Tôm sốt cay với hương vị ngọt ngọt hơi cay cay này sẽ khiến bữa ăn của bạn ấm cúng trong những ngày đông giá rét. Chỉ cần vài bước với cách làm món tôm sốt cay thơm ngon hấp dẫn đổi món cho bữa tối mà NauNgon.com trình bày sau đây là các bạn sẽ có ngay một món ăn tuyệt vời cho cả nhà!
Cách làm món tôm sốt cay thơm ngon hấp dẫn đổi món cho bữa tối 123monngon: Món ngon mỗi ngày - Mẹo vặt nội trợ - Địa điểm ăn uống

Vị cay cay, ngọt ngọt vô cùng hấp dẫn khiến món tôm thường ngày trở nên cuốn hút hơn hẳn. Mong các bạn thành công và ngon miệng!

Cách làm món tôm sốt cay thơm ngon hấp dẫn đổi món cho bữa tối phần 1

Nguyên liệu làm tôm sốt cay

  • 350 gram tôm (nên chọn những con tôm lớn hoặc tôm sú càng tốt)
  • 2 muỗng canh bột bắp
  • 2 muỗng canh bột chiên giòn

Nguyên liệu cho phần xốt:

  • 1 bát nước
  • 5 muỗng canh tương ớt ngọt của Thái. Nếu không tìm được loại tương ớt ngọt này bạn thêm 1-2 muỗng cà phê đường cùng 2 nhánh tỏi bằm vào tương ớt thông thường để thay thế nhé!
  • 1 muỗng canh giấm trắng

Cách làm món tôm sốt cay thơm ngon hấp dẫn đổi món cho bữa tối phần 2

Cách làm tôm sốt cay

Bước thứ nhất(1):

  • rửa thật sạch tôm, cắt bớt râu và đầu, bóc bớt vỏ ở giữa thân tôm.

Cách làm món tôm sốt cay thơm ngon hấp dẫn đổi món cho bữa tối phần 3

  • Lấy dao sắc khía nhẹ ở giữa lưng tôm để khi chế biến nó sẽ xòe ra đẹp mắt.

Cách làm món tôm sốt cay thơm ngon hấp dẫn đổi món cho bữa tối phần 4

Bước thứ hai(2):

  • trộn thật đều hỗn hợp bột bắp và bột chiên giòn trong một đĩa sâu lòng. Lăn tôm qua hỗn hợp cho bột phủ đều.

Cách làm món tôm sốt cay thơm ngon hấp dẫn đổi món cho bữa tối phần 5

  • Lần lượt lăn hết số tôm qua hỗn hợp bột.

Cách làm món tôm sốt cay thơm ngon hấp dẫn đổi món cho bữa tối phần 6

Bước thứ ba(3):

  • Làm nóng dầu trong chảo sâu lòng rồi trút đĩa tôm vào chiên vàng. Lưu ý lượng dầu phải ngập tôm.

Cách làm món tôm sốt cay thơm ngon hấp dẫn đổi món cho bữa tối phần 7

  • Chiên khoảng 1 phút rồi vớt tôm ra đĩa cho ráo bớt mỡ.

Cách làm món tôm sốt cay thơm ngon hấp dẫn đổi món cho bữa tối phần 8

  • Tiếp tục trút đĩa tôm trở lại chảo dầu và chiên khoảng 1 phút rồi tắt lửa, vớt tôm ra. Thao tác này giúp tôm giòn hơn.

Cách làm món tôm sốt cay thơm ngon hấp dẫn đổi món cho bữa tối phần 9

Bước thứ tư(4):

  • Bắc nồi lên bếp, đổ vào một bát nước lạnh rồi thêm 5 muỗng canh tương ớt ngọt Thái Lan và 1 muỗng canh giấm trắng vào nấu sôi.

Cách làm món tôm sốt cay thơm ngon hấp dẫn đổi món cho bữa tối phần 10

  • Với phần hỗn hợp bột còn thừa, bạn thêm nước vào, trộn thật đều và đổ vào nồi nước đang sôi.

