Anh bạn “xanh vỏ đỏ lòng” này không chỉ giúp giải khát mà còn chứa nhiều vitamin, chất chống ô-xy hóa tốt cho cơ thể. Lần naỳ mình sẽ làm món Granita dưa hấu. Đây là dạng kem đá bào có xuất xứ từ Italia, được làm từ trái cây, nước, đường. Granita dưa hấu, long lanh sắc đỏ, đẹp mắt, mát lòng.
Granita kem dưa hấu

Nguyên liệu cần có:

  • 1 kilogram thịt dưa hấu
  • 1 quả chanh
  • 100 gram đường
  • 70ml nước
  • vài nhánh bạc hà (nếu có)
Hướng dẫn cách làm:
granita-kem-dua-hau

Granita kem dưa hấu

  • Đun sôi đường và nước, khuấy tan đường. Để nước đường nguội.
  • Xay nhuyễn dưa hấu và lá bạc hà, có thể lọc nếu không muốn lấy hạt.
  • Hoà tan hỗn hợp dưa hấu với nước đường, nước cốt chanh. Cho vào tô, cấp đông ở ngăn đá tủ lạnh khoảng 3-4 tiếng.
  • Sau đó bỏ tô ra ngoài, lấy một chiếc nĩa cào thành dạng đá dăm.
  • Cho vào tủ lạnh cấp đông khoảng 2-3 tiếng nữa. Lại bỏ ra, lấy nĩa cào.
  • Cho vào tủ lạnh thêm 2-3 tiếng rồi bỏ ra nạo lần cuối.
  • Lúc này đã hoàn thành các công đoạn làm granita. Granita sẽ có dạng những viên đá nhỏ, tơi xốp rời nhau. Cho kem ra ly và trang trí.

Mong bạn ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam kem dua hau granita kem dua hau lam kem dua hau

chả cá tươi bánh quy vị cam bánh mì cũ Bạch tuộc cách làm salad bơ sẠu cách làm bò sốt vang gia vi khoai sọ hầm nhộng rang làm hoa cach lam da heo thit kho tau bánh pía nhân sầu riêng Khách du lịch kem bánh quy chữ thập rau cau 3d củ kiệu raisin butter cake bà nh cupcake cho noel chÃƒÆ khoai cháo củ sen cháo đậu xanh cách làm bánh bông lan tự làm bánh tráng trộn bo duong Cận cảnh nghề làm bánh tẻ Hưng Yên bang trang thit nuong Tuyết Nguyễn Canh bí đỏ đậu phộng món ngon từ sườn bong lan cuon cach lam bun gao xao my suon kho cơm tôm bánh chocolate sôcôla món tráng miệng bánh mì trứng cá mòi Ăn gì để bổ sung vitamin D mut vo cam nhung chocolate ngon cach lam banh hoi Làm món ngon ngày Tết cùng đầu bếp xíu canh chua cá ga xao ot da lat cocktail chanh mật ong cách rã đông thực phẩm nhanh rau dap ca phà Šsốt dầu hào với sườn cốt lết chiên lẩu mắm rau củ kho bo tu lam cách làm đậu hủ bánh trung thu rau câu cafe bánh cá nướng Taiyaki món Nhật Trâm bánh quy nhân dâu yaourt trà i cà y cải bó xôi xào mặn cocktail margarita Xá xíu chay cơm lươn nhật chips khoai lang xốt cà chua Bánh a trứng cút xốt chua ngọt trung sot chua ngot thom lưu trữ gọn gàng chocolate chiffon ngon Ông chả đậu phụ cach nau che troi mì trứng kem dừa vị cà phê Thịt muối mon au chẠchay giải độc mùa hè thịt quay Sạch nhà Khà dau hu nhoi trung muoi cách nấu canh nấm bánh khoai dừa An Thá i lẠc rang cach nau chẠo xào mề gà cay sinh tố rau má canh bi ngo ham tom ca ro phi kho mon ga tiem mì ý hải sản trứng cuộn nau sam bo luong ngon thịt heo chiên xù ức gà nướng luon xao lan kem coffee mocha cóc trộn chua ngọt nấu canh khoai sọ tôm khô lam cocktail bailey ngon mứt quất hÃƒÆ lan cach lam ot công thức trứng rán hến bánh mì sữa nướng bẠp rang sinh tố bơ chao ca thu ngon mứt trái dâu Nhà n mà c cá hường chiên sả ớt kim chi cải trắng suon xao chua ngot tai nha Món ngon từ xoài ở cuộc thi Vua Đầu com chien hai san mien xao rau cu giò gà viên pasta rau cu ca loc nuoc dua ngon bánh trái cây dừa Mẹo chọn hải sản tươi ngon