Canh thịt bò hầm bí đỏ vừa ngon vừa bổ dưỡng.Để tiếp thêm năng lượng cho ngày làm việc hiệu quả, bạn hãy vào bếp nấu món canh thịt bò hầm bí đỏ ngay hôm nay nhé
Hấp dẫn bữa ăn gia đình với canh thịt bò hầm bí đỏ

Thêm một món ngon nữa từ bí đỏ mà thao tác thực hiện vô cùng giản đơn nhưng lại đem đến cho bạn một món canh ngon và đầy hấp dẫn đó chính là món canh thịt bò hầm bí đỏ – chính là món ngon mà ATGD muốn gửi tới các bạn ngày hôm nay. Từng miếng thịt bò mềm hòa hương cùng vị ngọt tự nhiên của rau củ, kích thích vị giác và ngon cơm vô  cùng đây nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món canh thịt bò hầm bí đỏ:

  • 500 gam bí đỏ
  • 300 gam thịt bò
  • 1-2 củ cà rốt
  • 2 cây hành lá
  • 1 mớ rau mùi
  • 1 củ hành khô
  • Gia vị: Nước mắm, hạt nêm, muối, tiêu.

Các bước thực hiện món canh thịt bò hầm bí đỏ:

  1. Với thịt bò, bạn mua về và rửa thật sạch, xắt miếng vuông nhỏ vừa ăn nhé. Đem ướp thịt bò với 1 cafe hạt nêm, 1 cafe nước mắm, 1 chút muối và hạt tiêu (nếu bạn muốn). bạn ướp chừng 15-20 phút để thịt bò thấm gia vị.
    thịt bò xắt miếng vuông và ướp gia vị canh thịt bò hầm bí đỏ Thơm ngon, bổ dưỡng với canh thịt bò hầm bí đỏ thit bo xat mieng vuong va uop gia vi
    Bí đỏ gọt bỏ vỏ, bỏ hạt và cũng xắt miếng vuông nhỏ như thịt bò.
    bí đỏ canh thịt bò hầm bí đỏ Thơm ngon, bổ dưỡng với canh thịt bò hầm bí đỏ b
    Cà rốt gọt bỏ vỏ, xắt khoanh chừng 3 cm và chẻ đôi hoặc chẻ ba (tùy vào kích cỡ của cà rốt nhé).
    Hành lá, rau mùi nhặt, cắt rễ và rửa thật sạch, cắt khúc ngắn.
    Hành tím bóc vỏ, băm thật nhỏ.
  2. Bắc nồi lên bếp, bạn làm nóng 1 chút dầu chiên rồi cho hành tím vào phi thơm, trút thịt bò vào và đảo đều. Bạn để ý khi thịt bò đã chín phần thịt bên ngoài bạn cho nước vào hầm mềm thịt bò. Lượng nước ban đầu chỉ cần đổ ngập miếng thịt chừng 3 cm. Bạn có thể dùng nồi áp suất để rút ngắn thời gian hầm chín thịt bò nhé.
  3. Khi thịt bò đã được hầm mềm, bạn cho bí đỏ và cà rốt vào, thêm nước vào nấu (bạn áng chừng lượng nước vừa đủ cho bữa ăn gia đình)và đun cho đến khi bí đỏ và rốt chín. Trong quá trình đun bạn nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn. Cuối cùng là tắt lửa và bạn cho hành lá, rau mùi vào nhé.
    canh thịt bò hầm bí đỏ canh thịt bò hầm bí đỏ Thơm ngon, bổ dưỡng với canh thịt bò hầm bí đỏ canh thit bo ham bi do

Bạn múc canh ra bát và giờ món canh thịt bò hầm bí đỏ đa góp mặt trong bữa ăn gia đình bạn rồi. Không cần đầu tư quá nhiều thời gian, những gì bạn cần là chuẩn bị sẵn và sơ chế nguyên liệu, thời gian đợi món canh nhừ bạn có thể nghỉ ngơi, thư giãn hoặc tận dụng những công việc khác, thật tuyệt đúng không nào. Món canh này rất phù hợp với chị em nội trợ bận rộn đấy nhé.

Bên cạnh món canh mà mình gửi tới các bạn ngày hôm nay,  bạn có thể tham khảo thêm cách nấu của 1 vài món canh ngon khác để bữa ăn gia đình được đổi vị, thêm màu sắc và hấp dẫn nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

Bánh trung thu deo ca ri nau voi tom XÃo hái ôc thơm ngon đồng hồ treo tường Tom xào Trộn cọ Ga hap muoi Say nước ép mận Hương Bún mì ống sữa dừa non Phóng gà sốt me GÃƒÆ Spaghetti tẠn flourless ca hoi nuong rau cu Lý gà chiên giòn chua cay Kitchen Ca chua shirley wong lam com bento Bua chuôi rau cải nem tai trộn thính chạo sụn gà mon ngon chao tom món ăn từ các loại hải sản khác Chuyên rau muong xao muc ngon quẠlê banh uot canh ga nau gung bo cach lam mut Giảm cân không cần ăn ít bacon cớm dẹp mì ý trộn hành Pate hoa cúc cách luộc lòng giòn ngon món xào mì cay cấp độ 2 Châu mề cháo nấm hat suong sa Thịt Cừu canh rau dền chân me ga caramen hàng than các tông ca tim cuon dau phu cơm tối trứng nhuộm khoai sọ xương món canh Hằng MT vi khuẩn tôm sú sốt thơm củ hành cach lam mien xao hai san canh đậu kim chi nôm gムgoi đen An sang ca loc 5 món ăn hấp dẫn với phá lấu cánh gà chiên hành công thức làm món thịt bò hầm ngon tôm tươi rang muối tiêu ГЃ xôi xéo hà nội sông Khai Vị Nấm rơm trồng lặc hơi che bap nep bánh quy cuộn mứt dứa Giảm Cân NÃm làm mứt tết salad thịt gà nướng cà chua bi Lạ miệng banh pancake etats unis ngon Christine Hà đầm bánh bao chỉ cà nướng mỡ hành hành nuoc dua hau bac ha ngon Banh bi do chá Ÿ mon an la chín Đậm đà bánh xèo Nhật Bản lau Thai chua cay Phạm Liên Trứng chiên thập cẩm bắt ý tưởng trang trí độc đáo Đậu Hà Lan đúc so Bánh cach lam kimbap banh mi Dam Trang Trí banh chuối hấp bánh khoai tây chiên giòn Hoành thánh sinh tố đậu xanh rau củ thê banh cupcake hoa