Cà chua nhồi thịt món ăn vốn quen thuộc với nhiều gia đình. Tuy nhiên với cách làm bỏ lò sẽ cho món ăn hương vị ngọt đậm, hơi chua nhẹ và thoang thoảng mùi thịt nướng.

	Hấp dẫn cà chua nhồi thịt đút lò

Tuy nhiên với cách làm bỏ lò sẽ cho món ăn hương vị ngọt đậm, hơi chua nhẹ và thoang thoảng mùi thịt nướng.

Tuy nhiên với cách làm bỏ lò sẽ cho món ăn hương vị ngọt đậm, hơi chua nhẹ và thoang thoảng mùi thịt nướng.
Nguyên liệu gồm có: - 10 quả cà chua loại nhỏ hoặc loại vừa - 300 gr thịt xay - 1 lọn miến (bún tàu) - 10 tai nấm hương, hành lá, gia vị nêm Cách chế biến: - Nấm hương ngâm với nước ấm cho nở, rửa thật sạch thái nhuyễn, bún tàu rửa thật sạch cắt nhỏ thêm hành lá, tỏi băm, thịt xay cùng ½ (một phần hai) muỗng tiêu, 2 muỗng bột nêm cho vào tô trộn thật đều cho thịt thấm gia vị.
Tuy nhiên với cách làm bỏ lò sẽ cho món ăn hương vị ngọt đậm, hơi chua nhẹ và thoang thoảng mùi thịt nướng.
- Cà chua rửa thật sạch dùng muỗng nạo bớt phần trong ruột cà chua sau đó nhồi thịt vào từng quả.
Tuy nhiên với cách làm bỏ lò sẽ cho món ăn hương vị ngọt đậm, hơi chua nhẹ và thoang thoảng mùi thịt nướng.
- Phần ruột cà chua cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn, tiếp đến bắc chảo lên bếp thêm ½ (một phần hai) muỗng dầu chiên, nấu phần sốt cà thêm gia vị bột nêm, 1 muỗng nước tương đến khi hỗn hợp sôi thì tắt lửa.
Tuy nhiên với cách làm bỏ lò sẽ cho món ăn hương vị ngọt đậm, hơi chua nhẹ và thoang thoảng mùi thịt nướng.
- Xếp từng quả cà chua vào khay nướng chan thêm phần nước sốt rồi đặt vào lò. Nướng ở nhiệt độ 150 độ C trong 30 phút.
Hấp dẫn cà chua nhồi thịt đút lò - ảnh 5
-Sau 30 phút cà chua đã chín lấy ra khỏi lò và dùng cùng cơm nóng. Nếu bạn muốn cà chua có thêm vị béo thì trước khi cho vào lò bạn có thể thêm phô mai rắc lên mặt.  
Hấp dẫn cà chua nhồi thịt đút lò - ảnh 6
Hấp dẫn cà chua nhồi thịt đút lò - ảnh 7

Nga Nguyễn


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cà chua, nhồi thịt, đút lò, Nga Nguyễn

BĂP gỏi cá làm bánh xèo nguoi ga rang muoi cánh bóng trái cay ghẹ xào ớt cach nau xoi cốm Món Việt Nam canh cÃƒÆ chữ pa thịt xào sả khoai mÃƒÆ che dau xanh bi do kho thịt ba spaghetti sốt hải sản sữa chua mít Nấu cháo kim chi vit ham chanh muoi bò xào giá Lam xoi vi trang trí bông lan chien gion muc xao roi ngon ướp sườn lườn gà 羅i Æ a cha da heo bit tet bo nha đam tự chế khuyên tai nẩu cá hồi ăn chơi cháo mè Mon Thai chiên cơm với trứng cá che bo canh nghêu mon ngon voi ca tim hanh nhan ngao duong chi锚n trai cay thanh nhã thit cuu ham ruou com sen bánh bao nhân kim chi Suoi cá tra nấu nâu cơm ga cách làm mứt dừa sack củ cải trắng uc ga Cơm rang hạ long Mấm chưng Ngo kem trà mon chien an sang phân biệt nước mắm thật giả Nguyễn bánh mì nướng sa tế món cua Chả Mực che dua cui dua cá basa kho gừng Tuyết Nguyễn Bầu xào cà ri cay thơm lạ chiên xôi cá luộc bánh rán khoai lang Quà ngao xào tỏi bù yogurt dâu thánh tài bánh trôi Goi cuon phu kien hoa cẩm chướng sinh tố quả kiwi tom tam bot chien Gạo mứt chuối banh bi do muối Che đau xanh sò nướng mỡ hành Cẩn củ ấu thạch sinh to cam sua canh gà gừng muối bi do don thit hap gi trà sữa thái nau mi y xay sinh tố xoài cà chua bà quムvalentine măng chua vãƒæ banh Rán ech nau chao sandwich bơ dưa leo GiÃƒÆ Canh dứa chẢ mộc xe đạp làm hoa cài tóc xoai dam cam hoa đong tien Lau