Một chút biến tấu nhỏ bạn đã có ngay món đậu hũ sốt tỏi ngon đổi vị bữa ăn gia đình. Bạn hãy thêm món đậu hũ sốt tỏi vào danh sách món ngon gia đình ngay nhé
Hấp dẫn, lạ miệng, ngon cơm cùng đậu hũ sốt tỏi

Thêm một biến tấu ngon và cực kỳ hấp dẫn từ đậu hũ mà bạn không thể bỏ qua đó chính là món đậu hũ sốt tỏi. Món ăn cay cay nóng nóng hấp dẫn này mà thưởng thức vào những ngày mưa sẽ rất tốn cơm đấy nhé. Bạn đã từng thực hiện món ăn này chưa? Nếu bạn chưa từng thực hiện hoặc chưa biết cách thực hiện món ăn này ra sao? Vậy thì bạn có thể tham khảo qua bài viết nhỏ dưới đây chia sẻ về cách làm món ăn này nhé. Món đậu hũ sốt tỏi rất dễ làm và chỉ cần trong tích tắc làm bạn đã có ngay món ngon góp mặt bên mâm cơm gia đình rồi.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món đậu hũ sốt tỏi:

  • 1 hộp đậu hũ tươi
  • 2-3 tép tỏi
  • 1 củ gừng nhỏ
  • 4 quả ớt
  • 2 nhánh hành lá
  • 1 muỗng tinh bột ngô
  • Gia vị: dầu chiên, xì dầu, dấm, đường, dầu vừng.

Các bước thực hiện món đậu hũ sốt tỏi:

  1. Đậu hũ bạn xắt miếng vuông nhỏ vừa ăn. Bạn không nên xắt nhỏ quá nếu không đậu hũ dễ bị vỡ nát trong quá trình chế biến đấy nhé.
    đậu hũ xắt miếng vuông nhỏ đậu hũ sốt tỏi Đậm đà, lạ miệng với đậu hũ sốt tỏi cay cay dau hu xat mieng vuong nho
  2. Gừng, tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.
    Ớt rửa thật sạch, xắt nhỏ
    Hành lá cắt rễ, nhặt và rửa thật sạch rồi bạn đem xắt nhỏ. Phần thân trắng của hành bạn để riêng ra nhé.
    ớt gừng xắt nhỏ đậu hũ sốt tỏi Đậm đà, lạ miệng với đậu hũ sốt tỏi cay cay ot gung thai nho
  3. Bạn lấy 1 bát nhỏ, cho 1 muỗng bột ngô + 7 ml giấm + 15 ml xì dầu + 5 gam đường + 10 ml dầu vừng+ 15 ml nước, khuấy đều hỗn hợp để tạo thành hỗn hợp nước sốt.
  4. Bắc chảo lên bếp và bạn làm nóng 1 chút dầu chiên, cho phần thân trắng hành lá và tỏi và phi thơm. Tiếp đến bạn cho đậu hũ vào và đảo nhẹ tay nhé, rồi cho thêm phần nước sốt vào. Khuấy đều nhẹ.
  5. Bạn nấu sôi rồi giảm bớt lửa, đun liu riu chừng 2-3 phút để đậu hũ thấm gia vị. Khi đậu hũ đã thấm bạn rắc lá hành xắt nhỏ lên trên và tắt lửa.
    cho hành lá vào đậu hũ đậu hũ sốt tỏi Đậm đà, lạ miệng với đậu hũ sốt tỏi cay cay cho hanh la vao dau hu

Bạn múc đậu hũ sốt tỏi ra tô và thưởng thức cùng với cơm nóng nhé. Vừa giản đơn, gọn nhẹ lại ngon cơm. Là lựa chọn hay cho món ngon đầu tuần đấy nhé.
đậu hũ sốt tỏi đậu hũ sốt tỏi Đậm đà, lạ miệng với đậu hũ sốt tỏi cay cay dau hu sot toi

Đậu hũ rất tốt cho sức khỏe, bạn có yêu thích “đậu hũ” này không? Mình có một vài thông tin khá hay về nguyên liệu này muốn chia sẻ với các bạn và chắc chắn những thông tin này sẽ giúp bạn thêm “yêu” thực phẩm này hơn đấy nhé!

