Cuộc sống hiện đại khiến mọi người luôn bận rộn, các gia đình hãy cố gắng duy trì bữa ăn chiều ấm cúng tại nhà để giữ được ngọn lửa hạnh phúc. Dưới đây là gợi ý bữa ăn chiều ngon tuyệt để chồng và con luôn ăn ngon, ăn vui vẻ.- Emdep.vn
Gợi ý thực đơn cơm chiều ngon tuyệt - cả nhà đều thích

Cơm chiều ngon tuyệt

chuẩn bị sẵn nguyên liệu:

+ Đùi gà: 2 cái chừng 700g

+ Sườn non: 300g

+ Đậu phụ: 4 bìa

+ Củ cải: 1 củ

+ Cà rốt: 1 củ

+ Khoai tây 2 củ

+ Cải chíp: 500g

+ Hành hoa, tỏi, ngũ vị hương

+ Gia vị, mật ong, dầu chiên, nước mắm.

 

Cách thực hiện các món như sau:

Gà ngũ vị mật ong áp chảo

Cơm chiều ngon tuyệt

Đùi gà sơ chế sạch, ướp với ngũ vị hương, 1 thìa mật ong, tỏi bóc vỏ băm thật nhỏ và 1 thìa gia vị. trộn thật đều để thịt gà thấm gia vị khoảng 15 phút. Cho đùi gà vào áp chảo với dầu chiên trên lửa nhỏ cho đến khi thịt gà chín mềm, phần da vàng giòn dậy mùi thơm.

Cơm chiều ngon tuyệt

Cho thịt gà chiên chín ra đĩa cho nguội bớt, chặt thành miếng vừa ăn và bày lên mâm. Các bạn có thể tỉa bông hoa cà rốt trang trí cho đĩa thịt gà thêm đẹp mắt.

 

Canh rau củ nấu sườn 

Cơm chiều ngon tuyệt

Sườn non trần sơ cho sạch, rửa lại cho vào ninh khoảng 20 phút với 1 thìa gia vị cho sườn mềm và ngọt nước. Củ cải, cà rốt, khoai tây sơ chế sạch, cắt miếng vừa ăn. Sườn mềm, các bạn cho khoai tây, cà rốt và củ cải vào nấu cùng cho đến khi rau củ chín mềm. Nêm nếm lại với gia vị cho vừa với khẩu vị gia đình. Cho phần củ của rau cải chíp vào trần chín vớt ra để riêng.

Cơm chiều ngon tuyệt

Cho canh sườn nấu củ quả ra bát to, rắc thêm chút hành hoa thái nhỏ.

 

Cải chíp xào tỏi thơm lừng

Cơm chiều ngon tuyệt

Phần rau cải chíp các bạn sơ chế sạch, cắt lấy 5 phần gốc của cây rau để tạo thành hoa hồng trang trí. Cho phần gốc rau vào nồi canh trần chín như ở trên. Phần rau để ráo nước, bóc tỏi đập dập cho vào chảo phi thơm, cho rau cải chíp vào xào nhanh tay cho rau chín tới, nêm nếm với hạt nêm, gia vị cho vừa miệng.

Cơm chiều ngon tuyệt

Cho rau cải chíp xào tỏi ra đĩa, trang trí với 5 bông hoa hồng đã được trần chín ở trên cho đẹp mắt.

 

Đậu phụ chiên 

Cơm chiều ngon tuyệt

Đậu phụ sơ chế sạch, cắt miếng vừa ăn. Cho đậu phụ vào chảo dầu nóng chiên vàng cả 2 mặt. Sau đó cho đậu chiên vàng ra đĩa.

Cơm chiều ngon tuyệt  

Bày đầy đủ các món ăn đã chuẩn bị sẵn lên bàn, thêm bát nước mắm nhỏ cho những người muốn tăng phần đậm đà và thưởng thức nóng quá ngon miệng.

Cơm chiều ngon tuyệt Cơm chiều ngon tuyệt

Mâm cơm chiều ngon miệng và cách nấu cũng không quá phức tạp sẽ là gợi ý cho các bạn muốn duy trì thói quen cả nhà ăn cơm đông đủ vào bữa tối.

Chúc các bạn ngon miệng với mâm cơm chiều hấp dẫn này.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực đơn cơm chiều canh sườn nấu rau củ đùi gà áp chảo cách làm gà nướng cách làm đậu rán tẩm hành cách nấu canh sườn

Nhà xÃŽi lẩu oc Băng dính ngày gia đình Mật mía tôm xào thực đơn bÃƒÆ cÃm List Chả màu sắc hương vị Giải Nhiệt tự làm đào ngâm cá ngừ cách cắm hoa Rum cả Sup thịt bò xào Nem Bánh bò ruot heo bánh hành món ăn giáng sinh Chè êm Mù tạt bánh cupcake vòng nguyệt quế bánh sandwich cuộn trứng xa lach tron ngon Miền Nam Giòn chè đậu đỏ canh thịt nấu nha đam tài dang xôi trung bánh xèo đầu Mà Šca tram chien sa ot cây canh ga thịt bò xào rau muống canh cá quả nấu su hào cà rốt ca duoi nuong tia to Bông trứng vịt lộn xào me bánh bông lan vị cam Cach lam mam co ngon dạ dày trộn cách làm chả tôm cuộn thịt mướp hương xa lach sua thom ngon ca ngu sot chanh ngon bột nêm chay Đỗ ThÃnh bÃ Æ gà kho khoai sọ mất ẩm thực Hà Thành Món giò công thức gà viên chiên cach nau chao bo bi do cơm chiên cá canh bún rong biển nấu canh gà canh chua ca bong lau Phồng dưa leo xào nấm gia bánh cupcake mặt cười Áp vit xiem nuong ngon va chem chep xao họa tiết bức tranh xích lam muffins ngon mon ngon mua thu thit ba chi xao thom ngon Ngon như ăn lẩu nấm riêu cua bắp bò my xao món ăn kiểu Nhật lẠt phớ cà rốt mề gà luộc sốt gừng súp lơ xào nướng thơm bồng mứt hành mam xoi cháy cá lóc chiên sả canh dưa nấu sườn thit bam đồ chua cà bà vịt nau mang Bữa Lạ miệng với cúm núm hấp sả quà cach lam banh duc khoai mon bo cuon cai xanh Món xốt ấn bánh gối Ä Ãª Đậu phộng bánh cây waffeln dau tay đậu Hà Lan thit vien sot chua ngot ép chanh dây miếng đuôi Món ăn vặt chè trái cây Chè trái cây mát ruột bò xào tom chua