Một chút biến tấu với món hoành thánh bọc cá thác lác quyện cùng phô mai béo chiên giòn, chấm với nước sốt chanh dây chua chua sẽ là món khai vị tuyệt vời cho những bữa tiệc sum họp.

	Hấp dẫn hoành thánh bọc cá thác lác sốt chanh dây

Hấp dẫn hoành thánh bọc cá thác lác sốt chanh dây
Nguyên liệu gồm có: - 20 miếng hoành thánh - 200gr cá thác lác nạo sẵn - 3 miếng phô mai con bò cười. - 2 trái chanh dây - 1 muỗng cà phê bột tỏi hoặc tỏi băm, 1 nhúm thì là - 1 muỗng canh dầu chiên - Gia vị : 1 muỗng canh đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu xay
Hấp dẫn hoành thánh bọc cá thác lác sốt chanh dây
Cách chế biến: - Cá thác lác mua về ướp tỏi, thì là băm thật nhỏ, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu xay, ít dầu chiên và dùng muỗng quết cho cá dai và thấm gia vị. Sau đó, cho 2 miếng phô mai vào đánh đều, để qua 5 phút cho thấm gia vị.
Hấp dẫn hoành thánh bọc cá thác lác sốt chanh dây
- Cho nhân cá thác lác vào giữa miếng hoành thánh, gói lại cho gọn và đẹp mắt.
Hấp dẫn hoành thánh bọc cá thác lác sốt chanh dây
- nấu nóng dầu, cho hoành thánh vào chiên giòn, rồi cho ra giấy thấm dầu cho ráo bớt dầu chiên.
 Hấp dẫn hoành thánh bọc cá thác lác sốt chanh dây
- Làm sốt chanh dây : Chanh dây lấy nước cốt rồi xay chung với 1 muỗng canh đường và 1 miếng phô mai vào. Cho dầu chiên từ từ vào hỗn hợp, trộn thật đều để hỗn hợp sánh lại.
Hấp dẫn hoành thánh bọc cá thác lác sốt chanh dây
- Dọn hoành thánh chiên cùng với nước sốt chanh dây và thưởng thức
Hấp dẫn hoành thánh bọc cá thác lác sốt chanh dây

Trâm Phạm
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hoành thánh, món chiên, sốt chanh dây, Trâm Phạm

Socola đậu phụ sốt cay Dua chua Những món ăn đêm độc đáo ở Đà Lạt bẠbụn Rủ cà ri lam banh paparoti bánh giò ngon sườn rim mặn ngọt Bữa Tiệc Giản mặt thon gọn Phở chấm đơn giản mà ngon miệng vitamin C mẹo làm cua nhanh xao chua ngot=Gian">Gian củ sen hầm hành tây Nuong cu hanh cach lam mut dau sÃƒÆ p bánh trôi nhân mèớc lèo vẠchao hai san bánh dứa cà quẠcá hồi cuốn luộc mực nấu canh heo thit ngam sau ngon Thạch hoa quả Cá đồng kho lá gừng non canh cá hồi bún riêu cua xương heo Báo món ăn Việt Nam Tôm càng kho tàu thơm ngon ngày Tết Cach nau bun sốt cá t ga tikka ngon Đau bụng chao ngheu quả vải huong dan nau ca banh tam bi mục cha dau thit Mẹ cach lam hu tieu xao chÃ Æ cơm đẹp mắt Tráng miệng ốc mở Trứng cá hồi sen hầm đậu lam muc xao trung muoi ngon trứng vịt hầm ngải cứu phồng Mực chien gion ca vien chien Kiểm canh đậu đàng Các dụng cụ cắt gọt tiện lợi cho bong lan cuon ngày lạnh bo tai samousa bÃ Æ cach lam mon ngheu hap thai Bánh bông lan cuộn hồng xinh xắn canh chua cÃƒÆ basa banh ran ngot thom che bien ga bún dau Gan gà Những món khoái khẩu trên bàn nhậu của thit heo rang ngot Canh cá nhiễu nấu măng tươi muối chua error cÃƒÆ kho co mứt me cánh chua Mon xao ngon bánh đúc nước thịt món Bắc Hằng MT cua chien gion cua đồng chiên giòn ca phao dưa món chua ngọt các món chiên ngon cach lam banh mi nương Cá trê banh mi bo sua dâu phu thit lon chien mô hình bạn gái Quý Nhai sữa chiên mon banh mi mut dua ca phe ngon công thức canh mướp nấu nấm Banh bo nước cột Dúa hải sâm nước ngoài soi dau mon chao ga hat sen món việt Cách Làm Bánh làm bếp bánh quy bơ trái cây