Tôm sốt cay với hương vị ngọt ngọt hơi cay cay này sẽ khiến bữa ăn của bạn ấm cúng trong những ngày đông giá rét. Chỉ cần vài bước với cách làm món tôm sốt cay thơm ngon hấp dẫn đổi món cho bữa tối mà NauNgon.com trình bày sau đây là các bạn sẽ có ngay một món ăn tuyệt vời cho cả nhà!
Cách làm món tôm sốt cay thơm ngon hấp dẫn đổi món cho bữa tối 123monngon: Món ngon mỗi ngày - Mẹo vặt nội trợ - Địa điểm ăn uống

Vị cay cay, ngọt ngọt vô cùng hấp dẫn khiến món tôm thường ngày trở nên cuốn hút hơn hẳn. Mong các bạn thành công và ngon miệng!

Cách làm món tôm sốt cay thơm ngon hấp dẫn đổi món cho bữa tối phần 1

Nguyên liệu làm tôm sốt cay

  • 350 gram tôm (nên chọn những con tôm lớn hoặc tôm sú càng tốt)
  • 2 muỗng canh bột bắp
  • 2 muỗng canh bột chiên giòn

Nguyên liệu cho phần xốt:

  • 1 bát nước
  • 5 muỗng canh tương ớt ngọt của Thái. Nếu không tìm được loại tương ớt ngọt này bạn thêm 1-2 muỗng cà phê đường cùng 2 nhánh tỏi bằm vào tương ớt thông thường để thay thế nhé!
  • 1 muỗng canh giấm trắng

Cách làm món tôm sốt cay thơm ngon hấp dẫn đổi món cho bữa tối phần 2

Cách làm tôm sốt cay

Bước thứ nhất(1):

  • rửa thật sạch tôm, cắt bớt râu và đầu, bóc bớt vỏ ở giữa thân tôm.

Cách làm món tôm sốt cay thơm ngon hấp dẫn đổi món cho bữa tối phần 3

  • Lấy dao sắc khía nhẹ ở giữa lưng tôm để khi chế biến nó sẽ xòe ra đẹp mắt.

Cách làm món tôm sốt cay thơm ngon hấp dẫn đổi món cho bữa tối phần 4

Bước thứ hai(2):

  • trộn thật đều hỗn hợp bột bắp và bột chiên giòn trong một đĩa sâu lòng. Lăn tôm qua hỗn hợp cho bột phủ đều.

Cách làm món tôm sốt cay thơm ngon hấp dẫn đổi món cho bữa tối phần 5

  • Lần lượt lăn hết số tôm qua hỗn hợp bột.

Cách làm món tôm sốt cay thơm ngon hấp dẫn đổi món cho bữa tối phần 6

Bước thứ ba(3):

  • Làm nóng dầu trong chảo sâu lòng rồi trút đĩa tôm vào chiên vàng. Lưu ý lượng dầu phải ngập tôm.

Cách làm món tôm sốt cay thơm ngon hấp dẫn đổi món cho bữa tối phần 7

  • Chiên khoảng 1 phút rồi vớt tôm ra đĩa cho ráo bớt mỡ.

Cách làm món tôm sốt cay thơm ngon hấp dẫn đổi món cho bữa tối phần 8

  • Tiếp tục trút đĩa tôm trở lại chảo dầu và chiên khoảng 1 phút rồi tắt lửa, vớt tôm ra. Thao tác này giúp tôm giòn hơn.

Cách làm món tôm sốt cay thơm ngon hấp dẫn đổi món cho bữa tối phần 9

Bước thứ tư(4):

  • Bắc nồi lên bếp, đổ vào một bát nước lạnh rồi thêm 5 muỗng canh tương ớt ngọt Thái Lan và 1 muỗng canh giấm trắng vào nấu sôi.

Cách làm món tôm sốt cay thơm ngon hấp dẫn đổi món cho bữa tối phần 10

  • Với phần hỗn hợp bột còn thừa, bạn thêm nước vào, trộn thật đều và đổ vào nồi nước đang sôi.

