Cách làm món tôm rang cay thơm nồng ngon cơm cho ngày lạnh: Tôm rang cay sẽ mang đến cho gia đình bạn một món ăn mới lạ, các chị em nội trợ nên đưa món ăn này vào thực đơn hằng ngày của gia đình mình đấy. Sau đây NauNgon.com xin chia sẻ với mọi người cách làm món tôm rang cay thơm nồng ngon cơm cho ngày lạnh! Cùng tham khảo nhé các bạn!
Cách làm món tôm rang cay thơm nồng ngon cơm cho ngày lạnh

Từng con tôm rang cay đỏ hồng, thịt chắc và ngọt dậy lên hương thơm nồng của tỏi và vị cay xé của ớt khiến cho các giác quan đều bị đánh thức khi ăn.

Nguyên liệu làm tôm rang cay

  • 300 gram tôm tươi
  • 1 quả ớt đỏ
  • 1 cây tỏi tây
  • 3 tép tỏi khô
  • Gia vị: 1 muỗng canh xì dầu, xíu muối và đường.

Cách làm tôm rang cay

Cách làm món tôm rang cay thơm nồng ngon cơm cho ngày lạnh phần 1

  • Tỏi tây bỏ rễ, rửa thật sạch rồi cắt thành từng khúc chừng 1cm. Tỏi khô ép dập rồi bằm nhỏ. Ớt đỏ thái lát xéo. Tôm rửa thật sạch, để cho thật ráo nước mới đem chế biến.

Cách làm món tôm rang cay thơm nồng ngon cơm cho ngày lạnh phần 2

  • Làm nóng chảo với chút dầu láng mặt, cho tôm vào đảo nhanh tay. Khi thịt tôm bắt đầu ngả màu hồng nhạt, cho thêm tỏi tây và ớt đỏ vào.

Cách làm món tôm rang cay thơm nồng ngon cơm cho ngày lạnh phần 3

  • Tiếp tục đảo thêm chừng 1 phút thì thêm xì dầu và đảo đều.

Cách làm món tôm rang cay thơm nồng ngon cơm cho ngày lạnh phần 4

  • Sau đó thêm chút muối, đường và tiếp tục đảo đều cho tôm thấm gia vị. Cuối cùng thêm tỏi bằm, đảo lại lần nữa rồi tắt lửa. Tôm nhỏ rất mau chín, vì vậy không nên rang quá lâu để tránh làm ảnh hưởng đến hương vị. Trút tôm ra đĩa sâu lòng hoặc bát rộng miệng.

Cách làm món tôm rang cay thơm nồng ngon cơm cho ngày lạnh phần 5

Tôm rang cay là món giản dị nhưng lại rất thích hợp để ăn cùng với cơm trắng. Rang tôm có rất nhiều cách, với thịt, rau củ hay thậm chí giản đơn chỉ là rang cùng với các gia vị như cách chế biến này cũng đem lại sự ngon miệng cho bữa ăn thường ngày.

Cách làm món tôm rang cay thơm nồng ngon cơm cho ngày lạnh phần 6

Mùa đông rồi, chế biến thêm các món ăn dùng tỏi, ớt trong bữa ăn thường ngày không chỉ kích thích khẩu vị, ấm người mà còn có tác dụng phòng cúm rất tốt. Với món tôm này, chắc hẳn bạn sẽ ăn được nhiều tỏi hơn mà không phải ngại vị nồng của nó!

Cách làm món tôm rang cay thơm nồng ngon cơm cho ngày lạnh phần 7

Từng con tôm đỏ hồng, thịt chắc và ngọt dậy lên hương thơm nồng của tỏi và vị cay xé của ớt khiến cho các giác quan đều bị đánh thức khi ăn. Sẵn mớ tôm đồng tươi, với những nguyên liệu sẵn có trong bếp, chẳng khó để bạn mang đến món ăn mới lạ mà quen cho khẩu vị gia đình.

Với cách làm món tôm rang cay thơm nồng ngon cơm cho ngày lạnh mà NauNgon.com vừa chia sẻ thì tin rằng bữa ăn gia đình bạn sẽ thêm phần hấp dẫn và ngon miệng hơn rất nhiều. Nào còn chờ gì nữa mà không vào bếp thử thực hiện theo cách làm này nhỉ? Mong bạn ngon miệng với món tôm rang cay này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món hải sản

món trứng Frittata kiểu Ý thu phạm Bo kho banh mi bắp non rán giòn Bánh trung thu gà xào đậu suong xao ruoc cha bong hoành thánh rán văn mon ga kho dua Cong thuc dau hu canh củ từ nấu sờn ca chua nhoi thit Dau xot ca chua bánh waffle cách làm mứt bim bim mì làm bánh trung thu ca duoi nuong ngon cơm trộn khóm nau canh ga ngon nuong long Cún Khang Cá basa kho tàu kem dau hau cach lam dau hu tu xuyen my spaghetti tổ chim cá nướng công thức bánh đa kê Ấm Cang lap xương heo cach lam bo nuong ngon bánh chocolate chip mon ga chien nuoc mam bơ rang lạc Mẹo Văt công thức cá hộp sốt cà chua cách nấu canh hẹ đậu hũ bắp bò ngâm cá sốt nướng cà tím ca bong sốt nhật bản khổ qua kho miền suon nau dau Cà hẠp tôm sú nướng cốm chiên mut ngay tet khoà ng trẠch má i gà xào chung che dua non bot bang Cách làm món cá thit vit công thức trứng chiên đậu hũ banh chay mon an tu thit ga khô ngào nước mắm tran chau thực phẩm giảm đau Bánh bao nhân thịt trứng cút cà ri đỏ mon tom nam sot ca ri tet trung quoc cánh gà sốt BBQ ăn trứng Tom sot me bánh cookie súp cu bi cuon chay ngon 6 thực phẩm tốt nhiều người hay bỏ bí ngô bánh cookies cà phê thoà tờ cach lam bo kho gung ngon banh sandwich cuon xuc xich cá hồi ôliu món Tây là dang Ga hap nuoc mam Kẹo lạc Khoai sà World cách làm kem trà xanh đậu đỏ Ấn tom sot ca chua Giáng Sinh Trang Trí cơm cơm âm phủ món Huế Alain Nghĩa Cơm Cơm thịt gà chất mức canh thịt món ngon hằng ngày bánh ú lá tre cảo Singapore Bánh in mực luộc lá lốt miến phồng bẠp tự làm thịt xá xíu cua chien gion nau xoi nep sup dau lang ngon dua bo cha dau thit nấu canh chua cá bớp Cách làm tương ớt Hạn Lưới lợn nấm tươi Goi banh tet nộm xoài xanh và su hào