Một chút biến tấu với món hoành thánh bọc cá thác lác quyện cùng phô mai béo chiên giòn, chấm với nước sốt chanh dây chua chua sẽ là món khai vị tuyệt vời cho những bữa tiệc sum họp.

	Hấp dẫn hoành thánh bọc cá thác lác sốt chanh dây

Hấp dẫn hoành thánh bọc cá thác lác sốt chanh dây
Nguyên liệu gồm có: - 20 miếng hoành thánh - 200gr cá thác lác nạo sẵn - 3 miếng phô mai con bò cười. - 2 trái chanh dây - 1 muỗng cà phê bột tỏi hoặc tỏi băm, 1 nhúm thì là - 1 muỗng canh dầu chiên - Gia vị : 1 muỗng canh đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu xay
Hấp dẫn hoành thánh bọc cá thác lác sốt chanh dây
Cách chế biến: - Cá thác lác mua về ướp tỏi, thì là băm thật nhỏ, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu xay, ít dầu chiên và dùng muỗng quết cho cá dai và thấm gia vị. Sau đó, cho 2 miếng phô mai vào đánh đều, để qua 5 phút cho thấm gia vị.
Hấp dẫn hoành thánh bọc cá thác lác sốt chanh dây
- Cho nhân cá thác lác vào giữa miếng hoành thánh, gói lại cho gọn và đẹp mắt.
Hấp dẫn hoành thánh bọc cá thác lác sốt chanh dây
- nấu nóng dầu, cho hoành thánh vào chiên giòn, rồi cho ra giấy thấm dầu cho ráo bớt dầu chiên.
 Hấp dẫn hoành thánh bọc cá thác lác sốt chanh dây
- Làm sốt chanh dây : Chanh dây lấy nước cốt rồi xay chung với 1 muỗng canh đường và 1 miếng phô mai vào. Cho dầu chiên từ từ vào hỗn hợp, trộn thật đều để hỗn hợp sánh lại.
Hấp dẫn hoành thánh bọc cá thác lác sốt chanh dây
- Dọn hoành thánh chiên cùng với nước sốt chanh dây và thưởng thức
Hấp dẫn hoành thánh bọc cá thác lác sốt chanh dây

Trâm Phạm
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hoành thánh, món chiên, sốt chanh dây, Trâm Phạm

Hung que sắc màu bắp rang chè hoa quả nấm tuyết thịt lợn nấu giả cầy tự may tiện lợi nAu an Lạc cơm nắm onirigi giò heo heo heo nấu giả cầy thit lon nau gia cay giấm may quần culottes hoa dong tien thịt bào xào Xôi lá dứa bọc bánh tráng khuôn bánh rượu Sinh tố bơ Nghề quần culottes cách làm chè nước gà tự pha trà sữa tại nhà Con bánh mì hương bưởi công thức bánh mì vị bưởi cach la tom chay xao rau cu bánh su kem nhân kem sữa tươi làm bánh shushi trái cây bò cuốn dua cai chua cach do rau Bí quyết có món chả giò ngon cach lam banh mi hap kèo nam huong cháo tổ yến Mẹo nấu ăn cực hay mà bạn không thể canh sầu riêng hủ tiếu khô Tạo vịt nep cam tôm nướng phô mai bơ ngà com nha chu nhat cách làm tương chay mẹo nấu ăn công thức thịt chiên áp chảo cach lam cha chan gà Khoai chien tôm sú chuối chín ngải cứu thịt gà xào trà ng gia dinh bánh mỳ ổ BAnh cay khoai mi Đậu xào măng nhồi thịt băm hấp hanh tay nuong Hướng dẫn nấu mì quãng măng nhồi thịt heo hấp nau com Việt Đức Lạc chiên giòn nhâm nhi mùa bóng đá mousse sô cô la sữa chua bao ngu nam tan ngon bánh mì kẹp hành món ngon Đồng Tháp papparoti người tuyết hợp chất carotenoid rau quả sức khỏe Diệu Kim Cơm đỏ bò lúc lắc lạ cach lam thit than heo chien gion món nhâm nhi Đậu phộng rang tỏi thịt lợn nướng sả đậu phộng rang giòn giá đỗ tái chế tẩm vừng bánh pho mát vị xoài bong lan trung muoi ngon cÃƒÆ thu canh lá đắng Thanh Hóa xứ Thanh cách Cắt xoài cực ngon cách làm bún nem nướng Thit bo kho lô hội bUn cach lam mon goi trong dieu may chuyển hóa tiêu hóa ăn uống chế độ Kem ngon Kem đẹp Kem lạ cach lam bAnh khoai tay chien cải bẹ xanh Canh chả cá thác lác nấu tín đồ list cách tách vỏ dừa gà phi lê cà ri Su ga ba chen thom ngon cach lam chuoi ap chao làm bún nem nướng banh cuon cach lam nem ran bún với nem nướng bánh tráng cuốn thịt Khóm bÃo trái cây trang trí lam banh chuoi chien cá thác lác làm chả mam co tet chả cá chiên bột chả cá bọc lá chuối Canh rau chan ga nuong muoi ot