Mách bạn một menu toàn các món ăn chỉ cần nấu 1 lần và có thể ăn dần trong 2 ngày mà vẫn ngon nhé!
Gợi ý menu ăn trong nhiều bữa cho người bận rộn

MÓN MẶN:

Thông thường với các món thịt đã nấu chín, chỉ cần để tủ lạnh 1 ngày là ăn sẽ không ngon rồi. Tuy nhiên, với các món như tôm rang hay cá kho thì ngược lại. Ví dụ như tôm rang, càng rang đi rang lại, thịt tôm sẽ càng săn chắc, vỏ tôm thì trở nên giòn hơn đấy!

Gợi ý menu ăn trong nhiều bữa mà không chán 1

Cách làm món tôm rang:

- Sơ chế tôm sạch sẽ. Để ráo nước.

- Làm nóng chảo với một ít dầu chiên và vài lát gừng. Đổ tôm vào rang ở lửa to cho đến khi thấy vỏ tôm có độ giòn.

- Hạ xuống lửa vừa, hòa nước mắm với đường theo tỉ lệ 1:1 rồi đổ vào chảo.

- Nhanh tay đảo tôm thật đều cho đến khi thấy mắm đường hơi keo lại thì tắt lửa.



MÓN CANH:

Cũng tương tự như ở trên, các món hầm cũng có ưu điểm là càng đun sẽ càng ngọt nước. Khi ăn đến bữa thứ 2, bạn có thể thay đổi một chút bằng cách cho thêm bắp cải hoặc hoa lơ xanh vào cũng ngon lắm đó!

Gợi ý menu ăn trong nhiều bữa mà không chán 2

Cách làm món canh khoai tây hầm thịt bò:

- rửa thật sạch thịt bò, thái thành từng miếng cỡ khoảng 3cm rồi cho vào luộc qua. Sau đó, vớt thịt ra, rửa thật sạch rồi bắt đầu cho vào hầm.

- Trong lúc đó, các bạn xào cho cà chua thật nát rồi đổ vào hầm cùng với thịt bò. Lưu ý nếm nêm vừa ăn.

- Khi thịt bò đã mềm được một nửa thì chúng ta cho khoai tây và cà rốt vào đun cùng. Đến khi tất cả đều chín mềm thì cho nốt đậu que vào, đun chín là xong.



ĐỒ ĂN KÈM:

Đây chính là điểm tạo cảm giác tươi mới cho cả bữa ăn. Dưa chuột tươi mua về, các bạn bảo quản trong tủ lạnh thì có ăn vô tư trong 2 ngày mà vẫn ngon. Bạn có thể trộn nhanh món salad dưa chuột để làm bữa ăn thêm đặc sắc hơn nhé!

Gợi ý menu ăn trong nhiều bữa mà không chán 3

Đi chợ cần mua những gì:
(Cho khoảng 3 - 4 người ăn)

Thịt:
- 300 gram tôm nhỏ
- 300 gram thịt bò

Rau củ:
- 3 củ khoai tây
- 1 củ cà rốt
- 100 gram đậu que
- 2 quả cà chua
- 2 quả dưa leo
- Gừng, hành lá


Các bạn có thể tham khảo thêm:

Gợi ý menu ăn trong nhiều bữa mà không chán 4
Đổi gió ngày mới với thực đơn cơm rang thịt quay

Gợi ý menu ăn trong nhiều bữa mà không chán 5
Thực đơn dân dã đưa cơm cho cả nhà

Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn các món từ thịt bò món canh các món từ tôm diy Thực đơn

cha hai san rau cu banh tao cơm chiên trứng gà gà ác nấu hạt sen bánh bao thập cẩm Nguyên cach lam banh cuon giam bong sữa bắp Cốm hũ tị lam thach rau cau banh trang chanh muoi khu mui tanh cua ca bien canh khổ qua dồn thịt mì ramen sua dau da lon mien xao cua Hết cà cá Đuông chà là món ngon độc đáo vùng cach lam banh chuoi gà kho cha gio chay cach lam thit heo quay bau xao Món Cháo cach nau che trung gà chiên sốt chanh vịt sốt cam nướng ca ro chien xu ngon chanh mat ong cong thuc nem nuong cach lam quay nong than heo chien gion trở Goi cuốn Món ngon ngày tết Ăn sáng Cá chiên nước mắm thịt heo xào sơ mít Cách làm Bún chả giò cà kho chan gio ham hat sen sinh tố thơm dâu tây cach lam cac mon goi quà vặt ca huong cá trứng kho tương à Giò lụa sả ớt mang kho nau ngot trá i bò hầm củ cải cà rốt Thiên Lý nău gỏi gà cach lam bo sot thực đơn hàng ngày 8 nên thiết kế tuyệt chiêu cá kho tiêumát lành">mát lành móc chìa khoá ca hoi xao dau cove HAT che trai cay sua tuoi Khoai tây lắc pho mai cơm nắm thịt heo Hột vịt lộn lam tra sua chan trau cơm trộn canh đậu mon ngon tu tom xào bò kiểu hàn quốc Trang trí món mì Ý sốt thịt băm Bánh tôm bánh tiêu kẹp thịt mặn cocktail trứng cách làm mứt thăn heo cách làm ốc lác xào cay tà gia vã Bánh mì giá treo đồ trang sức món điểm tâm ở Sài Gòn Cá lóc hấp bánh halloween độc lạ cách nấu canh khoai sọ cách làm bánh tại nhà tương ớt mường khương mon an vat nhin la them gà nấu đông cách làm kem dâu ca ngu uop ngu vi huong mẹo vặt banh da lơn cà ri tôm cach lam dau hu sot nam Thập thịt ba rọi kho củ cải khoai mon cá kho tiêu mẹo làm bánh nhót ngon cach lam bun Ga crispy nuggets Lươn băm xúc bánh đa dân dã mà ngon sặc pizza cá hồi 3 hàng xôi ngon ở Hà Nội Nắng nóng THIT XIEN NUONG Chả gio Cún Khang Cơm rang dưa bò bắp chiên giòn gió