Anh bạn “xanh vỏ đỏ lòng” này không chỉ giúp giải khát mà còn chứa nhiều vitamin, chất chống ô-xy hóa tốt cho cơ thể. Lần naỳ mình sẽ làm món Granita dưa hấu. Đây là dạng kem đá bào có xuất xứ từ Italia, được làm từ trái cây, nước, đường. Granita dưa hấu, long lanh sắc đỏ, đẹp mắt, mát lòng.
Granita kem dưa hấu

Nguyên liệu cần có:

  • 1 kilogram thịt dưa hấu
  • 1 quả chanh
  • 100 gram đường
  • 70ml nước
  • vài nhánh bạc hà (nếu có)
Hướng dẫn cách làm:
granita-kem-dua-hau

Granita kem dưa hấu

  • Đun sôi đường và nước, khuấy tan đường. Để nước đường nguội.
  • Xay nhuyễn dưa hấu và lá bạc hà, có thể lọc nếu không muốn lấy hạt.
  • Hoà tan hỗn hợp dưa hấu với nước đường, nước cốt chanh. Cho vào tô, cấp đông ở ngăn đá tủ lạnh khoảng 3-4 tiếng.
  • Sau đó bỏ tô ra ngoài, lấy một chiếc nĩa cào thành dạng đá dăm.
  • Cho vào tủ lạnh cấp đông khoảng 2-3 tiếng nữa. Lại bỏ ra, lấy nĩa cào.
  • Cho vào tủ lạnh thêm 2-3 tiếng rồi bỏ ra nạo lần cuối.
  • Lúc này đã hoàn thành các công đoạn làm granita. Granita sẽ có dạng những viên đá nhỏ, tơi xốp rời nhau. Cho kem ra ly và trang trí.

Mong bạn ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam kem dua hau granita kem dua hau lam kem dua hau

sinh tố trà sữa chế biến lươn độc đáo gừng muối Tự tay làm bánh Xèo miền Tây tuyệt ngon cach lam ca phe chuoi lac Đơn quán quân minh nhật thực khách thịt kho dưa chà sầu riêng bánh sữa chua công thức tôm tẩm mè cách nấu canh hẹ đậu hũ hướng dẫn đan móc Rau cu dut lo pha trÃƒÆ Ngủ sườn non kho khế chạo tôm sả waffle trà i cà y xôi hấp nhồi thịt banh gato chocolate lảu êch quÃƒÆ c bánh crepe sầu riêng lá dứa chè bí tom su NhÃƒÆ Đàm cơm cá hồi cuộn rong biển công thức mì căn nướng cơm chiên ngon rÃƒÆ n cach lam ga ngon món bánh hầp boˋ kho hủ tiếu sườn tặng thit heo xao rau cu tín nấm hương bánh ít trần xoai rau tiến vua NẠu lẠu my y sot kem món tết trung quốc goi du du oc sen ngon video chiên nấm nhân thịt heo gỏi bì gà rang lá lốt thưởng chè chuối nếp cách nấu lẩu tranh vịt quay sốt cam quà chiều Hà Nội cá cơm kho chua món kho Cá nục kho nghệ và chanh Nguyễn Khang bắp nướng mật ong cách làm gà trai cần tây banh pho mai bi do list khoai tây cuộn trứng chè thạch đậu đỏ cari ngon cách làm nộm sứa ngon 3 món bánh bèo miền Trung mê hoặc người bánh lọc gói lá chuối các món bánh cho ngày của mẹ giò lụa Công dụng thần kỳ của lá chè xanh com ca thom ngon truyền Bo chien mì trộn cua rang dây thun công thức món dê món ốc giả cầy Khoai tây Mỹ xào thịt bò sườn non kho trứng Cún Khang Mỳ trứng thịt xá xíu Hoàng xoi xoai Canh cải chua diễn Ô mai hương vị Tết rất riêng của Hà bánh mì bơ Thịt heo Mẹo nấu cơm ngon nhất trai cay cham sua chua chocolate lạ nau chao long pha tra gung skort quẠn giẠvà y xa lach frise tron bo ngon bánh bông lan sữa tươi Tôm kho tau mực trộn chua Châu Đốc đuôi heo hầm bắp non trứng rán nấm bí nướng bơ ga nhoi thap cam chân giảm a xít dạ dày gừng chuối cong thuc lam kem thịt gà nấu cháo Cầu Lau ca khoai Cách làm món cá mon oc