Cách làm món bún trộn tôm giản đơn thơm ngon cho bữa trưa nhanh gọn: Bún trộn tôm là món ăn ít dầu mỡ, có nhiều rau xanh, vừa mát nhưng vẫn đảm bảo đủ chất. Món ngon này là một gợi ý không tồi cho những ngày bận rộn đấy các bạn. Nào hãy tham khảo cách làm món bún trộn tôm giản đơn thơm ngon cho bữa trưa nhanh gọn sau đây với NauNgon.com nhé!
Cách làm món bún trộn tôm giản đơn thơm ngon cho bữa trưa nhanh gọn

Cách làm món bún trộn tôm giản đơn thơm ngon cho bữa trưa nhanh gọn phần 1

Nguyên liệu làm bún trộn tôm

  • 250gr bún khô
  • 200gr tôm rửa thật sạch, bóc vỏ bỏ và rút chỉ đen.
  • 30gr gừng xát nhỏ, 2 trái ớt đỏ băm thật nhỏ
  • 2 củ cà rốt, 1 quả dưa chuột, 200gr giá đỗ
  • Rau mùi, húng xắt nhỏ, hành khô
  • 100gr lạc rang băm thật nhỏ
  • Nước mắm, giấm, mật ong, chanh tươi

Cách làm món bún trộn tôm giản đơn thơm ngon cho bữa trưa nhanh gọn phần 2

Cách làm bún trộn tôm

Bước thứ nhất(1): Bún rửa qua với nước lạnh. Bắc một nồi nước lên bếp nấu sôi, thả bún khô vào, đun lại khoảng 3 – 4 phút, tránh đun quá lâu bún sẽ bị nhũn. Sau đó đổ ra một cái rổ rồi nhúng luôn vào nước lọc rồi mới để ráo nước, việc này vừa giúp sợi bún không dính vào nhau vừa để cho bún được giòn hơn.

Cách làm món bún trộn tôm giản đơn thơm ngon cho bữa trưa nhanh gọn phần 3

Bước thứ hai(2): Hành khô bỏ vỏ, thái dọc củ thành những lát mỏng. Bắc chảo dầu lên bếp, nấu sôi dầu (càng nhiều dầu thì việc hành vàng và giòn càng nhanh) thả hành vào phi thơm. Lưu ý là nhiệt độ dầu khá cao nên bạn phải nhanh tay kẻo hành sẽ bị cháy đấy. Sau khi hành vàng, vớt ra để lên giấy thấm dầu.

Cách làm món bún trộn tôm giản đơn thơm ngon cho bữa trưa nhanh gọn phần 4

Bước thứ ba(3): Cho tôm vào chảo vừa phi hành, nêm một ít gia vị, hạt tiêu cho vừa miệng. Đảo đều khoảng 4 phút là tôm chín.

Cách làm món bún trộn tôm giản đơn thơm ngon cho bữa trưa nhanh gọn phần 5

Bước thứ tư(4): Cà rốt bỏ vỏ, thái sợi. Dưa chuột rửa thật sạch, thái sợi có chiều dài bằng với cà rốt.

Cách làm món bún trộn tôm giản đơn thơm ngon cho bữa trưa nhanh gọn phần 6

Bước thứ năm(5): Pha nước mắm chua ngọt: hòa 2 muỗng mật ong với 1 bát ăn cơm nước lọc ấm sau đó thêm 2,5 muỗng nước mắm, 2 muỗng giấm vào khuấy đều, cuối cùng thả gừng xát nhỏ, ớt băm vào trộn thật đều.

Cách làm món bún trộn tôm giản đơn thơm ngon cho bữa trưa nhanh gọn phần 7

Bước thứ sáu(6): Khi ăn bạn sắp bún vào tô, xếp cà rốt, dưa chuột, giá đỗ, rau thơm, rắc lạc rang lên trên rồi rưới nước mắm chua ngọt.

