Canh thịt bò hầm bí đỏ vừa ngon vừa bổ dưỡng.Để tiếp thêm năng lượng cho ngày làm việc hiệu quả, bạn hãy vào bếp nấu món canh thịt bò hầm bí đỏ ngay hôm nay nhé
Hấp dẫn bữa ăn gia đình với canh thịt bò hầm bí đỏ

Thêm một món ngon nữa từ bí đỏ mà thao tác thực hiện vô cùng giản đơn nhưng lại đem đến cho bạn một món canh ngon và đầy hấp dẫn đó chính là món canh thịt bò hầm bí đỏ – chính là món ngon mà ATGD muốn gửi tới các bạn ngày hôm nay. Từng miếng thịt bò mềm hòa hương cùng vị ngọt tự nhiên của rau củ, kích thích vị giác và ngon cơm vô  cùng đây nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món canh thịt bò hầm bí đỏ:

  • 500 gam bí đỏ
  • 300 gam thịt bò
  • 1-2 củ cà rốt
  • 2 cây hành lá
  • 1 mớ rau mùi
  • 1 củ hành khô
  • Gia vị: Nước mắm, hạt nêm, muối, tiêu.

Các bước thực hiện món canh thịt bò hầm bí đỏ:

  1. Với thịt bò, bạn mua về và rửa thật sạch, xắt miếng vuông nhỏ vừa ăn nhé. Đem ướp thịt bò với 1 cafe hạt nêm, 1 cafe nước mắm, 1 chút muối và hạt tiêu (nếu bạn muốn). bạn ướp chừng 15-20 phút để thịt bò thấm gia vị.
    thịt bò xắt miếng vuông và ướp gia vị canh thịt bò hầm bí đỏ Thơm ngon, bổ dưỡng với canh thịt bò hầm bí đỏ thit bo xat mieng vuong va uop gia vi
    Bí đỏ gọt bỏ vỏ, bỏ hạt và cũng xắt miếng vuông nhỏ như thịt bò.
    bí đỏ canh thịt bò hầm bí đỏ Thơm ngon, bổ dưỡng với canh thịt bò hầm bí đỏ b
    Cà rốt gọt bỏ vỏ, xắt khoanh chừng 3 cm và chẻ đôi hoặc chẻ ba (tùy vào kích cỡ của cà rốt nhé).
    Hành lá, rau mùi nhặt, cắt rễ và rửa thật sạch, cắt khúc ngắn.
    Hành tím bóc vỏ, băm thật nhỏ.
  2. Bắc nồi lên bếp, bạn làm nóng 1 chút dầu chiên rồi cho hành tím vào phi thơm, trút thịt bò vào và đảo đều. Bạn để ý khi thịt bò đã chín phần thịt bên ngoài bạn cho nước vào hầm mềm thịt bò. Lượng nước ban đầu chỉ cần đổ ngập miếng thịt chừng 3 cm. Bạn có thể dùng nồi áp suất để rút ngắn thời gian hầm chín thịt bò nhé.
  3. Khi thịt bò đã được hầm mềm, bạn cho bí đỏ và cà rốt vào, thêm nước vào nấu (bạn áng chừng lượng nước vừa đủ cho bữa ăn gia đình)và đun cho đến khi bí đỏ và rốt chín. Trong quá trình đun bạn nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn. Cuối cùng là tắt lửa và bạn cho hành lá, rau mùi vào nhé.
    canh thịt bò hầm bí đỏ canh thịt bò hầm bí đỏ Thơm ngon, bổ dưỡng với canh thịt bò hầm bí đỏ canh thit bo ham bi do

Bạn múc canh ra bát và giờ món canh thịt bò hầm bí đỏ đa góp mặt trong bữa ăn gia đình bạn rồi. Không cần đầu tư quá nhiều thời gian, những gì bạn cần là chuẩn bị sẵn và sơ chế nguyên liệu, thời gian đợi món canh nhừ bạn có thể nghỉ ngơi, thư giãn hoặc tận dụng những công việc khác, thật tuyệt đúng không nào. Món canh này rất phù hợp với chị em nội trợ bận rộn đấy nhé.

Bên cạnh món canh mà mình gửi tới các bạn ngày hôm nay,  bạn có thể tham khảo thêm cách nấu của 1 vài món canh ngon khác để bữa ăn gia đình được đổi vị, thêm màu sắc và hấp dẫn nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

cách làm khoai lang nướng phô mai cach nau che tuyet giap giò đámột số rau củ quả">Mẹo bảo quản một số rau củ quả quÃÆm den mÊGà rô ti snack khoai tây cach lam banh chocolate bo dau phong mon ngon voi ca tim xốt mayonnaise Món Chiên lẨu nộm rau mầm với trứng Bo cau ca tim nộm giá đỗ tẩm mè thịt bò nấu hoa thiên lý cach lam nui xao cay Tôm kho tau bánh khúc công thức nấu ăn Đậu phụ sốt gà vo viên chiên xù táo bánh quẩy churros kho quẹt bánh gà cari cà Cách làm cơm ruou banh sau rieng mứt trái cóc tã³c Cách chọn mật ong chất lượng tốt món chay ngon Cac món lạ đồng vani cupcake cupcake mon tron ngon canh ngheu nau nam cach lam mon ga bo xoi Cún Khang Gỏi cuốn bún thịt và mắm bẠp cẠiê pha lau cách làm ếch kho cach lam chanh dao từ thịt gà chè đỗ xanh Ý Món Việt Nam thịt heo xào rau củ khoai tím xào khoai tây AM THUC thạch rau câu Thứ Thế cách làm thịt lợn riềng mẻ mắm tôm Nấu Phở gà ham ruốc tôm cho bé Vịt nướng nước tương cá bống kho tiêu bim bim mì ống GiẠi Khà t chè vải đỗ xanh mì sốt bò mon banh dua nuong tà Cục Lời khuyên vàng khi nấu nướng và ăn Dưa gi Suong Banh chuoi nước ép trái cây chanh May và may vÃƒÆ cÃƒÆ chua V峄媡 dịp tết nươc tủy heo kiểu Nhật hoa giả cơm trắng chiên gà quay tôm hùm xốt xo Xôi đậu salad bắp cải cháo bào ngư đậu que xào khoai lam sinh to chuoi thã¹ng soup nấm Ngắm Lịch bạch banh quy chocolate pancake ngon mặc cá cơm chua ngọt bóng Lê Văn Hưu lam bao tu heo xao nam nhưng cach lam banh tiramisu bánh phở lagu gà thạch hạt é sữa chua xôi sắn khoai mỳ bánh bao thịt heo dưa góp muối bán dau dam công thức chả quế bánh bột mặn chiên mè