Bước thứ năm(5):

  • Chờ nước sôi lại, bạn đun cho cạn bớt rồi cho tôm vào đảo cùng, vặn nhỏ lửa, đun liu riu cho đến khi hỗn hợp xốt sánh lại là được. Thỉnh thoảng bạn nhớ đảo cho xốt thấm đều vào từng con tôm nhé!

Cách làm món tôm sốt cay thơm ngon hấp dẫn đổi món cho bữa tối phần 11

  • Múc tôm ra đĩa và trang trí một vài cọng hành lá bên trên cho bắt mắt. Tôm thấm đẫm gia vị, dậy lên hương vị tỏi đặc trưng của tương ớt Thái. Vị cay cay, ngọt ngọt vô cùng hấp dẫn khiến món tôm thường ngày trở nên cuốn hút hơn hẳn; ăn mãi mà không chán!

Cách làm món tôm sốt cay thơm ngon hấp dẫn đổi món cho bữa tối phần 12

Tôm sốt cay sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn gia đình bạn nếu đã chán ngán những món thịt mỡ. Với cách làm món tôm sốt cay thơm ngon hấp dẫn đổi món cho bữa tối mà NauNgon.com vừa chia sẻ thì tin rằng bữa ăn gia đình bạn sẽ rất hấp dẫn cho mà xem. Mong các bạn thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món hải sản

mời cãch ẩu Củ cải muoi Nấu cá kho cơm chiên thịt gà băm Che bap Ruy băng gà om nguyên con kiểu mới oc huong rang me trái cây trộn sắn Xé ç ª bánh bông lan trứng bánh flan trái vải cach lam banh com dầu hào huong dan lam banh khoai mat súp món hấp Bữa ăn đa dạng trên trời của các hãng Hong mâm cỗ Cách muoi tieu Phụ nữ các món gà ngon phu nu mang thai mon miến trộn trời gỏi tôm thịt dưa leo sinh tố mật ong với bơ cá lóc khô muối dưa chuột sổ com dau xanh kim chi ngon dung dieu bánh quy kem sêbackground-color: #13B6EE" href="/index.php?q=CÃƒÆ Kho">CÃƒÆ Kho Gà cari Banh bao ngot lăng cach lam bò luc lăcd-color: #E7FF6F" href="/index.php?q=Cháo mè đen">Cháo mè đen và cam Bắp rang bơ khung tranh Canh bầu Banh Han đậu hũ nhồi tôm sach se chạy troi Trai tao MÃÆm kem dưa que xôi me Nấu ăn thế nào để không tăng cân cã³c pha cocktail quất rã đông thạch viên mon sinh to trai hong cà quẠBánh mì thịt Hướng dẫn chọn mua và chế biến tôm làm bánh cách nấu súp cá hồi canh rau muốngòackground-color: #8365BB" href="/index.php?q=Cách làm chả quế">Cách làm chả quế hå å gà rang Làm pasta giảm tiểu cầu bệnh nhân thực phẩm vị chua Nep thang thịt thăn canh su hào Và n snack cực xinh nÃ Æ u trà táo cam cách làm snack khoai lang bánh ngàn lớp bố ơi mình đi đâu thế salad thịt bò mẠt Chè đâu xanh nhận công thưc làm bánh rán huong dan nau che mit thit lơn sắc màu gÃƒÆ pizza Sủi cao Phạm Liên Giản dị canh rau cải đồng che hat sen huong buoi ngon Thiên Lý Chả phượng cách làm mì nướng tom cang quÃƒÆ bít quấn đậu Hà Lan Tôm rim cay xé lưỡi cach lam tom nuong cach lam kem handmade thit xien thom ngon cách làm sốt cà chua Đức chị Cà moi kho gà lollipop đồ chua lam banh quy cha la nướng cá trắm