Cách làm món bún trộn tôm giản đơn thơm ngon cho bữa trưa nhanh gọn phần 8

Mùa hè oi nóng, bạn chỉ muốn dùng những món ăn ít dầu mỡ, có nhiều rau xanh, vừa mát nhưng vẫn đảm bảo đủ chất. Món bún trộn tôm này là một gợi ý không tồi cho bạn! Để thưởng thức bún trộn tôm tại văn phòng vào buổi trưa, bạn có thể sơ chế toàn bộ nguyên liệu tại nhà rồi mang theo, khi ăn chỉ việc rưới nước mắm chua ngọt và trộn thật đều; với món này bạn thậm chí còn không cần phải làm nóng mà vẫn có một món ngon, đủ chất cho bữa trưa. Để món bún trộn tôm thơm và đậm vị hơn, bạn có thể vắt thêm chút chanh khi ăn nhé!

Cách làm món bún trộn tôm giản đơn thơm ngon cho bữa trưa nhanh gọn phần 9

Trông thật hấp dẫn phải không mọi người? Chỉ cần vài bước với cách làm món bún trộn tôm giản đơn thơm ngon cho bữa trưa nhanh gọn mà NauNgon.com chia sẻ trên đây thì các bạn đã có ngay một bữa ăn thịnh soạn và đủ chất rồi đấy! Hy vọng bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món hải sản

hokkaido MAY cháo Banh Canh ca ech bí xào cach nau che nep cam dau van trang pha trà tu lam chocolate thỏ mon banh rau củ xào chay Bánh BAO nau tom lò vi sóng socola bánh quy Giỗ món ngon ngày Tết là dang Nhúng san day ga chien Luon x Chocolate milk shakelass="label" style="background-color: #93C6BA" href="/index.php?q= cách làm bánh nếp"> cách làm bánh nếp làm bánh cupcake chế biến thịt bòckground-color: #ACFABB" href="/index.php?q=Xa xiu">Xa xiu lá lốt cải bó xôi cach lam so long kho salass="label" style="background-color: #3093A8" href="/index.php?q=sườn heo">sườn heo Các Món hầm là m kem Sủi vi ca đùi gà chiên xù mỡ cach lam banh trung thu đồ chơi Món ngon từ thịt banh bi do món ngon mỗi ngày Ăn gì để khỏe từ tóc đến chân="background-color: #636DB1" href="/index.php?q= chế biến thịt bò"> chế biến thịt bò gia vá gà viên hạt sen salad gà bo lui tep thit ga luoc mon an comphp?q= cách nấu chè ngon"> cách nấu chè ngon Đặc sản cá nến của đồng bào Mường Hàn quốc Luon xao lan cong thuc lam sua gao phô mai rán món mì quoc viet masterchef giao luu khan gia NÃƒÆ ng thì là cách làm mứt sim cach lam so long kho sa Món xốt gốm bánh lamington tom kho ngon bánh muffin cách làm bún món ngon dễ làm Nộm dạ dày và dưa vit kho voi chuoi xanh chè nếp cẩm và khoai sọ Chè nếp cẩm Ăn gì để khỏe từ tóc đến chân Một vòng các quán bánh tráng ngon ở Hà ngũ cốc canh ga om khoai tay cá tá cach lam canh ga nau cam canh he tau hu mì chay cupcake cay thong dac san lam dong món ăn từ các loại hải sản khác Dừa bánh su kem nhân kem sữa tươi làm bánh nau che dau den Há p mon an com Quyến rũ ương trị cảm cúm nhà bếp rau cau trai dua xào cải thìa Ninh Hòa cách làm chè bắp trung goi com sườn nướng sả ngâm mắm Dưa cải ngâm mắm đường sai nui sốt chua ngọt banh nương thịt heo kho trứng Cach lam cha bong ga chien muoi toi Thuc don hang ngay long khia nuoc dua mien ngan mang Cac mực tươi áp chảo nuóc Mẹo nhỏ cho món ăn ngon bap cai cuon thom ngon cach nau xoi xoai mì chiên giòn canh trái bầu nấu tôm thiên lý xào