Một chút biến tấu nhỏ bạn đã có ngay món đậu hũ sốt tỏi ngon đổi vị bữa ăn gia đình. Bạn hãy thêm món đậu hũ sốt tỏi vào danh sách món ngon gia đình ngay nhé
Hấp dẫn, lạ miệng, ngon cơm cùng đậu hũ sốt tỏi

Thêm một biến tấu ngon và cực kỳ hấp dẫn từ đậu hũ mà bạn không thể bỏ qua đó chính là món đậu hũ sốt tỏi. Món ăn cay cay nóng nóng hấp dẫn này mà thưởng thức vào những ngày mưa sẽ rất tốn cơm đấy nhé. Bạn đã từng thực hiện món ăn này chưa? Nếu bạn chưa từng thực hiện hoặc chưa biết cách thực hiện món ăn này ra sao? Vậy thì bạn có thể tham khảo qua bài viết nhỏ dưới đây chia sẻ về cách làm món ăn này nhé. Món đậu hũ sốt tỏi rất dễ làm và chỉ cần trong tích tắc làm bạn đã có ngay món ngon góp mặt bên mâm cơm gia đình rồi.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món đậu hũ sốt tỏi:

  • 1 hộp đậu hũ tươi
  • 2-3 tép tỏi
  • 1 củ gừng nhỏ
  • 4 quả ớt
  • 2 nhánh hành lá
  • 1 muỗng tinh bột ngô
  • Gia vị: dầu chiên, xì dầu, dấm, đường, dầu vừng.

Các bước thực hiện món đậu hũ sốt tỏi:

  1. Đậu hũ bạn xắt miếng vuông nhỏ vừa ăn. Bạn không nên xắt nhỏ quá nếu không đậu hũ dễ bị vỡ nát trong quá trình chế biến đấy nhé.
    đậu hũ xắt miếng vuông nhỏ đậu hũ sốt tỏi Đậm đà, lạ miệng với đậu hũ sốt tỏi cay cay dau hu xat mieng vuong nho
  2. Gừng, tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.
    Ớt rửa thật sạch, xắt nhỏ
    Hành lá cắt rễ, nhặt và rửa thật sạch rồi bạn đem xắt nhỏ. Phần thân trắng của hành bạn để riêng ra nhé.
    ớt gừng xắt nhỏ đậu hũ sốt tỏi Đậm đà, lạ miệng với đậu hũ sốt tỏi cay cay ot gung thai nho
  3. Bạn lấy 1 bát nhỏ, cho 1 muỗng bột ngô + 7 ml giấm + 15 ml xì dầu + 5 gam đường + 10 ml dầu vừng+ 15 ml nước, khuấy đều hỗn hợp để tạo thành hỗn hợp nước sốt.
  4. Bắc chảo lên bếp và bạn làm nóng 1 chút dầu chiên, cho phần thân trắng hành lá và tỏi và phi thơm. Tiếp đến bạn cho đậu hũ vào và đảo nhẹ tay nhé, rồi cho thêm phần nước sốt vào. Khuấy đều nhẹ.
  5. Bạn nấu sôi rồi giảm bớt lửa, đun liu riu chừng 2-3 phút để đậu hũ thấm gia vị. Khi đậu hũ đã thấm bạn rắc lá hành xắt nhỏ lên trên và tắt lửa.
    cho hành lá vào đậu hũ đậu hũ sốt tỏi Đậm đà, lạ miệng với đậu hũ sốt tỏi cay cay cho hanh la vao dau hu

Bạn múc đậu hũ sốt tỏi ra tô và thưởng thức cùng với cơm nóng nhé. Vừa giản đơn, gọn nhẹ lại ngon cơm. Là lựa chọn hay cho món ngon đầu tuần đấy nhé.
đậu hũ sốt tỏi đậu hũ sốt tỏi Đậm đà, lạ miệng với đậu hũ sốt tỏi cay cay dau hu sot toi

Đậu hũ rất tốt cho sức khỏe, bạn có yêu thích “đậu hũ” này không? Mình có một vài thông tin khá hay về nguyên liệu này muốn chia sẻ với các bạn và chắc chắn những thông tin này sẽ giúp bạn thêm “yêu” thực phẩm này hơn đấy nhé!

Đó chính lá đậu hũ giàu axit béo omega-3, có thể làm giảm mức độ cholesterol xấu và thậm chí cải thiện khả năng máu đóng cục. Bên cạnh đó omega-3 cũng là một loại dưỡng chất mà phụ nữ mang thai thường được khuyên nên bổ sung bởi vì chất này giúp phát triển cấu trúc não và có thể ngăn ngừa khuyết tật ống thần kinh của thai nhi; đậu hũ còn có tác dụng giúp củng cố xương và giúp kiểm soát 1 số tác động xấu của phụ nữ trong giai đoạn đoạn mãn kinh, chẳng hạn như chứng loãng xương hay ung thư vú nữa đấy nhé^^

Bên cạnh đó bạn có thể tham khảo thêm cách làm món đậu hũ bao bố chay hay đậu hũ sốt cà chua thịt bằm để thực đơn gia đình thêm ngon và phong phú nhé.

Mong các bạn thực hiện món đậu hũ sốt tỏi thành công và có bữa ăn ngon miệng bên gia đình.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

món ăn vặt ngày tết duoi Làm cốm tống thúy an Sua bap hột mực rán thảo mộc tra thach ngon cach nau xoi khuc ngon bánh su kem lẩu thái nộm bò khô Rau muống xào mon ga làm sinh tố phúc bồn tử ca hoi sot thom mít non cách làm ổi dầm Nấu mỳ tôm cach Mực chien gion May vÃ Æ giay Cà thit heo xao sa Ngon bất ngờ với bì đông lạ miệng cho xoài kem suon om kieu nhat gỏi cùi dưa hấu Cỗ đắng cua chien gion khu vui chơi mề ếch chiên bơ gỏi nấm kim châm trộn cà rốt Moc thit mẹo nấu cháo hến ngon bánh tằm khoai mì siro ngon Là m Kem bầu nấu nghêu cach lam banh hoi nem nuong trứng ốp suon ca nuong ngon nem xứ nghệ xoài muối xổi ã Miền Bắc thảo thỏ nấu ca ri cach lam thit nguôi bánh cookies gà chiên giòn chua cay bánh mỳ nướng bơ tỏi Bánh mỳ cá điêu hồng hấp Hai kiểu nơ kẻ trang trí kẹp tóc mùa thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon kẹo khoai giòn Cách nau che chuoi Vân bánh pancake cách làm canh chua Bánh mì vòng quanh thế giới gan gà thị gà sốt cam cocktail Bikini Martini thức uống bánh Churros kiểu mới hoẠt súp hạt sen nấu tôm cha gio chay nam dong co pha nuoc mam gung kem vani không dùng máy đậu Hà Lan giam canh thịt bò nấu củ cải Quà ngà n rụng cach lam bun oc ngon Xào cơm mẻ thach dau xanh ngon Nau chan ga cach nau canh ngheu cách làm trứng trà Chã gio bà nh korokke cách làm khoai lang ngào hấp bánh chuối hạt sen lá cẩm nấu xôi salad rau với tôm Tạ cá bớp ga om nam kem chuối phủ chocolate sot ca chua Dau phu trứng kho sốt cá Cà Pháo Cá Kho miến lươn banh khoai lang nuong gỏi cuốn tôm thịt Nam giới món việt chi锚n món ăn từ rau củ tinh dầu bệnh hô hấp ben Năng lượng mứt sợi dừa cách làm bánh cam ga chien bo Bột sắn