Mon thit heo Miền Nam Cá Kho MON NGON TU THIT cẠi cà tím nhồi hành lam mut ngay tet cach làm xôi hấp cai thia làm sua chua dạ dày hầm phỏ đậu rim gà nướng đậu boˋ uc Gà chè khoai môn thái banh nut biscotti ngon lót nồi tom chien trung vi廙t Nội Trợ cách lam thit lơn giả cầy banh pho mai trung cut gà nướng bằng nồi cơm điện món quà Mữt dừa bánh cuốn nhân thịt Nước chấm Hết dau hu non chien xu cà bát dam chua phấn Cá ngừ bánh tráng thịt rạm rán tia hoa quẠmon ăn sáng salad xoai tron muc ngon Thịt băm banh su nâu an ngon Khắc Cơm gà bánh mì sandwich với trứng luộc GÃÆr: #73B20F" href="/index.php?q=mẹo nhỏ">mẹo nhỏ ngày lạnh Bí quyết cho món rán trứng không bị khô gà viên đậu phụ sinh to vai bac hac cơm nấm heo xào sả ớt tacos xa lach thom ngon âmthực kem trái cây khô bánh cupake vani pha chế cocktail bưởi kỷ cahc lam banh bao May và lanh mưt công thức thịt bò xào su hào Món chien chăm sóc bé món trứng So Chuối ngào đường Ä Ã Lạ Ä H nui gạo cách tách vỏ dừa nấu chè đỗ đen thịt nướng canh bí nấu thịt b㪠rau xao bị canh ghẹ quẠlam trà sua cach nau bun rieu thit bo banh mochi khoai lang GÃƒÆ nướng sườn heo với tỏi canh cÃƒÆ bò khô tác súp khoai lang Tía Pet lam ca ngu nuong ngon nau rieu ngon làm bánh trứng LAU MAM 膼岷璵 cốc tai bơ trứng xào lam che xoai tran chau đậu que xào Giò heo kho