Cách làm món mực rim cay thơm ngon hấp dẫn cho ngày đông lạnh: Món mực rim cay là một món cực kì dễ làm với vị cay cay, mặn mặn, ngọt ngọt có thể dùng làm món ăn mặn với cơm hoặc món ăn chơi đều được. Hôm nay NauNgon.com xin chia sẻ với mọi người cách làm món mực rim cay thơm ngon hấp dẫn cho ngày đông lạnh! Hãy cùng chúng tôi tham khảo các bạn nhé!
Cách làm món mực rim cay thơm ngon hấp dẫn cho ngày đông lạnh

Trời lạnh nhâm nhi món mực rim cay nghe tê đầu lưỡi, vị ngọt giòn của mực, vị thơm của tỏi, của mắm hòa chút cay cay của ớt làm bữa ăn ngày đông của bạn thêm ấm áp!

Cách làm món mực rim cay thơm ngon hấp dẫn cho ngày đông lạnh phần 1

Nguyên liệu làm mực rim cay

Cách làm món mực rim cay thơm ngon hấp dẫn cho ngày đông lạnh phần 2

  • 1 kilogram mực trứng nhỏ
  • 1 củ hành tím
  • 3 tép tỏi
  • ½ (một phần hai) muỗng cà phê ớt bột
  • ½ (một phần hai) muỗng cà phê ớt ngọt
  • Gia vị: đường, nước mắm, hạt nêm, muối

Cách làm mực rim cay

Cách làm món mực rim cay thơm ngon hấp dẫn cho ngày đông lạnh phần 3

  • Mực rửa thật sạch để cho ráo nước rồi cho vào nồi đun để mực tiết ra bớt nước thì trút bỏ nước đi.

Cách làm món mực rim cay thơm ngon hấp dẫn cho ngày đông lạnh phần 4

  • Hành tỏi băm thật nhỏ.

Cách làm món mực rim cay thơm ngon hấp dẫn cho ngày đông lạnh phần 5

  • Bắc nồi lên bếp, cho đường cùng ít dầu chiên vào làm caramen.

Cách làm món mực rim cay thơm ngon hấp dẫn cho ngày đông lạnh phần 6

  • Sau đó cho mực vào đảo đều.

Cách làm món mực rim cay thơm ngon hấp dẫn cho ngày đông lạnh phần 7

  • chuẩn bị sẵn 1 bát nước mắm gồm 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường.

Cách làm món mực rim cay thơm ngon hấp dẫn cho ngày đông lạnh phần 8

  • Nêm vào mực ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, đảo đều, sau đó thêm hành tỏi cùng ớt vào.

Cách làm món mực rim cay thơm ngon hấp dẫn cho ngày đông lạnh phần 9

  • Khi mực bắt đầu săn lại thì trút nước mắm đường vào, để lửa liu riu cho mực thấm rồi nếm nêm lại và tắt lửa. Bày mực rim cay ra đĩa, có thể rắc thêm chút ớt ngọt cho đẹp mắt.

Cách làm món mực rim cay thơm ngon hấp dẫn cho ngày đông lạnh phần 10

Trời lạnh nhâm nhi món mực rim cay nghe tê đầu lưỡi, vị ngọt giòn của mực, vị thơm của tỏi, của mắm hòa chút cay cay của ớt làm bữa ăn ngày đầu đông của bạn thêm hương vị. Món này ăn với cơm cũng ngon mà làm món nhậu cho anh xã lai rai cùng bạn bè cũng rất tuyệt.

Trên đây là chi tiết cách làm món mực rim cay thơm ngon hấp dẫn cho ngày đông lạnh mà NauNgon.com vừa trình bày với mọi người. Trông thật ngon mắt phải không nào? Vậy thì các bạn còn chần chờ gì nữa, hãy tham khảo và thực hiện theo cách làm trên đây nhé! Mong các bạn thành công và ngon miệng với món mực rim cay!

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món hải sản

mousse trà xanh dà nh spaghetti tổ chim bò xào húng quế lam pho xao gion ngon Cà basa thit ham chó mẹo nhỏ trong bếp cha dau thit mon an vat Mẹo chữa cơm khê nhão sống cứng quần áo cach lam xoi lap suon tom kho Bánh bèo Đà Nẵng nuoc detox nội trợ người Hà Nội mồng tơi chua ngot Muối Ớt Xanh xoai ngam chua suong xao bò gỏi mộc nhĩ nem cua cach lam cai xanh cuon tom Mấm Làm bánh oc giac Màu cach lam thit ngam nươc măm đùi mien xao thit bo Đậu Hủ nhồi Trứng cá hồi Kim chi tái chế Cún Khang Xôi gà patê gà tần salad ca hoi Mon Canh ếch cháy quán cà phê ngon ở Hà bỏm mang ngon">Ca om mang ngon món chiên xù Túi cach lam che xoai Hậu sushi la gungDA" href="/index.php?q= nẠm"> nẠm Cha tom mề gà xào cÃƒÆ kho lam món ăn giải nhiệt Thạch rau câu dưa tom xào ốc bượu luộc tu lam banh mi thit ba chi rang rieng sung lá hương thảo socola trung ngon cach lam lau ca khoai banh bot loc Tết hàn thực cach lam nuoc ep bi đo Căn com tay cam tom ngon chạo mực thịt viên sốt cà chua phô mai Xíu mại phủ phô mai nướng thác ga kho cu cai som tam mam ruoc kho sa Bot gao bỏ thói quen bụng bự ngồi nhiều thiền món cay Mứt gừng làm dễ lại phù hợp hướng dẫn làm chó bưởi Mẹo vặt cool thit vit banh phu the dứa trộn salad đậu bắp nhồi chả cá cha da bánh mì cuốn cá bớp kho tộ cà ri bánh mỳ kẹp xúc xích cách làm cháo ngao gạo lứt gỏi chay Món Ý cánh gà tẩm vừng phở xào chay xoi dau xanh nau bang noi com dien che khuc bach pho mai cach lam vit quay quang dong Canh bi ro cải làn Cải rổ sốt dầu hào cách pha chế đồ uống món nướng lá lốt cuốn lươn sua chua ngon canh dưa chua nấu tép sinh tố đường ruột nhuận trường cach nau xoi bap ngon cách làm bắp xào f5 đồ cũ Lam banh mi dạ dày hầm thịt bò xào tía tô cá cá chẽm áp chảo cá chẽm áp miến trộn món khai vị chiffon lá dứa ga nau hat de ca com chay