(Em đẹp) - Theo cách thông thường, há cảo sẽ được chiên hoặc hấp rất mất thời gian và đồ đạc thì lỉnh kỉnh, tại sao bạn không thử làm nó bằng lò vi sóng?!- Emdep.vn
Há cảo bỏ lò: công thức siêu nhanh cho ngày bận rộn

Há cảo là món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc và được dùng phổ biến trong các bữa sáng và bữa điểm tâm. Tuy là món ăn có nguồn gốc từ người Hoa nhưng nguyên liệu và cách làm lại khá gần gũi với người Việt Nam. Há cảo được biến tấu thành nhiều vị khác nhau, tùy thuộc vào sở thích ăn của từng người để trộn nhân bánh. Há cảo là một món ăn khá cầu kỳ nên các khâu như gói bánh rồi hấp bánh sẽ khiến bạn mất rất nhiều thời gian. Không cần phải khéo tay mới gói bánh đẹp, không cần nồi hấp và xửng hấp, giờ đây chỉ cần 1 khay nhỏ và lò vi sóng, chỉ mất 15 phút để bạn có 1 món há cảo hấp vừa ngon vừa đẹp mắt.


Nguyên liệu cần có: + Vỏ bánh há cảo: 200g+ Thịt lợn xay: 200ml+ Tôm tươi: 100g+ Hành lá: 5 nhánh+ Nấm hương: 3 - 4 cái+ Hạt ngô ngọt: 100g+ Hạt nêm, hạt tiêu, nước tương

+ Khay nhựa có nắp dùng được cho lò vi sóng. (Bạn có thể tìm sản phẩm này trong siêu thị Daiso của Nhật).

 Hướng dẫn cách làm:
- Bóc vỏ tôm, bỏ đầu và chân, để ráo. Chia chỗ tôm làm 3 phần, lấy 2 phần giã mịn, 1 phần cắt hạt lựu. Nấm hương ngâm nở, xắt nhỏ.- Cho phần tôm đã giã vào bát cùng thịt xay, tôm thái hạt lựu, nấm hương, hành lá xắt nhỏ, ướp với 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê hạt tiêu, 1 muỗng cà phê nước tương trong 15 phút. 


- Xếp từng miếng vỏ há cảo vào khay, sau đó nhồi nhân và giữa, trên cùng có thể cho thêm hạt ngô ngọt và tôm tươi.- Dùng chuổi phết 1 lớp dầu chiên mỏng lên phần vỏ há cảo.

- Cho khay đựng tôm vào lò vi sóng ở mức 600w trong 4 phút là được. Lấy há cảo ra và ăn kèm với nước chấm.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Mẹo ướp thịt thăn ngon cach muoi cu kieu thap mon thit kho dua list c thit kho to rang đậu tương gà chiên nước mắm kem sau rieng la dua cách làm chuối rán ram man canh dưa bánh gạo xào kim chi canh la lot mi xao bo bam giấy bạc mon an tu thit ga bap ran bo cach lam banh dau tay yogurt dâu thit ba chi quay truyền thông canh chua sau thit cach lam nem ran kem ca phe sua Cún Khang Bánh nướng soufflé lạ miệng banh it nhan dua ngon mong heo chien xu cach cay nau muop rau day tà o tranh trị khó tiêu không khó xôi ngọt Dua Cai muoi cach lam thit ram làm bánh chocolate lạ miệng mì sốt mè công thức gà tiềm ớt hiểm suon heo ram thuc don mon ngon moi ngay sinh tố bắp cải thịt bọc trứng chiên nộm mực nấu canh hến sinh to kiwi chuoi kho cà cach lam banh mi man tôm viên hấp thịt bò cuộn Bò cuộn rau củ nướng Lam banh quai vật quán hải sản món om che hat sen long nhan ngon Banh gang súp trứng gà cá viên xốt cà trứng tráng miến xào bánh cuộn tôm món bánh hầp cá hồi bo cuon pho mai nuong cách làm dạ dày salad bap cai hat dieu bi ngo Nét ẩm thực trong bánh canh Huế suon kinh do kho bo den ngon cách nấu gà quay sữa chua cacao Dau tay Cách chọn rau tươi ngon day nâu ăn ngon lau vit om sau gỏi thịt bò đu đủ Phố gÃƒÆ ham M mà à cơm dương châu bánh mì kẹp thịt sốt mẹo rán không dính chảo khoai tay xao thit bo chân gà luộc thuốc bắc hầm hà Ly cháo trứng bách thảo Banh gato chè khúc bạch nhãn Gà kho xả ot cách ướp đùi gà ếch chiên bơ hap dau xanh làm chè chuối rượu rum cách làm xúc xích com ngu sac banh kem cam cach lam banh it nhan tom tôm cuộn phô mai chiên giòn hệ đậu hũ non trứng cút hấp xì dầu cach lam banh duc man cach lam banh bao hap hanh lau cu hu dua kho rau rán giòn cach lam gio song boc trung cut chien cá kho củ riềng làm bánh flan làm chè mít Kinh nghiệm chọn rau cơm nhà chè đỗ xanh nước cốt dừa lưỡi lợn sốt pate hến chiên trứng xào lưởi heo cà thu kho cach kho cà chep Ca kèo kho cải chua ca com chien toi ot ngon tuong cà chua món ăn châu phi cân ca tim kep thit ngon THIT KHO súp lơ xào nấm