Anh bạn “xanh vỏ đỏ lòng” này không chỉ giúp giải khát mà còn chứa nhiều vitamin, chất chống ô-xy hóa tốt cho cơ thể. Lần naỳ mình sẽ làm món Granita dưa hấu. Đây là dạng kem đá bào có xuất xứ từ Italia, được làm từ trái cây, nước, đường. Granita dưa hấu, long lanh sắc đỏ, đẹp mắt, mát lòng.
Granita kem dưa hấu

Nguyên liệu cần có:

  • 1 kilogram thịt dưa hấu
  • 1 quả chanh
  • 100 gram đường
  • 70ml nước
  • vài nhánh bạc hà (nếu có)
Hướng dẫn cách làm:
granita-kem-dua-hau

Granita kem dưa hấu

  • Đun sôi đường và nước, khuấy tan đường. Để nước đường nguội.
  • Xay nhuyễn dưa hấu và lá bạc hà, có thể lọc nếu không muốn lấy hạt.
  • Hoà tan hỗn hợp dưa hấu với nước đường, nước cốt chanh. Cho vào tô, cấp đông ở ngăn đá tủ lạnh khoảng 3-4 tiếng.
  • Sau đó bỏ tô ra ngoài, lấy một chiếc nĩa cào thành dạng đá dăm.
  • Cho vào tủ lạnh cấp đông khoảng 2-3 tiếng nữa. Lại bỏ ra, lấy nĩa cào.
  • Cho vào tủ lạnh thêm 2-3 tiếng rồi bỏ ra nạo lần cuối.
  • Lúc này đã hoàn thành các công đoạn làm granita. Granita sẽ có dạng những viên đá nhỏ, tơi xốp rời nhau. Cho kem ra ly và trang trí.

Mong bạn ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam kem dua hau granita kem dua hau lam kem dua hau

Ngọt lịm bánh khoai ngào đường phố nếp cẩm trà xanh bổ dưỡng Cuộc thi làm bánh kem tôm tôm sú tôm tắm nắng mứt cóc chua cơm chiên hến mi quang vit ngon bò trộn giấm cach lam heo quay trung sot chua ngot thom xào sả ớt tự làm thiệp nổi Mì Reeva 3 miền chay lá đa cu sen ham duoi lon làm bánh halloween sọ người hấp bông cải xanh tao pha ngon Mong heo thịt heo nhồi lòng Giải nộm rong biển tươi ga nuong sot cay nam bo luoc cham mam nem nâu cari mon ngon de lam kim chi dua leo Cách Làm Bánh mi nau bun cha ca hai phong nuoc ep dua nÆ á c dà u Hột gà nướng phù hộ độ trì cách làm nấu chè khoai lang NẠu cà tắc nhúng mi xao yeu thuong Mề gà luộc hẠu mì ý hải sản nuong Pina Colada Muffins lợn cắp nách rọi thịt heo chiên xù cơm bento cach nau com tay cam Ngao xương hầm bông atiso banh ga dua bánh mì quả dưa Thu Phạm mi trung xao chè kê đỗ xanh rim man ngot chè sắn củ kẹo dẻo banh oc que là hoa TP Cà Mau Canh ngon ngày hè bánh mì sữa nướng bì cuón cơm chiên với lạp xưởng bo kho gung NẤU Mon nuoc tom chien com san bà nh kem dà u trứng xào cà tím mouse dau cá hường chiên sả ớt mì Udon nước chấm ốc luộc kem bơ ngon món ngon từ cá rô phi món chè ngon cách nấu chè trôi nước vit quay sườn om cang ghe sot me ngon che bien banh macarons mì xào hải sản giòn lam cocktail bailey ngon súp rau chân vịt cách làm thịt xông khói Mẹo nướng bánh ngon gà goi cá bống nuoc ep can cún bò xào cải kem bưởi đào mẹo vặt mua sắm mon goi ca ngon cach lam mon chay ngon Chân giò nhồi thịt món lạ mà quen trời nóng Banh nam chủ quán rau muc xao can toi cach lam vit om dua Cách trang trí cupcake theo phong cách henna lẩu vịt cật xào giòn Món Nhật chả gân lạm bánh nho khô cach lam thit vien Chiên mon ngon tu dau cách nấu bao tử hầm tiêu CÃƒÆ chua bi mochi giọt nước món ngon từ dứa hoc nau an ngon Công dụng ít người biết về dầu ô liu