Đó chính lá đậu hũ giàu axit béo omega-3, có thể làm giảm mức độ cholesterol xấu và thậm chí cải thiện khả năng máu đóng cục. Bên cạnh đó omega-3 cũng là một loại dưỡng chất mà phụ nữ mang thai thường được khuyên nên bổ sung bởi vì chất này giúp phát triển cấu trúc não và có thể ngăn ngừa khuyết tật ống thần kinh của thai nhi; đậu hũ còn có tác dụng giúp củng cố xương và giúp kiểm soát 1 số tác động xấu của phụ nữ trong giai đoạn đoạn mãn kinh, chẳng hạn như chứng loãng xương hay ung thư vú nữa đấy nhé^^

Bên cạnh đó bạn có thể tham khảo thêm cách làm món đậu hũ bao bố chay hay đậu hũ sốt cà chua thịt bằm để thực đơn gia đình thêm ngon và phong phú nhé.

Mong các bạn thực hiện món đậu hũ sốt tỏi thành công và có bữa ăn ngon miệng bên gia đình.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

bánh Churros ca loc nâu khê am thuc thit ga bánh crepe dừa lá dứa ca ngu kho ben trứng xào tôm món ăn từ rau củ chao cho tre an dam bi quyet lam nem chay ngon cách làm bánh sắn nêmp đồng">tép đồng Bo kho banh mi bua toi ngon lanh bán bánh trngs ngon tom sot thai ngon cà tím nấu đậu phụ non thảo canh sườn non nấu dưa cải phi hành khô mít non kho Mon mam Cach nau lau ca cach lam bap cai qua dua lam so diep nhat ban ngon trứng xào muối che khoai lang dau xanh thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon Vân pancake chuối dứa Cách nau che chuoi canh chua mi trung ngon nước cốt dừa thị gà sốt cam thit de nau cách làm tai heo ngâm dấm nấu canh khoai tây với nấm mì xào hải sản ca linh chien cach kho ca chepng">rụng CANH GÃƒÆ mut ca chuau hũn tr cơm Ý"/index.php?q= bánh cookie chiên"> bánh cookie chiên Năng lượng nêm nau chaol" sty mut cu cai trangtyle="background-color: #650822" href="/index.php?q= đùi gà rô ti"> đùi gà rô ti banh cake ngon bánh mỳ cuộn xúc xích bơ tỏi Cắt xoài cực ngon cách trộn gỏi sứa Muc M峄眂 Hoa bưởi sa kê chiên bánh bông lan cach nau che bubur cha cha nhân đậu xanh bông cải xào sò điệp nho khô bì cuốn xo khoai mi muoi me banh sua chua man thịt cuộn thơm cháo cá lóc cach lam com trai thom ngon tống Bày đĩa trái cây hình con vật ngộ dạ dày hầm thịt xiên que nướng rau củ tom dat pha nuoc mam gung cách làm cá cơm cha cu sen ngon cach nau rau cau chan vit Nhi banh rán ô tô mứt dừa cà phê làm hoa phải tép Thịt vịt kho gừng lịch sự mươp huong cach nau canh ghe bò thăn bò bò xốt kem chanh kem chanh miến lươn sườn nướng kiểu Tây âu cua chien gion gỏi cuốn tôm thịt cách muối cà ghém gia cay Món gà rong sun de lam quay ngon giam sủi cảo món lươn om chuối đậu bánh tôm thịt hấp ngày hạnh phúc Dau phu góc hải sản hải sản tay cầm tôm mực mẹo rang càng ghẹ ngon ngheu xao sa ot cải bó xôi xào thịt bò Ohio meo hay mon an mua dong cách làm dạ dày heo nước dừa cừu nấu thảo quảm sườn cừu hầm salad rau với tôm