Công thức cho món cá chép hấp bia ngon tuyệt hảo. Nội dung trong bài
cá chép hấp bia

  • 1 Công thức cho món cá chép hấp bia ngon tuyệt hảo.
    • 1.1 1: Nguyên liệu làm món cá chéo hấp bia.
    • 1.2 2: Cách làm món cá chép hấp bia:
      • 1.2.1 Bước thứ nhất(1): Sơ chế các nguyên liệu làm món cá chép hấp bia.
      • 1.2.2 Bước thứ hai(2): Thực hiện làm món cá chép hấp bia.

Cá chép là thực phẩm cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cho cơ thể, cá chép được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon như cá chép om dưa, cá chép sốt cà chua, cá chép rán…và món cá chép hấp bia được rất nhiều các chị em nội trợ lựa chọn bởi cá chép hấp bia ăn ngon, cách làm không quá cầu kỳ, cùng nau.vn món ngon mỗi ngày vào bếp làm món cá chép hấp bia đúng chuẩn công thức nhé!

cá chép hấp bia

Xem thêm:

  • Tuyệt chiêu cho món cá kho thịt thơm ngon khó cưỡng.
  • Các món ăn mùa hè chế biến từ thịt lợn quá ngon và hấp dẫn.
  • Bật mí cách làm món gà nướng muối ớt ngon tuyệt cú mèo.
  • Mách bạn cách làm món gỏi mực bắp cải tím ngon tuyệt

1: Nguyên liệu làm món cá chéo hấp bia.

–    Cá chép: 1 con ( cá chép khoảng 1,5 kg, chọn con tươi còn bơi trong chậu)

–    1 lon bia hoặc bia hơi

–    Gia vị các loại: mắm, muối, đường, hạt tiêu.

–    Dưa chuột, cà rốt, dứa, Thì là, gừng, sả, ớt tươi.

–    Nồi hấp

cá chép hấp bia

2: Cách làm món cá chép hấp bia:

Bước thứ nhất(1): Sơ chế các nguyên liệu làm món cá chép hấp bia.

-Cá mua về mổ sạch, bỏ mang đi, moi ruột cá, rửa cá bằng nước muối loãng cho sạch  ( bạn có thể nhờ người bán cá ở chợ mổ cá cho),  sáu đó bạn cắt bỏ phần đầu, cắt khúc và khía các đường trên con cá để cá thấm gia vị.

cá chép hấp bia

-Gừng cạo vỏ, rửa thật sạch, đập dập xắt nhỏ.

-Thì là bỏ cậng, rửa thật sạch thái khúc  cm

-Sả cắt phần bên trên, rửa thật sạch, đập dập, xắt nhỏ.

-Dưa chuột, cà rốt rửa thật sạch gọt bỏ vỏ thái miếng vừa ăn.

-Dứa xắt mỏng.

Bước thứ hai(2): Thực hiện làm món cá chép hấp bia.

– Bạn ướp cá với các gia vị, mắm, muối, hạt tiêu, nhét gừng, sả vào các khía khứa trên thân cá để món cá sẽ thơm hơn, ướp cá trong 30p để cá thấm gia vị.

cá chép hấp bia

-Bạn đổ lon bia vào nồi hấp sau đó đặt vỉ hấp cách thủy lên trên. Cho đĩa cá lên, đập vung lại, hấp trong vòng 20p là cá chín, món cá chép hấp bia bạn ăn nóng sẽ ngon và thơm, không bị tanh.

-Các loại rau ăn kèm cho ra đĩa: dưa chuột, dứa, cà rốt.

Trên đây chúng tôi đã giới thiệu tới các bạn cách làm cá chép hấp bia với công thức giản đơn, hương vị lại vô cùng thơm ngon, các chị em nội trợ hãy vào bếp để làm món cá chép hấp bia cho cả nhà mình thưởng thức trong tối nay nhé!

Mong các bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món hấp

lau chè rau củ bột báng banh gao lee min ho mẹ Cách làm giò sống cach lam cơm rươu soi mon kho m ½ thịt chưng mon an dam lắc bánh gạo tai heo du du ngon cà tím xào lá lốt lòng lợn rim nước dừa giả cầy thịt ngan bún bún giả cầy MIEN com rau cu thit da dieu món gỏi ngon lam ca bung thom ngon Dò đường đi ăn ốc Cây Đa salad gà lam banh quy Ẩm thực truyền thống Tết châu Á Cá khô mon ngon tu thit ga Làm dưa hấu thành chiếc bếp nướng Chè Thái mát lạnh ngày hè Hải sản thịt heo nấu măng tươi tôm tôm xốt cam cam xoàn cam xốt cam nau che troi nuoc hat luu bắp bò xào cay món ngon ca bung ngon doc dao bánh tuiles hạnh nhân kem pho mai che mÃƒÆ màu sắc sai lầm khi nấu rau tom rang thit keu hue ngon mát lạnh lam goi trung ga ngon Cá bớp ngon quên sầu Cá điêu hồng nướng lạ miệng kiểu trộn gỏi sách bò TOM mâm cỗ ngày tết xúc xích xác ướp chiên mang tuoi ngon gà chiên nước sốt socola trung ngon làm bánh tráng cuốn rau câu chanh Tra Gao luc muc don thit ngon mì ý thập cẩm bún móng giò giả cầy phi lê cá xào chua ngọt nộm cá sặc mì ý với hải sản Ga tan cơm nắm nhân socola Khoai môn mì Quảng kem tuoi trai cay ngon cách làm bún tôm ga hap trung cách làm gỏi dưa leo Hướng dẫn 4 bước đơn giản tỉa hoa dưa chuột xào bò thuc đon mon ngon Muop đăng Tau sua thạch cuộn kẹo xốp nộm bao tử rau củ Tom hum Món ăn sáng mì bò hầm bau duc xao bi ngon chao hat sen gỏi dưa chuột Bo kho gỏi trái dưa leo mít mì quảng ếch gỏi dưa chuột tôm thịt Nấu Tóm Bi do cai thia chè đậu đen Võ Mạnh Lân mì trộn kiểu hàn mì trộn salad gỏi nấm kim châm dưa leo tự làm nước đường hoa thien ly xao ngon chua cay mì xào giòn đậu xóc thịt hộp trứng chiên thịt heo bằm mì xào nghêu sốt bơ chanh tôm nướng phô mai bơ mon goi nam kim cham mít goi nam kim cham dua leo lam goi nam kim cham ngon gỏi miên chay mít kho nấm móc chìa khoá sukiyaki nau com suon nộm dưa leo khô mực gỏi dưa leo mực khô huong dan nau gia cay móm chiên cách làm vịt giả cầy