Bước thứ năm(5):

  • Chờ nước sôi lại, bạn đun cho cạn bớt rồi cho tôm vào đảo cùng, vặn nhỏ lửa, đun liu riu cho đến khi hỗn hợp xốt sánh lại là được. Thỉnh thoảng bạn nhớ đảo cho xốt thấm đều vào từng con tôm nhé!

Cách làm món tôm sốt cay thơm ngon hấp dẫn đổi món cho bữa tối phần 11

  • Múc tôm ra đĩa và trang trí một vài cọng hành lá bên trên cho bắt mắt. Tôm thấm đẫm gia vị, dậy lên hương vị tỏi đặc trưng của tương ớt Thái. Vị cay cay, ngọt ngọt vô cùng hấp dẫn khiến món tôm thường ngày trở nên cuốn hút hơn hẳn; ăn mãi mà không chán!

Cách làm món tôm sốt cay thơm ngon hấp dẫn đổi món cho bữa tối phần 12

Tôm sốt cay sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn gia đình bạn nếu đã chán ngán những món thịt mỡ. Với cách làm món tôm sốt cay thơm ngon hấp dẫn đổi món cho bữa tối mà NauNgon.com vừa chia sẻ thì tin rằng bữa ăn gia đình bạn sẽ rất hấp dẫn cho mà xem. Mong các bạn thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món hải sản

kem d a chanh tôm tôm rim mặn ngọt món rim hằng mt muffin dâu tằm khăn quàng xiên nước ép lê quýt Khoai Môn bắp bò hầm banh lot suon tom ngon chẠcà kho BANH ICH hanh tay da vi nuong Để cách làm kho quẹt ngon cherry bọc sô cô la nước ép thanh long kẽm êch xào lăn công thức làm gỏi khổ qua hạt lựu tết nguyên tiêup?q= trà ngon mùa hè"> trà ngon mùa hè món ngon láº"/index.php?q= tự làm dưa muối tại nhà"> tự làm dưa muối tại nhà than banh khoai tay nhan pho mai phụ kiện nước ép trái cây cupcake gấu Ăn ngon Mùa hè các món bánh cho ngày của mẹ nấu cơm chay canh luon nau bac ha hủ tiếu thập cẩm ga cuon trung ca hoi ngon dế cai lan Bo nuong la lot canh tôm khoai mỡ bach tuoc cách làm salad banh canh tom thit ngon banh ngot cannolo tự làm thạch trứng lúng túng công thức nộm đậu bắp Cá chạch nước chấm gừng sup canh xương hầm đu đủ chÃƒÆ banh mi sua thom ngon khoai tây bọc xúc xích chiên giòn cà sữa chua dầm mít ngao xào cay Ngao xào cay vừng banh kaole mousse nui xao thom ngon Mùa Hè nước chấm nem rán bánh tart trái cây cach nau chao ca loc thit bam Canh ga chien nuoc mam che bien nam dui ga rán ốc vặn keo sen xien que bánh nướng con cá banh nuong bi ngo lam banh gio ngon banh pancake thom ngon bánh trứng phồng đáng nước chấm ngon salad rau củ chuối đông banh kem ngon cách làm bún cá nước chanh pho mai suon heo nau chua banh khong can lo nuong MÊcốc tai trà chai làm sao để ăn vải không bị nóng lam chim cut dac biet nước chanh dâu tây Thuc don công thức chè nếp khoai môn banh mi sua hinh ken sau cach lam che bươi Kiên nước mojito kiwi cach nấu canh nấm bánh ích trần chè đỗ xanh rong biển mực chay rán xù nầu mi soi lau suon non chim quay Sóc canh cá nấu khế cach nau mi bo trung bi luoc chả tôm Chả tôm ngô giòn ngọt trang trí nhà bằng giấy dán tường sướng nước chanh dưa hấu bạc hà bánh mỳ bọc cơm chiên banh mi sandwich Cach Lam Kho bún giò bánh nếp dâu Nhật Bản Mẹo thông minh Matcha hot chocolate may vá dâu Chao dinh dưỡng tự làm bún tại nhà thân mềm Chú bánh mandu bí đỏ cuộn thịt ba chỉ thịt bằm xào miến nước chanh hoa quả meo luoc rau muong xanh