Có nhiều món ăn, dễ làm nhưng vô cùng hấp dẫn mà bạn có thể trổ tài nhân dịp cuối tuần cho cả nhà.
Gợi ý những món ăn ngon bạn có thể làm dịp cuối tuần

Chả trứng ngũ sắc

Nguyên liệu gồm có:

- 100 gr thịt heo xay

- 200 gr tôm không vỏ

- 4 cái mộc nhĩ thái sợi, ½ (một phần hai) củ cà tốt xắt nhỏ, 1 nhánh hành hành lá xắt nhỏ, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng cà phê nước mắm, 1 chút bột nêm

- 2 lòng đỏ trứng gà đánh tan cùng chút xíu nước mắm

- 2 lá rong biển, 1 muỗng canh tinh bột bắp

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm chả trứng ngũ sắc.

goi y nhung mon an ngon ban co the lam dip cuoi tuan - 1

Nem lụi

Nguyên liệu gồm có:

- 700 gr thịt heo ba chỉ xay có mỡ, thịt nhiều 1 chút

- 3 tép tỏi băm, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh bột bắp hay bột năng, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê tiêu

-  4-5 phần gốc ngò ta, 3 khúc phần trắng hành lá, 50 ml nước đá lạnh (bắt buộc)

- Phần sốt 50 gr xôi trắng, 100 gr tương đen ăn phở, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 50 gr bơ đậu phộng, 200 ml nước, 1 muỗng canh nước me hay giấm

- 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh ớt băm đậu phộng giã nhỏ

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm nem lụi.

goi y nhung mon an ngon ban co the lam dip cuoi tuan - 2

Chả tôm bọc sả nướng

Nguyên liệu gồm có:

- 500gr tôm tươi, bóc vỏ, bỏ chỉ 

- 1 trái ớt sừng; 2 củ hành tím; 2 tép tỏi.

- Gia vị: 1 muỗng cà phê nghệ; 1 muỗng canh nước mắm; ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường; 1 muỗng cà phê dầu hào.

- 50ml dầu chiên

- 8-10 khúc sả

Tham khảo cách làm chả tôm bọc sả nướng tại đây.

goi y nhung mon an ngon ban co the lam dip cuoi tuan - 3

Mực nướng cay

Nguyên liệu gồm có:

- 2 con mực to

- 3 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc

- 2 muỗng canh nước tương; 1 muỗng canh giấm; 2 muỗng canh mật ong; 1 muỗng cà phê dầu mè

- Gia vị: ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối; ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu

- 1 muỗng cà phê mù tạt (Không có thì bỏ qua)

- Mè rang vàng

- Hành lá xắt nhỏ

Xem cách làm mực nướng cay tại đây!

goi y nhung mon an ngon ban co the lam dip cuoi tuan - 4

Vịt rô ti

Nguyên liệu gồm có:

- 2 miếng thịt vịt hay đùi vịt hoặc ½ (một phần hai) con vịt

- 2 lá nguyệt khô, 1 muỗng cà phê đường, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, ½ (một phần hai) muỗng cà phê ớt khô, 1 muỗng cà phê ngũ vị hương, 1 muỗng gừng thái sợi, 2 muỗng canh xì dầu, 2 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng cà phê tỏi

- hành băm,  2 hoa hồi, 700 ml nước dừa tươi hay nước lạnh

goi y nhung mon an ngon ban co the lam dip cuoi tuan - 5

Để biết thêm chi tiết, xem tại cách làm vịt rô ti.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Các món ăn ngon cuối tuần món ngon cuối tuần món ăn ngon

pho trai cay ga luc lac sot me cơm rang tôm Đậu phộng xào rau sua chien cho be canh bầu ga xao hung que thom nộm dưa leo dầm gà trộn Cà nuc Banh nuong bánh chuối gừng chiên keo tuyệt chiêu thạch xoài mien cua tay cam món dinh dưỡng mousse tra xanh thach dua cupcake socola gà xào măng tươi cach lam bún mộc 10 thực phẩm tăng cường hệ miễn dịch thịt gà sốt teriyaki cach lam ngao nhoi tom thit hap Cách chế biến thịt ngon Chè Thái mát lạnh ngày hè Món cuối tuần cach lam ca nuong muoi a salad thịt heo hà thành Ẩm thực Hà Nội cocktail ruou chanh ngon Tết hàn thực sườn nướng ª class="label" style="background-color: #291A41" href="/index.php?q= món ăn cổ truyền"> món ăn cổ truyền cach muoi dua mon mut kiwi của Thit nướng banh tao ngon bánh quy phô mai mi xao tom ngon cach lam salad kieu phap sai lầm bức tranh tường hoa bí xào thịt lam banh sau rieng cách muối cà ghém thực đơn 4 món cho cả nhà ngon miệng bánh đào dồi lợn luộc mon cu cai Bột nêm làm kem dứa gà ta nướng bơ 8 món xôi ngon ở Sài Gòn quả mon com cuon rong bien Những dụng cụ làm bánh cơ bản xào mực cay bún riêu cua ngon Thà Những quán lẩu ngon ở Hà Nội ê vịt hầm hạt sen rau muong xao toi 水煮鱼的做法 Món ngon chỉ Tré thi la cach lam ngheu nuong vẹm banh kem trai cay ngon nau rau cau ngon Chị ª pate gan cách làm xôi sầu riêng chân giò si ro dau tay com chien ga nuong xa xiu bánh thuẫn trứng trộn nộm hoa chuối quyển banh bao chi pudding cacao me xao trung cách nướng thịt ngon hấp bí đỏ mắm tôm trộn salad bánh đa làm kem không cần máy Cháy lam trà sua trứng om đậu hũ gà kho khoai Cách làm kem chuối banh muffin man ngon ech nau ca ri thom dinh dưỡng da liễu mụn trứng cá ca kho tieu ngon muop xao trứng chiên mướp đắng LÃƒÆ Sen cá chuồn cach lam thach du du rang cơm hạt sen hầm canh củ cải cach lam pasta ngon cach lam sandwich chien trung đậu hũ xào gừng thi nấu ăn nha Ä am kho cÃƒÆ ngon tao say thom ngon ram thang 7 sinh to dau do